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炭火串焼ふくろうの求人情報｜東京都千代田区

Q: 居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気？

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［スミビクシヤキフクロウ］

▼お店データ [お店のサイト]

業態	炭焼きダイニング
客単価	3000円〜4000円	席数	20席〜30席
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	中央線御茶ノ水駅より徒歩4分　都営新宿線神保町駅より徒歩3分

公開日：2009年8月24日

お店の特徴　＜炭焼きダイニング＞　炭火串焼ふくろう

創作炭焼き料理のお店の募集です！
BGMにはjazzが流れ、和風モダンでお洒落な雰囲気。
備長炭で焼き上げる串焼きは、炭のほどよい香りが移り、燻製のような状態になり、食材そのものの旨みを充分に味わうことができます。
チェーン店にはない、手作りのメニューを提案していきたいと思っていますので、新しい発想で柔軟に取り組んでいける方、お待ちしています！
【メニュー例】
・豚トロと鶏もも肉のゆず胡椒炙り焼
・炭火鳥串のトマトソース添え
・炭焼ブルスケッタ
・焼鮭ときのこのまぜご飯　
・海老とささみの生春巻き　など、創作メニューが中心です。

＜応募先＞炭火串焼ふくろう