◇◆◆肩ひじ張らない和空間で燻製などの手仕事料理とこだわりの日本酒を提供♪◇◆◆

門前仲町から徒歩1分に『ＫＯＺＯＵ　Ｚ』はあります！
★自家製の燻製料理はお客様から好評を得てます！

★日本酒は常時４０種取り揃え、日本酒好きな方、日本酒を勉強したい方に最適です！

★定番料理から創作料理まで、一品一品手作りを基本に提供してます。

★テーブル席、掘り炬燵席やなどオープンな空間から個室空間まで、平日は30～50代のサラリーマンやＯＬの方々に、接待や誕生日会、歓送迎会、各種宴会など、様々なシーンで利用していただいてます。
土曜日は地元の方や、結婚式の2次会など、幅広い客層にご来店いただいてます。
特に、少人数から大人数までの宴会利用が多く、季節ごとに変わる創作宴会料理に、個室の空間は人気があり、リピーターも多く利用していただいてます。

★『たくさんの笑顔を創る』『経営者育成』を会社理念に掲げ、
当社は、現在、
大門浜松町　オイル×ハーブ×ワイン『びすとろ　ＭＡＳＡ』
門前仲町　肉と野菜の石窯バル　『MONPAL』
を経営しております。

【お客様もスタッフも満足して楽しく笑顔に！♪】
社員のみあらず、アルバイトスタッフも頑張ってます。
マニュアルに縛られず、お客様に『さりげなく気を使う』接客やサービス、料理の提供などを心がけ、みんなでいい店づくりを目指して頑張ってます。
アルバイトスタッフでも、オーナーに意見やアイデヤをどんどん言える環境も魅力の一つです。
女性社員や完全週休２日の社員など、長く続けられる環境を整備中です。

【経営者育成】
今期は会社を成長させるべくいろいろなことにチャレンジする予定です！
単に店を増やすのではなく、経営できる人材を育成し、共に大きく成長することに重きを置いてます。将来は１０人以上の社長を社内から出すことを目標に、のれん分け、独立支援、フランチャイズ展開を目指します！
まだ3店舗しかない小さな会社ですので、幹部候補として、今後の成長戦略を一緒に戦いましょう！

★この仕事を通じて、飲食の事だけでなく、人間的にも成長できるよう環境を提供し、応援します！
今年は店舗出店計画があり、新規事業拡大のために、共に成長したい方、人と接するのが好きな方、料理が好きな方、食べたり飲んだりするのが好きな方、私たちと共に会社・お店を盛り上げましょう！！

★まずはお気軽にお問い合わせ（応募）いただければと思います。★独立希望の方にも最適！
　店舗マネジメントや広告戦略、メニュー開発など小さい店舗で、またオーナーも近い存在ですので、いろいろ勉強できます！