オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月29日 21:39]

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☆本物のイタリアンを惜しみなく伝授します★新しい環境で自分の力を試しませんか?《福利厚生充実》

「Mergellina(メルジェリーナ)」の求人情報

[ メルジェリーナ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ピザ/イタリアン/レストラン
客単価 4000円〜5000円 席数 75席〜100席
最寄駅 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅より徒歩1分 JR山手線 有楽町駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区銀座2-3-4 [地図]
Mergellina(メルジェリーナ)
独立を目指し、日々成長できる職場環境です

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <ピザ/イタリアン/レストラン> Mergellina(メルジェリーナ)

Mergellina(メルジェリーナ)
一流のピザ職人を目指すこともできます!
◆◆銀座に佇むお洒落なイタリア料理店◆◆
銀座二丁目並木通り沿いに、さりげなく佇む2階建てのレンガ造りのお洒落な一軒家。
そこで振舞われるのは、薪窯で焼く本格ナポリピッツァに、厳選食材で作る南イタリア料理。
メルジェリーナは、気軽に本格イタリアンを楽しめるお店として、オープン以来多くのファンを作ってきています。

イチオシはナポリの港をイメージしたオーシャンブルーの石窯。なんとイタリアの窯職人が石を積み上げて作った薪窯です。
注文をいただいてから500度の高温で一気に焼きあげる本格ナポリピッツァは自慢の逸品!たくさんの人を虜にしています。

石窯だけでなく、レンガ造りの外装をはじめイタリアから輸入したインテリアが飾られた店内、
並木通りを見下ろせる落ち着いた2階席など、居心地の良さも追求した空間を演出しています。

自慢の逸品はピッツァだけではありません。
約250種類も取り揃えたワイン。鮮魚を丸ごと一匹贅沢に使ったアクアパッツァ。
炭火焼の肉料理に、こだわりの自家製パスタなど、南イタリアの豊かな自然を思わせる多彩なメニューが大好評☆

イタリアンを中心に、和食、焼酎バー、鉄板焼き、スペイン料理、バル、カフェなど、ロケーションやコンセプトの異なる飲食店を多数展開しています。

各店舗とも個々のコンセプトに基づいて季節の旬の食材を用いた料理や店舗デザインを採用。
仲間たちと料理を囲みながら気兼ねなく過ごせるカジュアルなお店から、大切な方と特別な料理や空間をゆっくりとお楽しみ頂けるグランメゾンまで、幅広いレストランでお客様をおもてなししています。

更なる成長が可能。共に店舗拡大・新規ブランド開発を盛り上げていきませんか。
出店する立地も重要視しており、六本木ヒルズやコレド日本橋、丸の内など、日本国内のみならず、世界からも注目される場所に出店しています。
おもてなしをするお客様も日本や海外の食シーンに敏感なエグゼクティブや著名人も多く、ヨーロッパスタイルのハイレベルなサービスを提供できることも、非常に貴重な経験となりますよ!

向上心のある方、成長意欲が高い方、学びを多数用意しています。
現場での教育・経験はもちろん、ワインの試飲会や海外研修(スペイン・イタリア)にも挑戦できます。
新しい環境で挑戦したい、という強い気持ちがあればOK!全力で応援・サポートしますので、新しい経験をたくさん積んでください。
確かな技術を身につけることができます!
確かな技術を身につけることができます!
スキルを身につけるために入社した方多数!
スキルを身につけるために入社した方多数!
未経験の方は簡単な業務からスタート
未経験の方は簡単な業務からスタート
こだわりの厳選食材を使用
こだわりの厳選食材を使用
落ち着いた雰囲気の店内
落ち着いた雰囲気の店内
本格的なピッツアを提供!
本格的なピッツアを提供!
<応募先>Mergellina(メルジェリーナ)

このお店は求人募集を終了しました。