江戸路の求人情報｜東京都中央区

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＼人形町駅直結・独立実績多数あり／
老舗姉妹店で一生モノの技術を習得！
休みも取りやすく定着率抜群です◎
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～・ 『江戸路』 ・～
人形町駅A6出口直結。雨の日でも濡れずに通勤できる好立地に当店はあります。
『江戸路』は、鳥料理の老舗『玉ひで』の姉妹店。
「焼き鳥と野菜がおいしいお店」としてメディアにも取り上げられ、連日満席となる繁盛店です！
サラリーマンを中心とした質の良いお客様で賑わっています。

＼＼ 定着率の高いお店です！調理スタッフを募集中 ／／
当社は人形町エリアで3店舗を運営している安定企業です。
今回は体制強化のため、新しい仲間をお迎えすることになりました。

『江戸路』のスタッフは一番短くても勤続5～6年。
なかには10年、15年勤めているスタッフもおり、定着率の高い職場です！

「美味しい料理には、吟味・追求がある」
そんな考えのもと、料理人が働きやすい環境づくりにとことんこだわっています。
最高のパフォーマンスを発揮できるよう、職場環境を整えてお待ちしています！

▼ 職人技で引き出す地鶏の旨み
名古屋コーチン・つくば鶏・軍鶏など、選び抜かれた鶏肉を使用しています。
部位ごとに最適な焼き加減を見極め、紀州備長炭で香ばしく焼き上げるのが当店の流儀。
希少部位の串焼きをはじめ、旬の野菜を使った一品、濃厚鳥スープ、名物の唐揚げなどを提供しています。

▼ ライブ感あふれる和空間
和の趣を感じる落ち着いた店内です。
1階のカウンター席では職人の調理風景を間近で見ることができるつくりになっています。
2階は間仕切りのあるテーブル席となっており、プライベート感を大切にした空間です。

━━■こんなスタッフが活躍中■━━
現在は50代のベテラン男性社員3名と、アルバイトスタッフ7〜8名（女性の学生さんがメイン）が活躍中！
和やかな雰囲気のスタッフばかりなので、すぐに馴染めると思います！

━━■独立支援＆待遇も充実■━━
将来自分のお店を持ちたい方には、出店までのサポートも可能です（過去4〜5名の独立実績あり）。
また、日々の頑張りはインセンティブでしっかり還元しているので、やりがいを感じられます◎
お休みの自由度が高く年3回の5連休もあるため、家族旅行や趣味の時間もしっかり確保できますよ！

【求職者様へメッセージ】
これまでの経験を活かしたい方、独立を目指したい方は大歓迎！
まずはざっくばらんにお話ししましょう。
ご応募を心よりお待ちしています！