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「和の食 Hako」の求人情報

[ ワノショクハコ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 東北和食ダイニング
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 上野駅より徒歩1分 東京メトロ銀座線 上野駅より徒歩1分
勤務地 東京都台東区上野7-2-16  1階 [地図]
定休日 日曜日・祝日
運営 北欧商事株式会社

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このお店の求人情報

お店の特徴 <東北和食ダイニング> 和の食 Hako

◆東北の厳選素材を仕入れる“和”モダンなダイニング◆
『和の食 Hako』という店名は、
東北の方言の“わ(私)と(食)で“和の食”(自分の食)
店舗設備を表わす“ハコ”と“八戸”が
ハコとも読めることから名付けらました。

東北出身である店長の「地元の食材や料理を
もっと多くの方に楽しんでほしい」という想いのもと、
仙台牛A5のサーロインを使用したメニューから
東京ではなかなか食べられない“せんべえ汁”まで、
さまざまな料理をご提供しています。
もちろん、各メニューとの
相性抜群なお酒も豊富にご用意。
東北の地酒をメインに厳選を重ねた絶品の
日本酒が味わえるお店です。

◆洗練された空間で学べる◆
店内はモダンで落ち着いており、間接照明がきれいなデザイン。
また、『和の食 Hako』の何よりの特長は、その自由な風土!

調理や接客スキルはもちろん、お店全体を見渡したさまざまな
スキルや知見を吸収できる環境。羽を伸ばして飲食業界における
仕事の楽しさを存分に味わいながら、スキルを磨いていただければ幸いです。

◆オンもオフも充実した時間を過ごしていただくために◆
店長を中心に、何より一緒に働くスタッフを大事にする私たち。
単純に店舗の売り上げだけを優先することなく、
スタッフの働きやすさを優先しながら成長を続けてきました。

例えばランチ営業を行なわないのも、
スタッフのモチベーションを大切にしているからこそ。
仕事につきっきりにならず、オフの時間も大事にしてほしいからこそ、
営業時間は夕方〜のみ。

◆素敵な常連さんに囲まれて◆
常連様が大半を占める当店。
先日、長年勤めてもらった
ホールスタッフが卒業する日のこと。
卒業するスタッフにはもちろん、
女性スタッフ全員分にバラの花が届いたことが。
常連の方は下町ならではの粋で優しい方ばかり。

「今コロナの影響で売り上げが厳しいでしょ。」
と来店してくださり、売り上げに貢献してくださっているお客様も。
常連さんが多いので、新しいスタッフさんが入ってきたら
気さくにお話しいただき、すごくかわいがってもらっています。

〜〜【プチ情報♪】〜〜
運営母体は「北欧商事株式会社」
老舗の企業でしっかりとした経営基盤があります。
経営基盤はしっかりしているものの、「和の食Hako」では、
個人経営店のようなお客様と距離が近い接客ができます。

また、当店が入るビルの上階には”ととのった~”で話題のサウナ北欧。
実は当店で働くスタッフは、この施設内の
サウナと露天風呂がなんと…無料なんです!!
仕事終わりに、お気軽にご利用ください(男性専用)
※女性にも嬉しいカラオケ店の割引もございます、、
<応募先>和の食 Hako

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