オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月17日 23:28]

【社員8h労働厳守】嬉しい昇給・賞与年2回・新人研修アリ◎未経験OK★独立も積極的に応援します!

「魚京助」の求人情報

[ ウオキョウスケ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態鮮魚を扱う和食居酒屋/肉バル
客単価4000円〜5000円 席数100席以上
最寄駅JR山手線 新橋駅より徒歩2分 
勤務地東京都港区新橋2-15-8 プラザT2ビル 6F [地図]
運営 株式会社JINCompany
魚京助
働きやすい環境作りを心掛けています!

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サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜30万円 ◎交通費規定内支給
◎昇給年2回
◎業績連動による賞与年2回
◎インセンティブあり【毎月支給但し研修期間は除く】
◎役職手当
◎月8日休み社員も給料形態は異なりますがあります。

※試用期間有(給与の詳細は面接にて)
家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 資格・経験不問!
料理技術スキルを上げたい
飲食店を学びたい
新しい事にチャレンジしたい
理由は何でもOK★少しでも興味がある方ならどなたでも大丈夫です★
一歩踏み出すサポート致します!
勤務時間 13:00〜24:00(休憩あり・シフト制)
実働8時間厳守です★
その他、勤務時間は相談に応じます。
休日・休暇 月6日(シフト制) 月8日特別社員(通常社員とは給料形態が異なります)
連休取得可能!(事前要相談)
年末年始休暇・慶弔休暇
年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 <各種手当>
★昇給年2回、業績連動による賞与年2回、
★インセンティブ制度あり(研修期間は除く)
★各種社会保険完備
★交通費全額支給
★引越手当あり(会社都合の場合)
★子供手当
★美味しいまかない付
★制服支給

<さまざまな制度>
★独立支援制度(雇用年数条件有)
★社内独立支援制度(研修期間を除く人材対象。プレゼン内容で全員にチャンスがあります)
★資格応援制度【食品衛生・防火などお店運営に必要な資格は会社が全額負担】
★繁盛店視察(食べログ高評価のお店n有名店に食事に行く)
★姉妹店飲食割引制度
★社内研修あり(店舗研修や料理やサービスコンテストなど)

<レクリエーション活動>
★自由参加社内イベント(家族参加可能なBBQ・部活動など)
★社員旅行2018年は沖縄旅行2019年は海外旅行予定中
★月に1回社員全員で店舗視察を含めた飲み会

<その他>

自転車・バイク通勤応相談
資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【どんな会社?】
関東・九州エリアを中心に創業3年で5店舗の飲食店を展開する【JINcompanyグループ】
創業から右肩上がりの売上実績を誇り、設立から目標としていた九州地方にも2019年1月
に達成しました。
年商も5億円を超え毎月全店舗黒字営業も達成しております。
現在もその勢いはさらに加速し、今後は100億円企業を目標に今年は会社の根底となる関東・九州店舗展開、別業態(高級業態・カニ専門店・焼肉・寿司】の新しい展開を目指しています。

正直設立したばかりだからこその弱点もあります。
しかし、若いからこそ・成長途中だからこそ、従業員の意見を尊重し、良いことはどんどん取り入れこうと考えています。
やりがいを必ず感じることができる会社です、私達と一緒に会社と店舗を大きくしていきませんか?

【ホール社員仕事内容】
・ホール業務
・料理提供
・原価・人件費計算
・新メニュー開発
・アルバイト教育
料理長・店長のサポートをメインとしたホール業務をお願いします。
基本的な業務が慣れてきたら、1店舗をお任せし、店舗での新しい取り組みなど色々な事にチャレンジをしてもらい
自分の店舗を作ってもらいます。


当社は一人一人のレベルを高め合う事を意識している為、最初はキッチンとして入社してもホールを学んだり
逆の場合などもあります。その為自分で学び・考え誰もが店舗の責任者・幹部・独立を目指す向上心のある方
を特に募集しています。その為経験者は勿論ですが、未経験の方も気持ち際あれば大歓迎です。

【未経験者・経験者関係なく経験に合わせたポジションからスタート】

経験者の方
ホール、調理業務をはじめ店舗のマネジメント、スタッフ教育やメニュー開発など、経験に応じた業務をお任せしていきます。また、今までの経験の中で温めてきたアイデアをカタチにしたりできる環境もあるので思う存分自分の実力を発揮して下さい。

未経験者の方
一から丁寧にサポートを付けながら業務を教えさせていただきます。
当社の半分以上は未経験からスタートし立派に責任者をやっている方ばかりなので未経験の方は安心して下さい。

【社員の方に大事にしてもらっている事】

【カッコよく働くこと】
「ムリ・ムダ・ムラ」を無くす!
一人ひとりが高いパフォーマンスを維持しながらイキイキと働ける環境が整っています。
さらに積極的にワーク・ライフ・バランスの改善にも取り組んでいます。

【頑張る事は勿論結果を出す事】
キャリアアップを図り、いずれは料理長・店長昇格はもちろん、
マネージャー・幹部など自分の頑張りと結果次第で経験に関係なく
どのポジションでも目指せ一人一人が活躍できる場所がたくさんあります。

【チャレンジ精神】
自ら手を挙げた人には積極的に任せていきます。あなたのやる気次第で実現できます!!
自分の人生の可能性を広げるという意味でも、人間として成長するという意味でも、ぜひ当社で様々なことにチャレンジしてください!!


【みんなで考えて良くしていく】
多くのスタッフは仕組みを改善することで勤務時間や休日休暇などの労働環境の改善を図ったり、
新しい業態・メニュー・システムを改善し、会社全体の効率化に貢献してくれています!
スタッフの教育に力を入れ、チームワークの良い店舗作りを行うなど接客・調理以外の面でも活躍しています。
そういった事を進んでやってくれる人材を評価しています。自ら考えて行動できる方を期待しています。

【人を大事にする事】
家族・恋人は勿論自分に関わるすべての人を大事にする事。これは当社が一番大事にしている事です。
JINcompanyの【JIN⇔人】はそこから来ています。


【こんな方大歓迎】
◆料理が好き
◆調理場経験がある、自分の考えた料理をメニューとして出したい方
◆明るく真面目で、責任感のある方
◆飲食経験が初めての方(新しいことに挑戦する一歩を踏み出したい方!)
◆スタッフやお客様とのコミュニケーションを、積極的に行える方
◆夢や独立に向かって、スキル・経験を積んでいきたい方
◆人に対して思いやりがあり『人』が好きな方
◆常に学び自分の能力UPを望んでいる方
◆チャレンジ精神がある
◆常識にとらわれず新しいことに挑戦したい!
◆カフェからスタンディングバー、和食までいろんなお店を経験したい!
◆人になにか教えるのが好き!
◆立ち上げに関わるチャンスがある環境で働きたい!


昇給年2回・賞与年2回・インセンティブあり◎しっかり稼げます!
労働時間は8時間厳守◎無理なく働けます!
社内レクリエーション多数◎アットホームな会社で楽しく働けます!
研修充実◎飲食の知識やスキルを高めて、業界で必要とされる人材になれます!

今迷っている人はまず一歩踏み出してみませんか?
お店を盛り上げ、会社と共に一緒に自分を成長させましょう♪
まずはお気軽にご応募くださいね♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>魚京助 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <鮮魚を扱う和食居酒屋/肉バル> 魚京助

魚京助
性別・年齢関係なく活躍してくれています♪
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鮮魚を扱う和食居酒屋×肉バルの2業態を一つのお店の中に二つの業態を運営する、
新感覚のお店★

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2017年2月新橋にOPENした『魚京助』。
“京都料亭の味を気軽に楽しめる店”をコンセプトにした居酒屋で、京都の食材である地鶏(丹波黒鶏、大山鶏、知床鶏)・金目鯛、真鯛・京野菜などを使用。

肉バル分野では、四元豚・丹波黒鶏・熊本産馬刺し・鹿児島産親鶏など匠こだわりの肉を、タタキ・ステーキ・ローストビーフ・煮物など、多彩なアレンジで絶品料理に仕上げていきます。
また、流行りのチーズタッカルビ、インスタ映えタンしゃぶなど新しいものを取り入れ、お客様に常に飽きないように心がけています。

店内は高級感ある和のくつろぎ空間。
落ち着いた大人の雰囲気の個室で、寛ぎのひとときをゆっくりとお過ごしいただけます。
女子会・接待・そして少人数から大人数のシーン別各種宴会をサポート♪
美味しいものを食べて帰りたい時、宴会をするなら『魚京助』と言われるお店を目指しています★

☆ 常連さん多数!楽しい職場です ☆
新橋駅から歩いて1分の好アクセスで、サラリーマン・OLに大人気♪
「気になったので立ち寄ってみた」「友人からの紹介で」「HPを見た」など、さまざまな理由で多くのお客様が来店されます。
お店の特徴としてはリピート率が高く、2,3回目のご来店で「お客様と仲良くなった!」なんてこともしばしば。

☆ どんな人が働いているの? ☆

弊社に在籍するスタッフは個性豊かで多彩。色々な年齢層の社員の方が活躍してくれて企業の根底を支えてくれています。
性別・年齢・社歴に関係なく、意欲や頑張りを平等に評価することが"当たり前"の社風の中、
イキイキと働く姿は他スタッフにもいい影響を及ぼしています。
柔軟な考え方、無限のアイデア、おもてなし、ホスピタリティ。裁量権が大きい当社で得意分野を活かし楽しく、
従業員同士でお互いを高め合いながら働いてくれています。

社員と幹部はもちろん、社員とアルバイトとのコミュニケーションも大事にしています◎
分からないことを質問しやすく、とても働きやすい環境です。

既婚の方も多数!社会保険完備のため安心して働けます。
入りの時間も通常の飲食店より時間があるので、お子さんと遊んでから出勤できますよ♪

☆ 弊社を選んで得する5つのポイント ☆
①新人の教育サポートも充実なので新人さんでも安心★
②今後も出店計画・新しい業態にチャレンジしていくため、全従業員にチャンスがあり今からでも経営幹部を目指す事も可能★
③独立の夢をかなえる為に、会社を最大限活用してもらうのも大歓迎◎
希望があれば料理、接客だけでなく運営に必要な経営も深く学べます★
④経験を積んでいけば今まで経験した事を活かし自分のお店が作れる★
⑤大切な仲間に出会える★家庭の時間を大切にできる★

☆ 担当者からの一言 ☆
社名の『JIN』とは""のこと。
人のことを想う・考える・大事にする」を大切に、スタッフと共に会社と店舗を大きくしていきたいと考えています。
その気持ちがあれば年齢、経験は問いません。

☆ 姉妹店情報 ☆
京いち   川崎店
鶏京助   立川店
魚京助   新橋店
博多うかい  博多店

〜 最後に… 〜
労働環境が厳しいというイメージの強い飲食業界ですが『実働8時間厳守』や『研修制度の充実』など、
弊社は気持ちよくスタッフが働けるような環境作りを行っています。
飲食業界で活躍していきたいという方は安定した環境で着実にステップアップすることができます。

ぜひ私達と一緒に店舗や会社、さらには業界を盛り上げていきましょう!
まずはあなたのお話を聞かせてください。
ご応募お待ちしております◎
和風テイストのシックなオシャレな内装♪
和風テイストのシックなオシャレな内装♪
アルバイト接客NO.1スタッフ♪
アルバイト接客NO.1スタッフ♪
全室完全個室♪
全室完全個室♪
インスタ映えタンしゃぶ♪
インスタ映えタンしゃぶ♪
社員旅行沖縄♪2019年は海外旅行♪
社員旅行沖縄♪2019年は海外旅行♪
特製バル料理も多数♪
特製バル料理も多数♪
<応募先>魚京助
サービス・ホールの募集