オープンな雰囲気が嬉しい大人の集い場

梅島駅徒歩3分
店内は木目調をメインに、温もり溢れるレイアウトにこだわりました！
気取らずちょっと懐かしい雰囲気のお店です！
家族連れや友人同士、仕事帰りのサラリーマンなど
お客様の層も様々で、いつも賑わってます♪

～当店のこだわり料理～
●和牛レアステーキ
　…国産黒毛和牛を使用しております！新鮮なお肉だからこそ赤身が残ったレアの状態で提供しできるんです。
●焼き鳥
　…新潟県銘柄鶏「越の鶏」を使用しております！備長炭で焼き上げる、焼き鳥は塩にこだわり当店オリジナルの天然塩で！もちろん定番の醤油ダレもご用意！！
●焼きとん
　…鮮度にこだわり、シェフ秘伝の味噌ダレで！豚は朝一で出荷された新鮮素材を一本一本打ち、備長炭で焼き上げております。

～働いているスタッフ～
年齢層：20代前半　男女比5:5
みんな仲良く、いつもワイワイしております☆
シェフは、某有名店の焼き鳥・フランス料理を12年修行してきました！
独立希望者にはノウハウも教えますよ♪

～メッセージ～
地元の方に愛されるお店を目指しております！
スタッフは皆フレンドリーで、すぐに馴染めますよ☆
分からないことがございましたら、丁寧に教えますので
まずはお気軽にご応募ください！