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NEW! 【来春六本木ヒルズ内に新店OPEN決定!!】代官山の老舗人気店★伝統的な韓国料理を学ぶチャンス★

「李南河」の求人情報

[ リナンハ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 韓国料理
客単価 10000円〜15000円 席数 50席〜75席
最寄駅 東急東横線 代官山駅より徒歩1分 
勤務地 東京都渋谷区代官山町20-20 モンシェリー代官山 B1F [地図]
運営 グレイトフル株式会社
李南河
洗練された大人の空間

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜40万円 試用期間2ヵ月:条件同じ
※経験・能力を十分に考慮します
※週休2日制をご希望の方は給与変動
※見込み残業代(55時間相当分)含む
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◆飲食店の調理経験者、優遇!!
◆飲食店の料理長・店長経験者歓迎!
◆上記経験がない方で、今後これらのスキルを身につけたい方も歓迎します
勤務時間 9:00~24:00(シフト制)
※店舗により異なります。
※終電考慮します。
終電考慮
休日・休暇 月6日or週休2日制(選択制)
夏季・冬季休暇・慶弔休暇・他
※応相談
夏季休暇 月8日以上休み
待遇 昇給年1回
海外研修あり、寮応相談、海外視察、繁盛店視察、他
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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★☆新規プロジェクト続々!☆★
自粛からの再スタート!!
2021年の新規出店に向けて正社員採用をスタートします◎

やりがい溢れる環境で、飲食人としてステップアップしませんか?
あなたのチャレンジお待ちしております★

給与や待遇も実力に応じてしっかり上がっていきます。
あなたの挑戦をお待ちしております★

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◆2021年に向けて...キッチンメンバー積極採用!!
今回はキッチンスタッフ、または将来の料理長候補として働ける方を特に探しています!!
事業計画が進む中でもあり、ゆくゆくは料理長で終わらず、商品開発担当、業態開発担当、SV等のポジションでの活躍も期待しています!

◆あなたの経験をしっかり評価!
居酒屋、焼肉、中華、鉄板焼、カフェ、フレンチ、イタリアン、和食、お好焼など、どの業態経験者も大歓迎です!

【 仕事内容 】
キッチン・調理業務、スタッフ教育、シフト管理、売上管理など、店舗の運営・管理面全体のマネジメントをお願いします。

一日の大半を一緒に過ごす仲間ですので、人柄を重視しています。
スタッフと密なコミュニケーションをとり、一丸となってお店を盛り上げてください!

◆今後2年間で3店舗出店予定!
現状の業態に加えて、洋食やカフェ業態を計画中。
和食出身の方が来てくれれば和食業態も検討します。

皆さん一人ひとりがこれまで培った経験がフルに活かせる環境です!!
さらに、業態開発、商品開発、SVなど、これまでの経験にプラスして仕事の幅を広げるチャンスです★
“自分たちでブランドを創る”その面白さを実感しませんか!!

◆働く環境をもっともっと良くしていきます!
メンバー追加で第2創業期スタート!会社としてもこれからどんどん成長していきます。休日休暇や福利厚生面も、スタッフの意見を聞きながらまだまだ改善していきます。あなたの意見が会社を作ります☆

【 こんな方歓迎! 】
◆お客様の視点に立って柔軟に行動できる方
◆調理経験をいかして働きたい方
◆近い将来、統括やSV、商品開発、業態開発等、お店の仕事以外でも活躍したい方
◆繁盛店を作りたい方、オモシロいお店を作りたい方

今まで気付かなかったようなちょっとしたアイデアの積み重ねで、楽しい仕事ができます。
楽しさ&やりがい⇒モチベーションアップ⇒スキルアップ⇒夢の実現へ。
このグッドスパイラルを経験したい方必見☆
自らが関わるお店、仕事、どうせやるなら、最高に楽しくやりませんか。

★在職中の方も、すぐにご入社いただける方も歓迎!ポジションや給与など面接でご相談ください。たくさんの方とお会いしたいと思っています。あなたのご応募お待ちしております!
<応募先>李南河 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <韓国料理> 李南河

李南河
本場韓国料理がずらり
◆創作オリジナル韓国料理が楽しめるお店『李南河』◆
2021年春の新店舗出店に伴う採用スタート!


代官山駅正面口から徒歩1分。
全国各地から集めた食材をふんだんに使った料理と落ち着いた雰囲気の空間が魅力☆
仕事帰りから女子会や接待など、様々なシーンで楽しめるお店です。

こだわりの料理のラインアップは豊富♪
オーナーの母が20年間つけてきた「自家製キムチ」、
黒毛和牛と野菜を甘辛ソースで炒めるボリューム満点の「牛肉チョンゴル」、
独時の弾力とコシが魅力の〆にピッタリの「冷麺」などが人気!
特製マッコリや韓国ブランド焼酎と言ったお酒と一緒に楽しんで頂いています。

伝統的な家具と趣のあるインテリアが揃った落ち着きのある店内。
高級感が漂う大人の空間で特別な時間を過ごす。そんな雰囲気のお店『李南河』です。

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※※ 2021年の新店舗出店に伴う採用スタート! ※※
2021年春、六本木ヒルズ内に新店がOPENします。
業態は韓国料理店(李南河、水剌間の系列)を予定しております◎
オープンまでは既存店舗にて研修を受けていただき、研修期間中の仕事内容にて新店、既存店の配属を決定致します。

成長中の会社だからこそ経験できることがたくさんあります。
新規プロジェクトの成功にあなたの力を発揮してください。
チャレンジをお待ちしております★
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【 グレイトフル株式会社 】
東京(恵比寿・代官山、丸の内、大手町、京橋)・大阪・京都に、コリアンレストラン・ダイニング・鶏鍋・鉄板焼き業態を6店舗展開中。
代官山は20年目、恵比寿は15年目を既に迎えております。


■■ブランド紹介■■
・コリアンレストラン「水刺間」(恵比寿)(丸の内)(大阪)
・韓国料理「李南河」(代官山)(京都)
・韓国鶏鍋「GOCHU」(大手町)
・鉄板焼き・お好み焼き「鶴橋きっちん」(京橋)

【 担当者から一言! 】
頑張った分だけ返ってくる環境なので、やりがい十分!
今後も店舗展開を予定しているので、ステップアップしたい方にもピッタリです。
仲間と一緒に成長していきませんか☆
人気の”牛肉チョンゴル”
人気の”牛肉チョンゴル”
接待やデート等、どんなにシーンにも合う
接待やデート等、どんなにシーンにも合う
新鮮なお魚もお召し上がり下さい
新鮮なお魚もお召し上がり下さい
代官山にピッタリの高級店
代官山にピッタリの高級店
落ち着いて過ごせる雰囲気も魅力!
落ち着いて過ごせる雰囲気も魅力!
〆にピッタリの冷麺
〆にピッタリの冷麺
<応募先>李南河
料理長候補(シェフ・板長など)の募集