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「日本橋逢坂」の求人情報

[ ニホンバシオオサカ ]
日曜定休
▼お店データ (オープン日:2015年4月6日) [お店のサイト]
業態創作和食コース
客単価10000円〜15000円 席数20席〜30席
最寄駅半蔵門線 三越前駅より徒歩7分 日比谷線 人形町駅より徒歩7分
勤務地東京都中央区日本橋小舟町6-16 グリーンビル 4階 [地図]
定休日日.祝
日本橋逢坂

旬の食材と旬の日本酒でお客様におもてなし

このお店の求人情報

このお店の特徴は? 公開日:Mon Jul 03 00:00:00 JST 2017

お店の特徴 <創作和食コース> 日本橋逢坂

日本橋逢坂
日本橋の奥まった場所にありながら、食通の大人たちが足繁く通う【日本橋 逢坂】。店主自らが築地に出向き仕入れる魚介類や、長年付き合いのあるお肉問屋さんおすすめのA5ランク和牛などこだわりの食材をふんだんに使用。季節感溢れる品々は、目も楽しませるうつくしい絶品料理揃いです。素材をストレートに活かした逸品から素材をすり流しやポタージュ系のスープに仕立てるなど、調理法に工夫を凝らし惜しみなく手間をかけた料理も提供されています。心地良さに配慮された和しつらえの空間も魅力的。「接待」や「記念日」など様々なシーンで利用できるとっておきの一軒です。
<応募先>日本橋逢坂

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