〜〜〜現在、当社は大きな転換期を迎えています！！〜〜〜

これまで企業の戦略としてフランチャイズ展開など加盟店を増やして収益を上げてきたのですが、今後は直営店をメインに展開していこうと考えています。これは、本来あるべき飲食店事業へ特化する事が当社の企業力を更に向上させるための手段であると判断しているからです。具体的には、刻々と変化するお客様ニーズ、例えば「商品の味・価格」「人的サービス」「楽しい食事空間」に常に対応してゆくには、強い直営店舗、強い人材が必須となります。つまり、ただ単に店舗数を増やすだけではなく、将来的に我々の目指すべき方向性を検証し、スタッフ全員同じベクトルを向いている事大が事。
新たなサービスの構築など、これまでの能力や経験を活かして、どんどん提案してもらいたいです。又、店舗が増えれば、もちろんスーパーバイザーも必要になってきますので、その人の能力によってはすぐにでもお任せすることも視野に入れていますよ。