オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月8日 10:51]

【品川駅直結◎ベルギースタイルのカフェ】月9日休☆未経験からスキルUP!多彩なキャリアプラン★

「Leuven」の求人情報

[ ルーヴェン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロ
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
最寄駅 JR山手線 品川駅より徒歩1分 JR京浜東北線 品川駅より徒歩1分
勤務地 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F [地図]
運営 株式会社アクアプランネット
Leuven
ベルギースタイルのおしゃれなカフェ

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜50万円 ※試用期間1ヵ月
※年収目安410万円~600万円
昇給あり 交通費支給
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 10:00〜24:00の間でシフト制(1日8時間)
終電考慮
休日・休暇 月9日(2月のみ8日)
夏季・冬季連続休暇、計画連続休暇あり
夏季休暇 月8日以上休み
待遇 昇給年1回(4月)及び随時特別昇給、交通費は月2万円まで支給
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
マネージャー候補の募集です。
まずは、ホール・接客業務を中心に、お客様に喜んでいただけるサービスを学んでください。
しっかりとした研修があるので、未経験でも大丈夫!
お客様の前に出るまでに十分な練習ができますので、安心してください。

慣れてきたら、スタッフや売上・コストの管理など、店舗の運営業務全般もお任せしていきます。
ゆくゆくは、エリア内複数店舗の統括をしたり、本部スタッフとして店舗開発に携わるなど、あなたに合わせたキャリアステージをご用意しています!

▼現場主導の会社です!
日々のサービスや店舗運営はもちろん、現場主導で出店計画、コンセプトメイク、仕入先などを決定していく風土ができています。
出店の際は店舗開発がサポートしながらキッチンの設備選定やレイアウトなども現場で担当し、厨房設備会社、デザイナーと連携しながらと作り上げていきます。

【キャリアプランについて】
キッチンでは副料理長、料理長の先にも2,3店舗をまとめるエリア料理長、ブランド全体を取りまとめる統括料理長、全店舗の総料理長など。

ホールではソムリエやバリスタとしての道を究めようとする人もいますし、店長の先には2,3店舗をまとめるエリアマネージャー、ブランド全体を取りまとめるブランド統括マネージャーなど。

本部職では店舗開発や人事や本部長などのキャリアプランがあります。
(海外展開の予定もあります)

【 こんな方歓迎! 】
◆明るく元気に、ステキな笑顔でお仕事ができる方
◇自分から積極的に行動できる方
◆お客様やスタッフとのコミュニケーションを大切にできる方
◇人を喜ばせることが好きな方
◆向上心、探究心を持って取り組める方
◇自分のアイディアを形にし、表現できる環境で活躍したい方

他の業界や、他ジャンルで活躍されていた方も大歓迎!
さまざまな経験を、当店での仕事にいかしていただきたいと考えています。

============================
今後も積極的な店舗展開を計画中です!
せっかくなら、わくわくできる仕事をしませんか?
一緒にお客様を幸せにできるお店づくりをしていきましょう!
============================

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Leuven 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <ビストロ> Leuven

Leuven
経験者も、未経験者も歓迎◎
○Belgian Brasserie Court(ベルジアンブラッスリーコート)
品川駅から直結で好アクセス!
『Leuven』は、ヨーロッパ文化そのものを身近に体験できることをコンセプトにしたベルギースタイルのカフェです。

店内はヨーロッパから直輸入のアンティークインテリアで揃え、異国情緒を楽しめる空間。
クラフトビールの元祖・歴史の深いベルギービールを多く取り揃え、「ステラ・アルトワ」を筆頭に50種類以上をご用意しています。
ベルギーの伝統料理も多数ご提供。
ハーブと香辛料で味付けし、じっくり焼き上げたロティサリーチキンは定番の人気メニューです。
在日ベルギー大使が足を運ぶこともあるお店で、東京にいながら本場・ベルギーの味や雰囲気を楽しめます。

【休日に関して】
年間休日105日(夏季、冬季休暇含む)、慶弔休暇 、月9日休み(2月のみ8日休み)
しっかり休みを取りながら、無理なく働ける環境です。

【経験者も、未経験者も大歓迎】
・経験は一切不問。未経験者大歓迎!
・イタリアンなどの洋食調理経験をお持ちの方大歓迎!
・接客・サービス経験者歓迎!(ホテル・レストランでのサービス経験者は尚可)

<こんな方、お待ちしています>
■自ら進んで行動できる方
■コミュニケーションを大切にできる方
■人を喜ばせるのが好きな方
■自分のアイディアを形にし表現できる環境で活躍したい方など
■ワインやクラフトビールやカフェに興味のある方

【キャリアプランについて】
キッチン社員
副料理長→料理長→2,3店舗をまとめるエリア料理長→ブランド全体を取りまとめる統括料理長や本部職→全店舗の総料理長や本部職

ホール社員
ソムリエやバリスタとしての道を究め、統括バリスタや統括ソムリエになるキャリアもあります。
副店長→店長→2,3店舗をまとめるエリアマネージャー→ブランド全体を取りまとめるブランド統括マネージャーや本部職

本部職
店舗開発や人事や本部長などのキャリアプランがあります。
当社では実際に店長や料理長から本部職になることがほとんどです。

【給与例】
総料理長:入社7年目(43歳)月給55万円/年収800万
店長  :入社4年目(37歳)月給39万円/年収530万
料理長 :入社2年目(31歳)月給33万円/年収460万
一般  :入社1年目(26歳)月給26万円/年収350万
※入社2年で統括マネージャー兼本部職になった社員もおり年功序列ではなく成果主義です

◆現場主導の会社です!
日々のサービスや店舗運営はもちろん、現場主導で出店計画、コンセプトメイク、仕入先などを決定していく風土ができています。
出店の際は店舗開発がサポートしながらキッチンの設備選定やレイアウトなども現場で担当し、厨房設備会社、デザイナーと連携しながらと作り上げていきます。

【運営会社】
私たち『株式会社アクアプランネット』は、都心部を中心にイタリアン・フレンチ・ベルギー・レストランを展開している会社です。
“For Living Well”(よりよく幸せに生きる)をコンセプトのもと、働くスタッフの人生を輝かせるためのステージを用意しています。

私たちが目指している飲食は、「お腹を満たすだけではない、幸せになるための飲食」です。
最後の瞬間までお客様を喜ばせたいというマインドを持っているかどうかを大事にしています。

計数管理など含め独立を目指している方もしっかり勉強できる体制です。

また、飲食事業以外にも三重県や奈良県の自治体との連携したの地域創生事業、フラワーショップ、教育事業などを独自のコンセプトで事業展開。
さまざまな事業をおこなっているため、経営の安定性が高く、安心してお勤めいただける環境です。

あなたのご応募をお待ちしています。
イキイキ働ける環境を追求しています
イキイキ働ける環境を追求しています
キャリアプランも多彩★
キャリアプランも多彩★
品川駅直結、アトレ4階のお店です
品川駅直結、アトレ4階のお店です
アクセスの良さも魅力◎
アクセスの良さも魅力◎
ベルギービールは50種類以上!
ベルギービールは50種類以上!
ロティサリーチキンが人気メニューです♪
ロティサリーチキンが人気メニューです♪
<応募先>Leuven
店長候補・マネージャーの募集
Leuven
Leuven [ビストロ]
品川駅より徒歩1分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜50万円