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【魅せる商売を学びませんか？】
仕入れ・メニュー作成・運営まで…
商売をしていく楽しさを感じてください◎

＼未経験でももちろんOK／
将来自分のお店を持ちたい方必見！
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＝＝ 『魚酎』が目指す方針について ＝＝
私たちが必要としている人材は〈商売を楽しめる方〉！
【人間力】【クリエイティブ力】【商売力】を追求し、ともに成長していける人材を求めています。

▼仕入れ～メニュー作成まで幅広い業務を経験
→運営に携わり、商売につなげていく楽しさを学べる！
→将来自分のお店を持った時の大きな糧になる！

商売は誰かに任されて売るのが基本。
自分で始めたものをみんなで売るという商売スタイルに、飲食店の魅力を感じていただけると思います◎

＼私たちの想いに共感していただける方、大歓迎です！／

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【『魚酎(うおんちゅう)』】
新鮮な魚と野菜が売りの大衆居酒屋！
桶に詰め込まれる刺身、炉端焼きの魚など…季節に合わせた料理をご提供しています。
日本酒＆色鮮やかな30種以上の酎ハイも、『魚酎』の目玉メニューです☆

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目指しているのは“活気あるお店×お客さまと自然に会話が生まれる環境”！
「また来たい」と思える場所をつくるのが、私たちの使命です◎
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■■五感すべてで楽しむお店
スタッフの声が飛び交い、活気があるお店『魚酎』。
常連さんをはじめ、連日たくさんのお客さまで賑わっています☆
目の前の鉄板で料理の仕上げをしたり、お客さまに選んでいただいた無農薬野菜をせいろ蒸しにしたり…。
料理のいろんな魅力を楽しんでいただけるように、スタッフみんなで考えています♪

■■いろんなところで活かせる“おもてなし”が身につく！
料理やドリンクで、お客さまが喜んでくれる姿を直に感じられるのもやりがいのひとつ。
スタッフがしっかりサポートしますので、未経験の方も安心してお仕事できますよ◎

雰囲気のいいお店をつくるためには、スタッフ同士のコミュニケーションも大切。
「自分がお客さんとして来たら、どうしてほしいか」を話し合い、提供のタイミングやお客さまへの声掛けを考えています☆

20～30代のスタッフが活躍中。
自身の成長はもちろん、アルバイトスタッフの育成にも、全力で取り組んでください！

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【姉妹店情報】
◆『ハイチャイナセカンド』　東京都世田谷区松原1-37-17　米沢ビル 1F
明大前駅から徒歩3分のすずらん通り内。
〈中華×ワイン〉の新しい魅力をご提案しています◎

Instagram → https://www.instagram.com/hichaina_second/
アカウント名 → hichaina_second