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PIZZERIA 32のピザ職人・ピッツァイオーロ(正社員)の求人情報|千葉県千葉市美浜区

[ ピッツェリア トレンタドゥーエ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ピッツェリア
客単価 2000円〜3000円 席数 100席以上
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR京葉線 海浜幕張駅より徒歩4分 
勤務地 千葉県千葉市美浜区ひび野2-9-3 三井アウトレットパーク幕張 D-SITE 3F [地図]
運営 株式会社スティルフーズ
正社員 ピザ職人・ピッツァイオーロ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ◇未経験者大歓迎!
◇調理経験・自炊経験なくてOK!

【活かせる経験】
■飲食店でのキッチン経験(ジャンル・年数不問!)
■趣味での調理・自炊の経験
勤務時間
10:00〜22:00(シフト制)
※実働8時間
休日・休暇 月8日〜10日休み
年間106日公休

◎有給休暇
◎慶弔休暇
◎産前・産後休暇
◎育児休暇
◎裁判員制度休暇
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆交通費全額支給
◆系列レストラン従業員割引(50%OFF)※一部対象外あり
◆誕生日に2万円分の食事券支給(勤務期間1年以上・社内店舗のみで利用可)
◆食事補助あり
◆制服あり
◆結婚・出産祝い金あり
◆定期健康診断
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
薪窯を使ったピザ作りをお願いします。オリジナルレシピで生地から仕込む本格ピザです。
温度・湿度・季節を考慮した生地の管理の仕方や薪窯の扱い方を習得できます!

【具体的な業務】
●食材の仕込み
●ピッツァ生地生成
●ピザのトッピング
●ピッツァの焼成
●在庫・発注管理
●新メニューの考案
●食器洗い・店舗清掃 など

■□仕事のやりがい!□■
こだわりの生地を仕込み、一枚一枚丁寧に焼き上げる喜びがあります。
オープンキッチンならではのお客様の反応を直接感じられ、「美味しい!」の一言や笑顔が、自身の技術向上とやりがいにつながる仕事です。

■□身につくスキル!□■
生地の仕込みや発酵の管理、窯での焼き加減など、ピッツァづくりの高度な技術を習得できます。
また、食材の適切な保管や仕入れ管理に加え、スタッフへの技術指導など、職人としてのスキルだけでなく、チームでの運営力も身につきます。

■□一緒に働く仲間!□■
経験豊富な社員をはじめ、フリーター・大学生・主婦など多様なスタッフが活躍中!
学生は卒業まで長く勤務する傾向があり安定した環境です。仲が良くチームワーク抜群です!

●正社員とアルバイトの比率は1:4
●男女比は1:2

■□キャリアアップ!□■
生地づくりや焼きの技術を極めるだけでなく、調理場の管理やスタッフの育成にも携わります。
さらに、新メニューの開発や仕入れ管理を学び、将来的にはピッツァに特化したシェフや商品開発などのキャリアアップも可能。やりがいを持って成長できる環境が整っています!

■□歓迎するタイプ!□■
◎ピッツァ・パスタなどイタリアンが好きな方
◎食べることが好きな方
◎ピッツァ作りに興味がある方
◎料理を作るのが好きな方
◎イチから調理のスキルを身に付けたい方
◎人を喜ばせることが好きな方

身につくスキル! 学べる知識!

ピザメイク チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>PIZZERIA 32 正社員 ピザ職人・ピッツァイオーロの募集

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お店の特徴 <ピッツェリア> PIZZERIA 32

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<三井アウトレットパーク幕張 3F!>
32種類の本格ピッツァとイタリアンを提供!
幅広い世代に愛されるピッツェリアで働こう!
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★••PIZZERIA32の特徴••★
<1>本格ピッツァとこだわりの手作り料理
店名の由来にもなっている32種類のピッツァは、オーダーごとに窯で焼き上げ、気温や湿度に合わせて生地の配合を調整するほどのこだわりを持っています。

生地は小麦粉から仕込み、72時間発酵させることで風味豊かに仕上げています。さらに、ピッツァやパスタに使用するソースはすべて店舗で手作りし、乾麺と生パスタの両方を提供。

旬の食材を活かした季節限定メニューもあり、訪れるたびに新しい味わいを楽しめます。

<2>カジュアルで開放的な空間
オープンキッチンのライブ感あふれる店内と、アウトレットでは珍しいテラス席を完備しています。

特に暖かい時期や晴天の日には、開放的な雰囲気の中で食事を楽しんでいただいています。

<3>幅広い客層に支持される人気店
ショッピング中の方や家族連れ、近隣の方々まで、幅広い層のお客様が来店されます。

特にランチタイムや週末は多くの人で賑わい、気軽に本格イタリアンを味わえるスポットとして親しまれています。



◆••運営会社について••◆
国内にレストラン・カフェのプロデュース・運営を手掛ける企業『株式会社スティルフーズ』が店舗運営を行っています。

ホテル・リゾートでの勤務を経て、取締役社長・鈴木 成和が1995年に設立しました。現在全国に29店舗を展開しています。

◆••運営業態••◆
ステーキハウス / イタリアン / ピッツェリア / 鉄板焼き / フレンチ / ショコラティエ …など

◆••運営エリア••◆
六本木 / 銀座 / 表参道 / 目白 / 川崎 / 入間 / 幕張 / 仙台 / 京都 / 博多 / 沖縄

◆••グループ企業••◆
【株式会社SFAD】
史上最年少でミシュラン三ツ星を獲得したフランスの巨匠「アラン・デュカス」氏がプロデュースをするフレンチレストラン・バー・ショコラ専門店・ビスキュイ専門店を運営しています。
【株式会社ルパンコティディアンジャパン】
ベルギー発祥のベーカリーレストランの運営を行っています。
【株式会社アンジェリーナジャパン】
1903年の創業以来、世界中のファンに愛され続けているパリの老舗サロン・ド・テ 「アンジェリーナ」の日本運営企業です。

安定した基盤をもったスティルフーズグループで働けます。



●••会社のコンセプト••●
「お客様を楽しませることが私たちの喜びです」

お店に訪れるお客様をHAPPYにすることを一番に想い、真剣に頑張れることを大切に。

スタッフ一人ひとりが楽しんで仕事ができれば、自然と笑顔とより良いサービスや料理を提供したいという想いが生まれると我々は想っています。

そんな「楽しさ」をお客様とスタッフが共有できる場所。それが本当のレストランだと我々は想い、成長し続けています。

●••福利厚生••●
一人ひとりが充実感を持って、仕事もプライベートも楽しめる環境作りにこだわっています。

休みが少ないといわれる飲食業界ですが、正社員は月8日〜10日の休日取得が可能です。

1年以上勤務の方の誕生日には正社員・2万円分、アルバイト・1万円分の食事券を支給いたします。
年齢も経験不問!飲食店勤務経験がない方でも安心!一人ひとりが輝ける環境を整えています。

●••一緒に働く仲間••●
各店舗では家庭的な雰囲気を大切にしています。
スタッフ同士がお互いを理解し、尊重する現場。
信頼し合うチームだからこそ良いものを誕生します。
そんな仲間と共に、レベルの高いサービスを提供し続ける会社を目指していきませんか?
<応募先>PIZZERIA 32 正社員 ピザ職人・ピッツァイオーロの募集

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よくある質問

Q.
ピッツェリアの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:ピッツェリア×船橋・柏エリア
2位:ピッツェリア×千葉県その他
千葉県の正社員のピッツェリア求人人気が最も高いエリアは「船橋・柏エリア」です。次いで「千葉県その他」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:ピッツェリア×船橋・柏エリア
2位:ピッツェリア×千葉県その他
千葉県のアルバイト・パートのピッツェリア求人人気が最も高いエリアは「船橋・柏エリア」です。次いで「千葉県その他」が続きます。
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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります