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＼未来に向けてスタッフを大量募集！／
経験は一切不問◎人柄重視の採用です
丁寧な研修制度あり★未経験でもすぐに一人前に！
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綱島駅から徒歩5分！
『うっとり』は手刺しにこだわった串焼が自慢のお店です。
オープンキッチンのまわりのネタケースには、串焼のネタがずらり！
カウンター席では串を焼く臨場感を楽しめます♪

◎焼鳥の概念が変わる「醗酵熟成鶏」！
毎日手刺しにこだわった豊富な種類の串焼と、旬の食材を使用した手作り料理を提供しています。
焼鳥に使用するのは、4℃の熟成庫で10日間寝かせた「醗酵熟成鶏」！
発酵菌だけを増殖させる発酵シートを使用し、鶏の「世界初、10日間熟成」に成功しました◎
寝かせることで余計な水分が抜け、鶏の旨味を最大限に引き出すことができるのです。
肉質・香りともに、今までの焼鳥の概念を根底からくつがえす全く新しい美味しさを楽しめます！

＊★未来の飛躍のためにスタッフを募集★＊
急成長を遂げている当社。
2024年には10店舗近くの出店計画があります◎
今後も、スピーディーに成長を遂げるためには、お店を支えてくれるスタッフが必要不可欠。
共に歩んでくれす方を多数採用し、出店ペースを加速させていきたいと思っています。
経験が浅い方や未経験の方には、丁寧な研修制度があるのでご安心を！
働きながらスキルを身につけることができますよ。

もちろん、求めるだけではありません。
売上に応じたインセンティブなどもあり、しっかりと還元していく体制が整っています◎
どの店舗も業績が右肩上がりなので、月給50万円以上も夢ではありません！

＼＼独立希望者に朗報！あなただけの城を手に入れろ！／／
「飲食店を開業したいけど自己資金が・人財が…」
そんな悩みを抱える方も多いと思います。
当社では〈そらドリームプロジェクト〉と称し、超低投資・超最短独立支援制度を構築！
夢・希望を形にするドリームマネジメント企業として、独立のお手伝いをおこなっています◎

実際に、社内独立の実績が多数！
営業でしっかり結果を出した人には、のれん分けに近い形で独立することが可能です◎
中には30代でお店を任され、年収1000万円プレーヤーとして活躍している方も！

料理の仕込み方法からお店の数字に関すること、人財教育の方法など…。
働きながら店舗運営の全てが学べる環境ですよ◎

《そらドリームチャレンジへの道のり》
Step1:エントリー
Step2:担当マネージャーとの面談・説明
Step3:代表との面接
Step4:2か月間の実地研修
Step5:業務委託契約！チャレンジャーとしての資格をGET！

約3か月で独立の夢を現実にすることが可能！
もちろん、あなたの本気度で期間は変動しますよ♪

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一国一城の主を目指すなら当社へ！
あなたの本気には本気で応える企業です◎
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【運営会社：株式会社そら】
東京・千葉・埼玉など関東エリアを中心に、1都5府県で21ブランド86店舗を運営中。

▼私たちのMissionは〈Fun style＆place〉
人に寄り添い、日常をちょっと楽しく彩る「体験（コト）」
そんな「コト」を創造する、世界一の「コトづくりカンパニー」を目指します！

そのためには、スタッフがのびのびと働ける環境が必要不可欠。
働く仲間を尊重しあい、強固なチームワークをつくっていきたいと思っています。
思う存分、個性を発揮できる環境で、創造性やアイデアを発信しませんか？
「楽しい」と感じる体験を通して、人々の生活スタイルに新しい刺激を提供していきましょう！

■採用担当者からのメッセージ
日々の頑張りが、自分の目指す将来や会社の成長とリンクする――。
そんな会社があったら良いですよね。

当社では、理想の会社づくりを追求！
個々の夢を否定せず、可能性を信じ、一人ひとりの夢を実現することを会社全体の目標に掲げています。
今後も「自分の夢の実現＝会社の成長」と実感できる場をつくっていきたいと考えています。
こんな想いに賛同してくれる仲間をお待ちしています！