| ★正社員積極増員募集中★経験者は即戦力！未経験者も大歓迎！恵比寿人気の隠れ家イタリアン◎ |
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜35万円
※試用期間3ヶ月(月給27万円〜) ※経験やスキルにより変動することもあります。 ◇業績連動での賞与 ◇役職手当(店長、料理長は2万円) ◇資格手当(ソムリエ、調理師資格等) ◇子供手当(1人につき毎月1万円) ◇住宅手当(月1万円)※交通費がかからない方
家族手当
資格手当・スキル手当
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | オープンキッチンなので、明るく人と接するのが好きな方。 （飲食店での勤務経験ある方優遇致します。） （採用に当たっては人柄・意欲を重視致します。） |
| 勤務時間 |
11：00〜23：00 休憩あり(15:00〜17:00) シフト制 |
| 休日・休暇 |
■月7〜8日 ■年末年始休暇(昨年実績4日ほど) ■夏季休暇 ■連休取得可能(希望シフトに合わせて調整いたします。) ■有給休暇あり ■年間通してのリフレッシュ休暇(3連休)
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
◇社会保険完備 ◇業績連動での賞与 ◇役職手当(店長、料理長は2万円) ◇資格手当(ソムリエ、調理資格等) ◇子供手当(1人につき毎月1万円) ◇住宅手当(月1万円)※交通費がかからない方
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
〜 正社員積極増員募集中！料理長や調理経験者大歓迎！ 〜 ワイン・創作料理、店舗運営などなどのノウハウが身につく！ オープンキッチンスタイルでお客様を近くに感じられるお店♪ 【仕事内容】 ランチ、ディナーの調理を中心に他業務のサポートもお願いします。 また、日替わりメニューの考案、新メニューの開発など、多種多様なメニューの提案をお願いします！ みんなで話し合ってお客様に喜んでいただけるメニューを作っていきましょう。 また、接客や料理提供など店内業務にも全体的にカバーし店舗マネジメントをお願いします。 オープンキッチンスタイルなので、お客様とキッチンをつなぐお仕事です♪ 食材仕入れや販促、ワイン選びなど、スキルややる気に応じて幅広く活躍していただける環境です。 【若いスタッフが活躍中】 20〜30歳のスタッフが多数所属！ 調理などのキッチン業務だけではなく、メニュー開発や接客サービスに加えスタッフの育成、食材の仕入れやメニュー開発、経理などの店舗マネジメントにも様々な事に挑戦して頂けます！ 若いうちからたくさん経験が積める環境ですよ♪ 【独立希望者にもおススメ】 将来的には、店舗運営に関わる全ての業務をお店の責任者としてお任せしたいと考えています！ はじめはしっかりサポートで一緒にハンドルを握りながら、徐々にその手を放していくので、無理なくステップアップして頂けます。 総合的に成長できるので、将来に役立つスキルがたくさん身に付きますよ！ ワイン試飲会、食材勉強会イベントなどにも積極参加！学べる環境が整っています！ 【こんな方にピッタリ】 調理経験のある方を大歓迎！ 洋食、イタリアン経験者の方はもちろんのこと、和食やフレンチなど他ジャンル経験がある方もＯＫ。 これまで学んだことを自由に活かし、こだわりの料理をつくって提供していきましょう♪ 好奇心をもっていろんなことに挑戦したい方は、ステップアップして独立のチャンスもあります。 しっかりサポートいたします☆ 住宅街という立地もあり、常連のお客様が多数。 お客様もスタッフも居心地がよいお店です。 人が好き、お話しするのが好き、お客様に喜んでもらいたい！という思いがある方なら楽しく働けるお店です。 ☆求職者の方へメッセージ☆ それぞれのやりたいことや夢をみんなでサポートしあえる環境です◎ 独立を目指す方は、お店のオープンに必要なノウハウをたくさん得られます。 まずは面接でお話ししましょう！ 身につくスキル！ 学べる知識！ ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞Porto Bello
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜イタリアンレストラン＞ Porto Bello
●○●恵比寿の人気隠れ家イタリアン●○●●○●
飲食未経験者も大歓迎！！イチからキャリアアップしたい方にはぴったり！
お客様に合わせたおもてなしや接客・こだわりの創作イタリア料理・ワインの知識が
身につくお店です。
【お店のコンセプト】
「ポルトベッロ」は恵比寿の住宅街にひっそりと佇む、隠れ家的な一軒家レストランです。
住宅街でも目を引くおしゃれな入口と店内、そして気さくなスタッフがお客様をお出迎え♪ゆったりと落ち着いた店内で、本格的な料理をカジュアルに楽しめます。
お店は2階建て。
1階はまるでイタリアの港町にある、バールのような雰囲気が漂います。
オープンキッチンなので、お客様の楽しそうな様子を近くで感じられ、
2階はゆったりと長居したくなるようなレストランスタイル。
シャンデリアやキャンドルで彩られたアンティークな店内です。
【こだわりメニュー】
季節毎にメニューを変え、どれも厳選した食材を活かした一皿です。モチモチの生パスタとお肉料理が人気メニュー！
料理に合わせて当店のソムリエが選ぶワインも多数ご用意！
＼＼2021年12月に姉妹店もOPEN！／／
体制強化を図るため新たな仲間を迎えることを決定しました。
姉妹店に興味がある方は、合わせてお問い合わせください。
今回はお店のリーダーにあたる店長候補やホールスタッフを積極採用します。
飲食店での勤務経験がある方は大歓迎！
私たちと一緒に、これからもっとお店を盛り上げてください。
【こんな方にピッタリ】
調理経験のある方を大歓迎！
イタリアン、フレンチ経験者の方はもちろんのこと、和食など他ジャンル経験がある方もＯＫ。
これまで学んだことを自由に活かし、こだわりの料理をつくって提供していきましょう♪
好奇心をもっていろんなことに挑戦したい方は、ステップアップして独立のチャンスもあります。
しっかりサポートいたします☆
住宅街という立地もあり、常連のお客様が多数。
お客様もスタッフも居心地がよいお店です。
【店舗展開】
2021年には店舗展開をした当店。
将来的には、あなた次第で新しい店舗で働くことも可能です。
ご興味のある方は面接時にてお気軽にご相談ください♪
ご応募お待ちしております。
飲食未経験者も大歓迎！！イチからキャリアアップしたい方にはぴったり！
お客様に合わせたおもてなしや接客・こだわりの創作イタリア料理・ワインの知識が
身につくお店です。
【お店のコンセプト】
「ポルトベッロ」は恵比寿の住宅街にひっそりと佇む、隠れ家的な一軒家レストランです。
住宅街でも目を引くおしゃれな入口と店内、そして気さくなスタッフがお客様をお出迎え♪ゆったりと落ち着いた店内で、本格的な料理をカジュアルに楽しめます。
お店は2階建て。
1階はまるでイタリアの港町にある、バールのような雰囲気が漂います。
オープンキッチンなので、お客様の楽しそうな様子を近くで感じられ、
2階はゆったりと長居したくなるようなレストランスタイル。
シャンデリアやキャンドルで彩られたアンティークな店内です。
【こだわりメニュー】
季節毎にメニューを変え、どれも厳選した食材を活かした一皿です。モチモチの生パスタとお肉料理が人気メニュー！
料理に合わせて当店のソムリエが選ぶワインも多数ご用意！
＼＼2021年12月に姉妹店もOPEN！／／
体制強化を図るため新たな仲間を迎えることを決定しました。
姉妹店に興味がある方は、合わせてお問い合わせください。
今回はお店のリーダーにあたる店長候補やホールスタッフを積極採用します。
飲食店での勤務経験がある方は大歓迎！
私たちと一緒に、これからもっとお店を盛り上げてください。
【こんな方にピッタリ】
調理経験のある方を大歓迎！
イタリアン、フレンチ経験者の方はもちろんのこと、和食など他ジャンル経験がある方もＯＫ。
これまで学んだことを自由に活かし、こだわりの料理をつくって提供していきましょう♪
好奇心をもっていろんなことに挑戦したい方は、ステップアップして独立のチャンスもあります。
しっかりサポートいたします☆
住宅街という立地もあり、常連のお客様が多数。
お客様もスタッフも居心地がよいお店です。
【店舗展開】
2021年には店舗展開をした当店。
将来的には、あなた次第で新しい店舗で働くことも可能です。
ご興味のある方は面接時にてお気軽にご相談ください♪
ご応募お待ちしております。
＜応募先＞Porto Bello
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集