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四川料理　芝蘭　板橋本店の料理長候補（シェフ・板長など）（正社員）の求人情報｜東京都板橋区

［ シセンリョウリ　チィランイタバシホンテン ］
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 中国料理
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ有楽町線 地下鉄赤塚駅より徒歩3分　東武東上線 下赤塚駅より徒歩5分
勤務地 東京都板橋区赤塚新町3-3-20　[地図]
定休日 月曜日
運営 有限会社芝蘭
このお店の特徴は？
正社員 料理長候補（シェフ・板長など）募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 中国料理で鍋の経験がある方
勤務時間
9:00~21:00 休憩あり14:30~16:30
休日・休暇 月8日 夏季休暇4日/年末年始休暇4日
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物		 料理長候補としてお料理から食材管理までお願い致します。
月ごとに変わるおすすめ料理やコース料理なども考えていただきます。
今までの料理人としてのキャリアが試せる最高の環境だと思います。
ワンランク上を目指したい方、ぜひご応募お待ちしております。

身につくスキル！ 学べる知識！

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識
＜応募先＞四川料理　芝蘭　板橋本店 正社員 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

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お店の特徴　＜中国料理＞　四川料理　芝蘭　板橋本店

創業32年の四川料理の名店「芝蘭(チーラン)」
料理の鉄人でおなじみの陳建一氏の父である「陳建民氏」に師事し学んだ「下風慎二」が板橋下赤塚にオープンしたのが芝蘭板橋本店です。
「汁なし坦々麺」や「陳麻婆豆腐」といった看板メニューをはじめ、
本格的な中国料理、季節の食材を使ったおすすめ料理をご提供しています。
またスタッフ同士の仲も良くとても働きやすい環境です。
板橋の隠れ家中華料理店として、雑誌やテレビで話題になっております。

【メディア実績など】
TVや雑誌に数多く取り上げられている実績があります。
ほんの一部ですが、
●出没！アド街ック天国（TV）
●hanako（雑誌）
●東京ウォーカー（雑誌）
●dancyu（雑誌）

【その他】
●カネボウとコラボして「汁なし坦々麺」がカップラーメンになりました。
●有名レストランやホテルが弊店に勉強に来ました。
●中華世界大会で第2位を獲得
＜応募先＞四川料理　芝蘭　板橋本店 正社員 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

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よくある質問

Q.
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法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
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