■こんなお店です
うっとりとは・・・
手刺しにこだわった串焼が自慢のお店。
オープンキッチンのまわりにある串焼のネタがずらりと豊富に並んだネタケースを楽しみながら、連日楽しい料理とお酒が堪能できる!!
料理は毎日手刺しにこだわった豊富な種類の串焼や旬の食材を使用した手作り料理が自慢のお店【うっとり】。

【運営会社：株式会社そら】
「楽しむ人」・「本気で飲食店で頑張りたい人」！【 週2日休・若手が活躍できる環境☆ 】
株式会社そらは設立11年目、平均年齢27歳の若い会社!
「夢を否定せず応援する」 。そらに関わる人たちみんなが夢を実現し成功してくれるよう応援します!

私達は、飲食事業を千葉・東京エリアで展開し、 「焼鳥」「魚」「洋食」「カフェ」「バル」など各業態の立ち上げ、運営が経験できるように幅を広げていきたいと考えています。
これからの「そら」のチャレンジは居酒屋に限らず、店舗プロデュース・フランチャイズ化での展開、ブライダル事業部の立ち上げ、を計画しています。
多くのチャレンジの中、ポジションも増えていきますので、チャンスも大です。

また株式会社そらは社員１人ひとりの【夢】を大切にする会社です！
一人の社員の【夢】から始まったDr.ストレッチというパーソナルストレッチ事業部。
10店舗の出店を果たし、今後も【スポーツ・健康・美】を軸に広げていけたらと考えています。

これからも社員の【夢】を大事にして【夢】は見るものではなく叶えるものと考えて一人一人の夢を叶えていきます。
是非あなたの夢を聞かせてください！！
そして株式会社　そらの【夢】は１つの事業を10億円くらいに発展させて子会社化していきたいと考えています。株式会社そらに入社した全員が「空のような広い繋がり」で繋がっていけたら最高ですね。
目指すは、一人一人が『世の中に価値を提供できる人』になることです。

■採用担当者よりメッセージ
日々の仕事の頑張りが、自分の目指す将来や会社の成長とリンクする…そんな会社をつくりたい！毎日そう考え行動しています。
ここでは、一人一人の夢を実現することが一番の目標です。
社員それぞれの夢を否定せず、本気でやっているなら可能性を信じる。
自分の夢の実現が会社を大きくすると実感できる場をつくり、これに賛同してくれる仲間と一緒に働きたいと思っています。

今はまだ小さな会社ですが、これから一緒に大きくしていきたい！という気持ちを持っている方、大歓迎です！
料理の仕込み方法からお店の数字に関すること、人財教育の方法など、店舗運営の全てが学べる環境なので、将来独立を考えていらっしゃる方にもピッタリ。

【会社HP】 見て下さいね☆
http://www.sola-japan.co.jp/

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独立希望者必見！！！

■〜そらドリームチャレンジプロジェクト始動〜■
超低投資・超最短独立支援制度を構築！
一国一城の主を夢見る独立希望の方に朗報！！

飲食店を開業したいけど自己資金が・・・
飲食店を開業したいけど人財が・・・

弊社は夢・希望を形にするドリームマネジメント企業として
独立のお手伝いをさせて頂いております。
既に社内独立の実績を持ち、そちらの店舗も順調に利益を生み出しています

■そらドリームチャレンジへの道のり■
①　エントリー
②　面接＆ご説明（担当マネージャー）
③　面接（代表）
→ここまでで約1ヵ月
④　実地研修（2か月）
⑤　業務委託契約=そらドリームチャレンジャー資格GET
→合計約3か月
（あなたの本気度で期間は変わります）

ご興味のある方是非ご連絡下さい！
本気の方、お待ちしております。