◎月8日休・予算達成ボーナスあり【未経験者◎】★魚介に特化した和食料理で技術ＵＰ！

さかなさま北千住本店の料理長候補（シェフ・板長など）（正社員）の求人情報｜東京都足立区

［サカナサマキタセンジュホンテン］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	魚介をメインにした和食居酒屋居酒屋・ダイニングバー和食
客単価	4000円〜5000円	席数	50席〜75席
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	JR常磐線北千住駅より徒歩5分　東京メトロ千代田線北千住駅より徒歩5分
勤務地	東京都足立区千住2-37-1 ロイヤルハイツ白根 2F　[地図]
定休日	年末年始
運営	株式会社パワフルトラスト

このお店の特徴は？公開日：2026年9月19日

正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

応募画面へ

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜43万円前職給与・経験はしっかりと考慮します ◆試用期間：2ヵ月 ◆昇給：随時 ◆交通費：月2万円まで支給＼★予算達成ボーナスあり★／各店舗で、月ごとの予算が達成できたら1万円支給◎ ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	調理経験がある方なら、ジャンルは問わず大歓迎！幅広く経験を積みたい方をお待ちしています♪
勤務時間	10：30〜23：30（シフト制、実働8時間） ※休憩は1時間半以上確保★ ※2週間ごとのシフト制なので、スケジュール調整がスムーズです♪
休日・休暇	◆月8日休み ◆夏季休暇（8月に2日） ◆年末年始休暇（12月31日〜1月2日は全店休み） ◆冬季休暇（2日） ◆有給休暇（法定通り）夏季休暇年末年始休暇月8日以上休み
待遇	◆社会保険完備 ◆資格支援制度 ◆独立支援制度（現在4名が独立） ◆健康診断 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆髪型自由 ◆引っ越し支援あり資格取得支援まかない・社割・食事補助あり社会保険完備制服貸与髪色自由タトゥーOK
仕事内容・求める人物	＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋しっかり休んでムリなく働きがっつり稼げて成長もできる！ ★超一流を目指して腕を磨きませんか★ ＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋【　仕事内容　】キッチン業務全般をお任せします。・仕入れ・仕込み・調理・盛り付け・メニュー開発・清掃など今までの経験を発揮して、どんどん挑戦してもらいます☆ 裁量が大きく活躍の幅が広いので、着実に成長できる環境です◎ ★☆ 3年で1人前を目指せます！ご希望があれば、すべてのセクションに携われます！調理や接客はもちろん、繁盛店をどう作っていくのかがわかりますよ☆ 3年頑張ったら、どこに行っても通用するレベルに成長できます◎ ★☆ 独立したり、ミシュラン店でトップの先輩もいます！当社で働き独立した先輩は現在4名。みんな今も、業績好調でお店を運営しています◎ さらに専門学校生の頃に3年間アルバイトをしていた先輩は、今ではミシュラン店のトップ☆ あなたも当社で学び、大きな夢を叶えませんか？ ★☆ 魚介の知識が深まります！毎日入荷する新鮮な魚介は、季節によって種類は様々。珍しい魚介に出会うこともあるので、学びが多いと思います。鮮魚の取り扱い方、調理法、包丁技術など、現場で実践しながらスキルアップが目指せますよ！【　こんな方は一緒に働きませんか♪　】 ◆しっかり成長できる職場を探している方 ◆頑張った分だけ還元されるお店で働きたい方 ◆いつか自分のお店を持ちたいと考えている方 ◆きちんと休みが取れる飲食店を探している方 ◆お客様の喜ぶ顔を見るのが好きな方少しでも気になったら、お気軽にご応募ください。あなたとお会いできることを、楽しみにお待ちしています！

＜応募先＞さかなさま北千住本店正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

応募画面へ

お店の特徴　＜魚介をメインにした和食居酒屋＞　さかなさま北千住本店

◆◇北陸直送の天然地魚にこだわった魚料理専門店　『さかなさま北千住本店』◇◆

北千住駅から徒歩5分。北陸直送の本格的な魚料理を提供する和食居酒屋です。
壁に魚の絵が描かれた店内は広々としており、ゆったりと落ち着いた空間です。
様々なシーンに対応できるよう、団体客向けの個室や半個室・禁煙のカウンター席など各種ご用意しております。

～◆売りは鮮度抜群の魚介が楽しめる絶品料理と地酒◆～
当店では北陸直送の天然地魚の盛り合わせはもちろん、冬には天然寒ブリのしゃぶしゃぶ鍋や海鮮漁師鍋など季節の料理を提供しております。
石鯛やハモ、黒鯛、ブダイ、カワハギ、コウイカ、ノドグロ等年間300種を超える魚が入荷！
なかには珍しい魚も料理に入ることもあります。
お客様が選んだお魚をお刺身、塩焼き、煮付けなどお好みで調理いたします。

魚料理に合わせたドリンクメニューは40種類以上！
日本酒、焼酎、ビールなど定番のものから希少なものまで取り揃えております。

～◆姉妹店紹介◆～
・銀座さかなさま
・fish＆wine Blue Ocean Grill

■□■□■□■□■□
20～30代のスタッフが中心となって、活躍中☆
前向きに仕事ができる方、ご応募お待ちしております！
学生、フリーター、未経験大歓迎♪
社員が不安な方はアルバイトからでも大歓迎☆彡
週2～可能です！
現場第一主義★マニュアルにはこだわらず、スタッフが自ら考え、行動する職場！
スタッフ中心で盛り上げるお店なので、一人ひとりの声がなによりも大事です！
接客・調理から幹部候補まで、ポスト多数！

頑張りもしっかり評価しますので、やりがいも十分◎
鮮魚の目利き、ワンランク上のサービスや店舗運営・経営など幅広く経験が積めます！
選べる休日！アナタのライフスタイルに合ったシフトを組みながら、さかなさま北千住本店を盛り上げてください！