オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月21日 08:41]

二子玉、初登場!東京から時代が求めるシーンを引っ提げ11月にオープン★スタートアップメンバー募集!

「MERCER OFFICE(新規事業プロジェクト)」の求人情報

[ マーサーオフィスカブシキガイシャ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態関西新規事業
客単価4000円〜5000円 席数100席以上
最寄駅JR山手線 恵比寿駅より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩5分
勤務地東京都渋谷区恵比寿4-23-13 MERCER BLDG 4階 [地図]
運営 MERCER OFFICE 株式会社
MERCER OFFICE(新規事業プロジェクト)

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜60万円 ※経験・能力を考慮して決定します。
※前職の給与、経験を最大限考慮します。
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 学歴、国籍一切問いません。
前職の給与、経験を最大限考慮します。
勤務時間 10:00~24:00(応相談)
休日・休暇 週休2日、夏季休暇、冬期休暇、慶弔休暇など
夏季休暇
待遇 ■毎月給与査定あり
■毎月評価手当(1~10万円)あり
■業績連動による賞与あり
■家族手当
■子供手当
■結婚祝い金
■出産祝い金
■引っ越し費用負担(店舗近隣に限る)
■交通費全額支給(バイク・車通勤でも支給)
■制服・エプロン支給
■従業員割引
■社員家族割引
■海外研修(NY・LAなど実績あり)
■社内イベント(BBQ・新年会・食事会)
まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
2019年11月・MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE TOKYOの二子玉川店をオープン!
新規出店・店舗拡大に伴い、新規プロジェクトメンバーを募集します。
二子玉川の出店を起点に更に成長を続けるブランド・会社を一緒に創っていきませんか?
オープン前の研修は都内既存店舗等でおこないますので、すぐの採用も可能です!!

「飲食」「人」を通じて、ライフスタイルや流行を発信し、その街の象徴になる魅力ある飲食店・会社を目指しています。
起業してまだ10年ですが、東京に10店舗14業態、鎌倉に1店舗2業態を構え、新たなるレストラン業界でのポジションを確立してきました。
MERCER OFFICEの次なる主役、新規プロジェクトメンバーを募集します。


MERCER OFFICEの新プロジェクトチーム発足!
★二子玉川新店の出店をあなたの力で成功させていきませんか?
また今後も新規出店・新業態立ち上げを進め、飲食業界で躍進を続けて参ります。あなたにはMERCER OFFICEの中枢に立ち、クリエイティブな仕事をしていただきます。

仕事の幅はあなた次第で無限に広がります。今まで培ってきた技術や経験に加えて持ち前のセンス+やる気で、あなただから生み出せる仕事があるはずです。期待しています!!

≪働く環境≫
未経験者~経験者までそれぞれのスキルやポテンシャルを発揮出来る環境が弊社にはあります。

今後も新店舗を多数展開予定、チャンスが大いにある会社です。
毎月の「給与査定」と「評価手当て」で、あなたの頑張りをしっかりと評価!
未経験者でもモチベーションを持続してキャリアアップを目指せる環境が弊社にはあります。

又、既婚者手当2万円、子ども手当一人につき1万円、これから結婚・出産する場合でも結婚祝い2万円と出産祝い2万円が別途支給されます。
充実した手当があるので、現実的に家族をしっかり守り、仕事に集中する環境があります。

【例】
Aさん 24歳(1年目/社員)       月給28万
給与23万+毎月評価手当て3万+既婚者手当て2万

Bさん 28歳(3年目/サブマネージャー) 月給33万
給与25万+役職手当て3万+毎月評価手当て5万

Cさん 35歳(5年目/統括)       月給45万
給与34万+役職手当て5万+毎月評価手当て6万

※評価手当ては月で変動あり。

【 求める人材 】
私たちが大切にしているのは「人間力」。
まず一緒に働いている「仲間」を一番に大切にし、「お客様」を、「人」を大切に出来る人を求めています。

そして、採用する上で大切にしている事は、あなたの経験や技術よりも「人柄」と「リーダー力」です。

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【 メッセージ... 】
上で述べたように、私たちは部下、同僚、一緒に働く仲間を一番に大切に考え、その仲間をファミリーと考えています。
開業して10年ではありますが、たくさんの仲間と出会い、ファミリーとして成長して来ました。
そしてその仲間たちが、今も活躍しています。
あなたもその仲間たちと、ファミリーとして一緒に働きませんか?

「あなたの得意な、好きな仕事はなんですか...?」
あなたの個性とそれらを大いに活かし、伸ばし、働いて下さい!
面接であなたの全てをアピールして下さい。お待ちしております!
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<応募先>MERCER OFFICE(新規事業プロジェクト) 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <関西新規事業> MERCER OFFICE(新規事業プロジェクト)

MERCER OFFICE(新規事業プロジェクト)
◆二子玉川初となる新店舖!!◇
2019年11月、「BRENT WOOD TERRACE」の『二子玉川店』の出店が決定☆★

カリフォルニアの風を感じるウエストコーストライフ。

LAのサンタモニカとビバリーヒルズの間に位置する住宅地「ブレントウッド」は、
サンタモニカ山麓やマリブビーチなどのクリーンでスタイリッシュなエリアで、
高級住宅街や最先端のブティックが建ち並び、トレンドに敏感な人たちが集まります。
そんな街にある、たくさんのグリーンに囲まれた中庭テラスがあるゆっくりと寛いで食事のできるお店を作りました。
今回、中庭のグリーンは言わずと知れた「SOLSO FARM」とコラボして贅沢でゆったり広々な空間を作り出しています。
古材やビーチを連想させるブルーが随所に見られ、西海岸の空気感を味わうことが出来ます。
そして、お店の入り口にはオープンテラスを備えたコーヒースタンドも併設され、
テイクアウトでのコーヒー、人気のタピオカ等も提供する予定です!
明るくて開放的なレストラン&カフェを目指していきます!


「二子玉川で挑戦したい」「新店舖に向け力を発揮したい」etc.
あなたの想いが業界の未来を切り開く最高のチャンスです!
僕たちの成功体験を一緒に感じてみませんか!?

【 運営会社:MERCER OFFICE 株式会社 】

コンセプトメイク、業態開発から店舗デザインまで、
トータルで考え、「接客、料理、音楽、空間」にこだわり、
理想の飲食店をイメージし、
一店舗一店舗思いを込めて店作りをしています。

「飲食」「人」を通じて、ライフスタイルや流行を発信し、
その街の象徴になる魅力ある飲食店・会社を目指しています。
起業してまだ12年ですが、
東京に10店舗14業態、鎌倉に1店舗2業態、京都に1店舗を構え、
新たなるレストラン業界でのポジションを確立してきました。

“食”“レストラン“は、最高のエンターテイメント!!
世の中で数あるエンターテイメント中でも、
“食・レストラン”は最大のエンターテイメントだと
思っています。
かっこいいレストランの客席が満席になり、
お客様の話し声や
食器やグラスが当たる音がBGMに。

そこには「美味い!!」と純粋に思えるお料理とお酒、
そしてスタイリッシュで気の利いたサービスがあります。

そんな中で大切な家族や仲間たちと囲む
テーブル・ダイニング、そこに流れる時間を
演出する、“エンターテイナー”として最高のパフォーマンスを
したいと思っています。

この想いに共感してくれる方、ぜひご応募ください!!


沿革
2007年07月 MERCER OFFICE INC. 設立
2007年12月 MERCER CAFE EBIS オープン
(恵比寿東口)
2008年08月 MERCER CAFE TERRACE HOUSE/TOP GARDEN
オープン(表参道)
2010年10月 MERCER CAFE DANRO オープン
(恵比寿西口)
2011年11月 MERCER LOUNGE/牛鍋アイロン オープン
(白金台)
2012年07月 MERCER bis AOYAMA オープン
(表参道)
2012年09月 MERCER bis EBISU オープン
(恵比寿東口)
2012年12月 MERCER BRUNCH オープン
(六本木)
2013年04月 BRUNCH KITCHEN/MERCER CAFE オープン
(鎌倉)
2014年01月 M HOUSE オープン
(恵比寿東口)
2014年07月 MADISON NEW YORK KITCHEN オープン
(恵比寿西口)
2014年10月 MERCER BRUNCH GINZA TERRACE オープン
(銀座)
2016年08月 MERCER CAFE EBIS
リニューアルオープン(恵比寿東口)
2017年04月 BRENTWOD TERRACE オープン
(千駄ヶ谷)
2018年07月 MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE TOKYO
リニューアルオープン(表参道)
2019年05月 MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE KYOTO オープン
(京都)
<応募先>MERCER OFFICE(新規事業プロジェクト)
料理長候補(シェフ・板長など)の募集