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NEW! 【ミッドタウン内 駅直結】アイデンティティを強みに★東京の中心にあるビストロカフェ&レストラン.*゜

「RIO BREWING&CO. BISTRO AND GARDEN」の求人情報

[ リオブリューイングアンドコー ビストロアンドガーデン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロ・シカゴピザ&肉・クラフトビール
客単価 4000円〜5000円 席数 100席以上
最寄駅 都営大江戸線 六本木駅より徒歩5分 東京メトロ千代田線 乃木坂駅より徒歩8分
定休日 なし
六本木の好立地、東京ミッドタウン!
六本木の好立地、東京ミッドタウン!

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バーテンダー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜35万円 ※給与は経験や能力を考慮の上決定します
※下記の手当を含んだ金額です
・固定残業代40時間/64,500円
・深夜手当32,500円
勤務の実状として、残業が月40時間を超えることはありません◎
 残業が40時間未満の場合も、固定残業代は全額支給!

\\「月休7日」「月休8日」「週休2日」「週休3日」制も選べます!//
※働き方で給与が変わるため、面接でご説明いたします。

◆昇給(年2回査定あり)
◆交通費全額支給(基本1か月分の定期代支給)
◆住宅手当(規定有り)
◆育児手当(18歳以下のお子様を扶養に入れられる場合のみ)

◆役職者向け待遇
・役職手当(店長・料理長:15,000円~、マネージャー40,000円~)
・インセンティブ制度あり
・役職者研修あり

【給与例】
・入社1年目/店長候補 月給32万円スタート
・入社3年目/店長 月給34万円
・入社5年目/店長 月給38万円
家族手当 インセンティブ制度 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ◆バーテンダー経験者は優遇!
◆やる気があれば未経験の方もOK!

※外国籍の方は在住権のある方のみとなります
※定年は60歳となります
勤務時間 ◆10:00〜24:00
上記時間内でシフト制(休憩あり)
…シフトは30分単位で調整!
※変形労働時間制

《シフト例》
・10:00〜23:00
・11:30〜23:00
・12:00〜21:00
・16:00〜23:30 など…

※店舗や商業施設の営業状況に応じて変動する場合があります
※終電はもちろん考慮致します!
終電考慮
休日・休暇 ◆月7~8日休み
※弊社では現在、若手向けの選べる新しい働き方を作っており、「週休2日」「週休3日」もご相談可能です。

・夏季休暇(3日)
・冬季休暇(3日)
・有給休暇(入社半年後10日付与)
・慶弔休暇
・結婚休暇
・産休、育休(取得実績あり)
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ◆社割制度(店舗での飲食・オンラインショップ)
◆慶弔金の支給(結婚等)
◆シェアハウスあり
◆定期健康診断
◆会社でワクチン接種実施

《研修制度が充実!》
・ビアフェス等のイベント参加研修
・生産者訪問(醸造所見学など、国内外)
・ベルギービール勉強会
・数値勉強会
・役職やポジションに応じた研修各種
┗マネージャー、ホール、新卒・若手向けなど…
生産者訪問 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\Diversity & Inclusion/
最大38タップの圧巻“bubble hour”!
自分らしさをガマンしない環境って大事♪
オシャレOK&個性派大歓迎で若手活躍中◎
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【 仕事内容 】
・カウンター内でのカクテル、ドリンク制作
・自社輸入・自社醸造クラフトビールとお食事のオススメ
・フード、ドリンクの提供
・お客様へビールとお食事のマリアージュのご提案
・デリバリー対応 etc...

カウンター内にて、お客さまと会話を楽しみながらカクテル作成をお願いします。
カクテルづくりの技術は、実際に店で働くようになってから身についていくものですので、経験が浅くてもご安心を☆

\★ここがポイント!★/
---● 気分はベルギー♪フレンドリーなお店
当店では、海外の接客やカルチャーを取り入れたフレンドリーなコミュニケーションが特徴!
「いらっしゃいませ」ではなく、「こんにちは・こんばんは」での挨拶にこだわっています♪
お客様とのコミュニケーションを大切にしながら、当社自慢の自社輸入ビールやワイン・樽生クラフトビールをオススメしていきましょう!

---● 自社独自輸入&自家醸造!ビールをイチから知れる
ビールを生産から輸入、販売まで幅広く行っているのが当店の最大&最強の特徴!
こだわりのビールの味や歴史を知れることはもちろん“ここでしか学べないこと”もしっかり身につきます◎
ビールが好き!クラフトビールをもっと知りたい!という方にはピッタリの環境です♪

---● オシャレや自分らしさをガマンしない!
髪色・髪型自由・ヒゲ・ピアス・帽子なんでもOK!
自身のスタイルをガマンするなんてnonsense★あなたらしさを大切にします。
あなたの個性を活かして、お店を盛り上げていってください!

【 こんなあなたを待っています! 】
・クラフトビール、ワインに興味がある方
・向上心がある方
・チームワークを大切にできる方
・人の笑顔が好き、喜ばせることが好きな方
・フードビジネスに興味がある方

少しでも興味を持っていただけたら、ぜひご応募ください!
あなたにお会いできることを楽しみにしています◎

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 盛り付け技術 カクテル技法 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>RIO BREWING&CO. BISTRO AND GARDEN バーテンダーの募集

お店の特徴 <ビストロ・シカゴピザ&肉・クラフトビール> RIO BREWING&CO. BISTRO AND GARDEN

独立者を多数輩出!!
独立者を多数輩出!!
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「ビールの醸造」でSteady go Ah'd!!
ブリュワリーカルチャーで航路図を広げていく
RIO BREWING & CO.が手掛けるビストロ
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━━■ 『RIO BREWING&CO. BISTRO AND GARDEN』 ■━━
東京ミッドタウンの1階に位置する、正真正銘おしゃれビストロ!
自社で手がけたクラフトビールや、直輸入したボトルビールやワインなど…。
サマータイムには最大92名が楽しめるテラス席も!
豊富なアルコール&ドリンクをそろえ、お客様の楽しいひとときを彩ります♪

▼▼ About『RIO BREWING&CO.』 ▼▼
日本とベルギーを本拠地として世界へ発信するリオ・ブルーイング・コーは2015年にベルギーにて醸造を開始。
2021年に日本でのブルワリーを拡大移転し、ビール文化・醸造文化で世界に航路図を広げます。

▼▼ Our Products ▼▼
(BEER/ビール)
ベルギーと日本で自家醸造したビールを中心に、他にもRIO BREING&CO.のビールをはじめ最大38種の様々な樽生ビールご提供。
中でも「初陣」は当店自慢の逸品!日本人の繊細な味覚に合わせて醸造されたこだわりのビールです。
名前の通り、食事の一番最初のビールとして楽しむために醸造されています。
随時新商品を開発中!私たちの新しいビールを飲みに来てください♪
(PIZZA/ピザ)
スタッフドピザ(stuffed Pizza)やディープディッシュピザ(Deep dish Pizza)とも言われるこのピザは、シカゴのB級グルメの代名詞として一気に普及し、瞬く間に大人気に!
石窯で丁寧に焼き上げられたチーズ溢れるシカゴピザが今では東京でも流行しており、インスタをはじめとしたSNSで話題を呼んでいます♪
(FOOD/フード)
ビールとのペアリングにマッチした魅力的なフードも当店の強みの一つです。
水分を閉じ込めたままに見事に焼き上げる石窯は藤村製作所製。
肉と野菜のローストの火入れはこれまでに体験したことのない味わいを生み出します。

▼▼ Message ▼▼
現在業績好調につき新しいメンバーをさらに追加募集しています!
経験者の視点やスキルを活かした、より良いお店にしていくためのアドバイスもお待ちしています。
ーー経験者はもちろん、これからチャレンジしたいという未経験者さんも歓迎します。
アルバイトからスタートし、社員登用も可能です。
興味がある方は、一度お話をしませんか?

Welcome To brand new brewing world!
お話することから始めましょう。
かるーい気持ちでご応募ください!


▼▼ Store ▼▼
● EVERBREW
『デリリウムカフェ』『リオ・ブルーイング・コー』『ブッチャー・リパブリック』
『ベル・オーブ』『ブラッスリー セント・ベルナルデュス』『ブラッスリームー』
『ウルビアマン』『ブラインドパンダ』『WIZ CRAFT BEER and FOOD』『ダブリューチキン』などを運営
● EVERCREED
『SHOGUN BURGER』『秋葉原拉麺劇場』などを運営

#EVERBREW #EVERCREED
#RIO BREWING&CO. BISTRO AND GARDEN #ビストロアンドガーデン
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#シカゴピザ #クラフトビール
#roppongi #東京ミッドタウン
最大38種の樽生ビール
最大38種の樽生ビール
自社醸造ブランドの直営店
自社醸造ブランドの直営店
未経験からでも活躍できます
未経験からでも活躍できます
おしゃれな店内
おしゃれな店内
デリバリー、テイクアウトにも注力!
デリバリー、テイクアウトにも注力!
自社で販売⇒流通⇒生産を担っています
自社で販売⇒流通⇒生産を担っています
<応募先>RIO BREWING&CO. BISTRO AND GARDEN
バーテンダーの募集
RIO BREWING&CO. BISTRO AND GARDEN
RIO BREWING&CO. BISTRO AND GARDEN [ビストロ・シカゴピザ&肉・クラフトビール]
六本木駅より徒歩5分 乃木坂駅より徒歩8分
バーテンダー 月給28万円〜35万円