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このお店の特徴は?
店長候補・マネージャー募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
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応募資格 | 未経験者歓迎 ※飲食店経験者は優遇いたします 調理経験者、マネジメント経験者は優遇&早期昇給が可能 |
勤務時間 |
15:00~24:00(休憩あり・シフト制) ※運営の仕方、出店場所によって異なります 悪しき風習の長時間労働、休めないことはありません |
休日・休暇 |
●店舗責任者(店主) 月6日休み 有給休暇(100%消化) 慶弔休暇 特別休暇(就業規則に準ずる) 店主もいずれは8日休みにしていきたいと思っています。 力を貸してください。 お休みをとれなかった月なんてありません! ●一般職 月8日休み(年間102日) 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇
特別休暇
有給休暇
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待遇 |
■生産者へ訪問する研修旅行あり! →お酒づくり・生産者訪問・農場見学など盛りだくさん♪コロナ禍以前は4回行きました! ※2022年11月、2023年2月に実施予定◎ ■コロナ禍でも社員・アルバイトに休業手当を支給、安定した給与を保障(国の政策などによります) ■社会保険完備
生産者訪問
まかない・食事補助あり
社会保険完備
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仕事内容・ 求める人物 |
~今後の店舗展開に伴い、お店を任せられる方を募集中!~ 【 仕事内容 】 ホール・調理・ドリンク関係などの営業活動をお任せ! ゆくゆくは幹部として活躍していただきたいと思っています。 未経験者もOK◎ はじめはスキルや経験に応じてできることからお願いしていきます。 慣れてきたら、徐々に仕事の幅を広げていきましょう☆ \新メニューの開発に携われる!/ 仕入れた食材をどう料理して、どうメニューにしていくのか…あなたの裁量で決めていけます◎ 調理経験がある方は、どんどん腕をふるえる環境ですよ。 \可能性は無限大!斬新なアイデア求む!/ 仕事に「ここまでやったら終わり!」という限界はありません。 お客さまを呼びこむ方法も、スタッフを盛り上げる方法も、あなた次第でできることは無限に広がります! 「自分の力を発揮したい!」 「独立まではいかなくてもお店の全てを任されたい!」 「やる気を発揮するシーンがなかなか見つからない…」 こんな方を求めています。 あなたのアイデアで、お店をつくり上げていきませんか? また、今後も出店が続いた際には各店舗の料理&運営アドバイザー のポジションも新設する予定です! 活躍できる舞台多数あり! 仕事を楽しむのも自分次第★ ちょっとしたアイデアの積み重ねで仕事がグッと楽しくなります。 スタッフとの密なコミュニケーションを図り、一丸となってお店を盛り上げてください! 【 ここがポイント 】 ◆実力により多数のポストをご用意!◆ 自分の力で何かを成し遂げたい方、役職につくことで力が発揮できる方にピッタリです! ユニフォーム・店舗ルール・メニューなど、すべて自由にお任せ。 あなた自身で考え、やりたいことを実現してください! 我々はその結果や努力を評価し、お給料に還元します★ 大変なこともありますが、その分「やりがい」を感じることができ「報酬」として反映されます! ◆がんばり次第で給与がグングンUP!◆ 当店の店主は、月給35万円(賞与含め年収480万)より下がることはありません。 また、2021年度の実績で年収が500万円以上UPした社員も! 店主と料理長の兼務なので、お給料も2人分というイメージです(平均675万円)。 兼務と聞くと大変そうですが、20席前後のお店なのでお客さまとの距離も近く、全体を管理しやすいのでご安心ください! ◆お店一軒があなたのもの!◆ 自分のお店だと思っていただきたいから、運営する6店舗はすべて、店主の名前が店名です。 当社が展開するお店はチェーン店ですが、実情は個人店そのもの! 自分で考えて物事を進めたい方にピッタリです◎ ◆生産の現場も見ることができます!◆ 生産者訪問を行う研修旅行も実施しています(コロナ前は4回!) 熊本の日本酒蔵、焼酎蔵、農家、牧場、養鶏場、漁師さんなど、お店と直接つながりがあるからこそできるイベント♪ 日本酒・焼酎づくりもイチから経験し、学ぶことが可能です。 ぜひお客さまに、自分が体験した“生産者のリアル”を伝えてください◎ 【 こんな方を歓迎! 】 ●マネジメント経験のある方 ●責任感と積極性がある方 ●会社の成長に関わりたい方 ●自分の力を試したい方 ●調理経験のある方 ●飲食業界で成功を収めたい方 ●ハングリー精神の強い方 ●日本酒が好きな方 ●料理が好きな方 ●利酒師・酒DIPLOMA有資格者 幹部候補として、会社の中枢メンバーとしてお迎えします! まずはお気軽にご応募ください。 あなたのご応募をお待ちしております☆ 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>木本商店 幡ヶ谷店
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <熊本郷土料理と熊本の食材とお酒> 木本商店 幡ヶ谷店
◆◆お店を1軒任せます!多店舗展開計画中♪◆◆
現在、店長個人の名前でお店を出して6店舗!
それぞれ裁量を持ち楽しくやっています☆
他チェーン店より裁量・責任もあり、その分「報酬」「やりがい」というところでは確実にメリットがあります。
今回は店長が経営にまわる為、即店長就任、即インセンティブも狙える絶好のチャンス到来、離職者がいないため、求人募集が希少です!
今後も多店舗展開計画中ですので、ぜひお店を任せられる存在になってください!
熊本の生産者へ直接訪問し、自分たちが扱っている食材・お酒などを学ぶ機会もあります。
当店での経験が無駄になることは決してありません!
・力を存分に発揮したい方
・くすぶってる方
・夢を形に変えたい方...
当店で店長候補として活躍しませんか?
□■□■□■□■□■□■□
熊本の料理とお酒にこだわった居酒屋◎
お近くの系列店でも勤務地を選べます!
□■□■□■□■□■□■□
◆姉妹店紹介◆
・熊本牧場直営 岩部商店
東京都足立区千住1-27-1
・熊本牧場直営 寺島商店
東京都渋谷区本町1-51-10
・熊本牧場直営 石黒商店
東京都大田区玉川1-21-9 ユウハウス 1F
・熊本牧場直営 原田商店
東京都世田谷区北沢2-23-6 スミレビル 1F
・熊本牧場直営 藤木商店
東京都渋谷区笹塚1-57-15
都内6店舗展開中、今後も随時出店予定あり!
あなたのお名前で出店も可能
今回は、事業拡大、幡ヶ谷店は店長が経営にまわる為の新メンバー募集です!離職者がいないので求人も希少です!
調理をはじめ、接客やマネジメントなど、店舗運営に関わるさまざまな仕事に携われます。
お店を切り盛りしていくノウハウを身につけたい方は必見!
◆当社はこんなお店です◆
◎馬刺しをはじめとする熊本の郷土料理、日本酒、焼酎を提供しています。
鮮度が良く安心安全の食材は熊本の生産者から直送!
熊本の潤沢な海・山・水野恵が生み出す「本物の熊本」の美味しさをご堪能いただけます。
◎手づくりにこだわった熊本料理を提供
メニューは季節によって日替わりもあり◎手間暇かけて手づくりしています。
熊本が誇る和牛「あか牛」、地鶏「天草大王」、天草の海の幸、鮮魚、生うに・岩ガキ・活車海老、オーガニック野菜、無農薬米など…
当社が取引している生産者は、全員顔と顔が繋がっている距離の近い方ばかり◎
生産者から直送だからこそ、新鮮な熊本の食材をリーズナブルに提供できるのです!
困難な時代だからこそ、お子様でも安心して食べられる、無添加食材、調味料を中心に体に優しい食材を集め、それを活かすために腕を振るっています。
◎日本酒や焼酎にも詳しくなれる!
全国の蔵元や専門店ともつながりが深く、熊本だけでなく全国から日本酒・焼酎を厳選!入手困難なお酒も自由自在!蔵元さんも良く来店します!
店長は合格率30%前後の難関資格、日本ソムリエ協会認定の「SAKE DIPLOMA」試験に合格!
他のスタッフも資格取得に向けて勉強中です◎一緒に働きながらお酒の勉強ができますよ!
◎内装の資材も熊本産!アットホームな居心地の良さ
内装の木材も熊本県天草産のものを使用!食材も資材も熊本産にこだわっています。
◎気軽に入りやすい地域密着型のお店で、常連さんも多数◎
20〜50代の幅広い年齢層の方が訪れ、ご近所にお住いのカップルやご家族、近隣にお勤めの会社員など、さまざまなお客様がいらっしゃいます。
お店はアットホームな雰囲気◎スタッフは皆楽しく働いています!
アルバイトスタッフも就職以外では辞めた人がいない位のアットホームな店舗
◆当社で働くポイント!◆
◎頑張りはしっかり給与で還元!
業務責任が広がれば広がるほど、結果を出せば出すほど、給与で還元いたします。
飲食店にありがちな休みが無く会社だけ儲かるシステムではありません。
弊社代表もそういった経験で苦い思いをしたからです。
実際に、月収最高で170万円を達成した店長や、2年連続で年収800万円を稼いだ店長もいます!
※この間もしっかり休みは取れています。
◎公休は完全消化!
飲食業は休めないというイメージが強いですが、弊社ではしっかり休める体制を整えています◎
心身ともに適度にリフレッシュしながら、メリハリをつけて働きましょう!
もちろん有給や慶弔休暇もしっかりしています
特に店長が経営にまわる幡ヶ谷店は人気の店舗で、即昇給、インセンティブを狙いやすいのがメリットです!
■国の制度を活用した取り組み■
当社では、国の制度を活用した取り組みを行っています。
・国の助成金を、感染症対策として換気システムなどの衛生設備に投資
・自然災害が頻発する昨今、被災地への寄付
〜【木本店長から求職者の方へメッセージ】〜
当店は純・熊本産の生馬刺し・あか牛・天草大王・有機野菜など、熊本の食材に絶対の自信を持っています。
その新鮮な食材を、手間暇をかけ、手仕込み・手づくり・出来立てにこだわり、言葉と気持ちを添えて提供しています。
味覚以外でもお客さまに楽しんでいただけるよう、利き酒師やSAKE DIPLOMAが、ペアリングや生産者のストーリーを詳しくご説明。
大切な人とまた来たいと思ってもらえるような、記憶に残る雰囲気づくりとサービスに力を入れています♪
ぜひ今後の発展のためにもあなたの力を貸してください!
現在、各メディアからの出演も多数依頼されている当店★
あなたの経験やアイデアを活かしてさらに成功してみませんか?
明るく元気に飲食店の素晴らしさを伝えたい方、
熊本出身で地元に貢献したい方、
成功したい方、
一緒に会社を作っていくことに魅力を感じる方、
はぜひ!
現在、店長個人の名前でお店を出して6店舗!
それぞれ裁量を持ち楽しくやっています☆
他チェーン店より裁量・責任もあり、その分「報酬」「やりがい」というところでは確実にメリットがあります。
今回は店長が経営にまわる為、即店長就任、即インセンティブも狙える絶好のチャンス到来、離職者がいないため、求人募集が希少です!
今後も多店舗展開計画中ですので、ぜひお店を任せられる存在になってください!
熊本の生産者へ直接訪問し、自分たちが扱っている食材・お酒などを学ぶ機会もあります。
当店での経験が無駄になることは決してありません!
・力を存分に発揮したい方
・くすぶってる方
・夢を形に変えたい方...
当店で店長候補として活躍しませんか?
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熊本の料理とお酒にこだわった居酒屋◎
お近くの系列店でも勤務地を選べます!
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◆姉妹店紹介◆
・熊本牧場直営 岩部商店
東京都足立区千住1-27-1
・熊本牧場直営 寺島商店
東京都渋谷区本町1-51-10
・熊本牧場直営 石黒商店
東京都大田区玉川1-21-9 ユウハウス 1F
・熊本牧場直営 原田商店
東京都世田谷区北沢2-23-6 スミレビル 1F
・熊本牧場直営 藤木商店
東京都渋谷区笹塚1-57-15
都内6店舗展開中、今後も随時出店予定あり!
あなたのお名前で出店も可能
今回は、事業拡大、幡ヶ谷店は店長が経営にまわる為の新メンバー募集です!離職者がいないので求人も希少です!
調理をはじめ、接客やマネジメントなど、店舗運営に関わるさまざまな仕事に携われます。
お店を切り盛りしていくノウハウを身につけたい方は必見!
◆当社はこんなお店です◆
◎馬刺しをはじめとする熊本の郷土料理、日本酒、焼酎を提供しています。
鮮度が良く安心安全の食材は熊本の生産者から直送!
熊本の潤沢な海・山・水野恵が生み出す「本物の熊本」の美味しさをご堪能いただけます。
◎手づくりにこだわった熊本料理を提供
メニューは季節によって日替わりもあり◎手間暇かけて手づくりしています。
熊本が誇る和牛「あか牛」、地鶏「天草大王」、天草の海の幸、鮮魚、生うに・岩ガキ・活車海老、オーガニック野菜、無農薬米など…
当社が取引している生産者は、全員顔と顔が繋がっている距離の近い方ばかり◎
生産者から直送だからこそ、新鮮な熊本の食材をリーズナブルに提供できるのです!
困難な時代だからこそ、お子様でも安心して食べられる、無添加食材、調味料を中心に体に優しい食材を集め、それを活かすために腕を振るっています。
◎日本酒や焼酎にも詳しくなれる!
全国の蔵元や専門店ともつながりが深く、熊本だけでなく全国から日本酒・焼酎を厳選!入手困難なお酒も自由自在!蔵元さんも良く来店します!
店長は合格率30%前後の難関資格、日本ソムリエ協会認定の「SAKE DIPLOMA」試験に合格!
他のスタッフも資格取得に向けて勉強中です◎一緒に働きながらお酒の勉強ができますよ!
◎内装の資材も熊本産!アットホームな居心地の良さ
内装の木材も熊本県天草産のものを使用!食材も資材も熊本産にこだわっています。
◎気軽に入りやすい地域密着型のお店で、常連さんも多数◎
20〜50代の幅広い年齢層の方が訪れ、ご近所にお住いのカップルやご家族、近隣にお勤めの会社員など、さまざまなお客様がいらっしゃいます。
お店はアットホームな雰囲気◎スタッフは皆楽しく働いています!
アルバイトスタッフも就職以外では辞めた人がいない位のアットホームな店舗
◆当社で働くポイント!◆
◎頑張りはしっかり給与で還元!
業務責任が広がれば広がるほど、結果を出せば出すほど、給与で還元いたします。
飲食店にありがちな休みが無く会社だけ儲かるシステムではありません。
弊社代表もそういった経験で苦い思いをしたからです。
実際に、月収最高で170万円を達成した店長や、2年連続で年収800万円を稼いだ店長もいます!
※この間もしっかり休みは取れています。
◎公休は完全消化!
飲食業は休めないというイメージが強いですが、弊社ではしっかり休める体制を整えています◎
心身ともに適度にリフレッシュしながら、メリハリをつけて働きましょう!
もちろん有給や慶弔休暇もしっかりしています
特に店長が経営にまわる幡ヶ谷店は人気の店舗で、即昇給、インセンティブを狙いやすいのがメリットです!
■国の制度を活用した取り組み■
当社では、国の制度を活用した取り組みを行っています。
・国の助成金を、感染症対策として換気システムなどの衛生設備に投資
・自然災害が頻発する昨今、被災地への寄付
〜【木本店長から求職者の方へメッセージ】〜
当店は純・熊本産の生馬刺し・あか牛・天草大王・有機野菜など、熊本の食材に絶対の自信を持っています。
その新鮮な食材を、手間暇をかけ、手仕込み・手づくり・出来立てにこだわり、言葉と気持ちを添えて提供しています。
味覚以外でもお客さまに楽しんでいただけるよう、利き酒師やSAKE DIPLOMAが、ペアリングや生産者のストーリーを詳しくご説明。
大切な人とまた来たいと思ってもらえるような、記憶に残る雰囲気づくりとサービスに力を入れています♪
ぜひ今後の発展のためにもあなたの力を貸してください!
現在、各メディアからの出演も多数依頼されている当店★
あなたの経験やアイデアを活かしてさらに成功してみませんか?
明るく元気に飲食店の素晴らしさを伝えたい方、
熊本出身で地元に貢献したい方、
成功したい方、
一緒に会社を作っていくことに魅力を感じる方、
はぜひ!
<応募先>木本商店 幡ヶ谷店
店長候補・マネージャーの募集