2000年にオープンした青山Nid CAFE。
表参道交差点から徒歩３分。青山通り沿いのビル３階にあるブラッスリーカフェ。
アンティーク調の木材を使用したシックな基調の店内からは、窓一面に東京タワーが望めます。
フランス家庭料理をベースとしたメニューで、ランチタイムは日替わりで５種類。
ディナーはグランドメニューを中心に、日替わりの黒板メニューもご好評頂いています。
ソムリエが店長を務める当店は、日替わりのグラスワインも豊富です。
自社パティスリーから毎日運ばれるデザート、心を込めて注ぐカフェメニューを等身大のスタンスで楽しみながら提供しています。
貴方の経験と興味を存分に活かし、成長させながら働いてもらえる環境です。
Nid CAFEでは業務拡張につき、経験と感性を持ち寄りお店を盛り上げてくれる方々のご応募をお待ちしております。

〜シェフからのメッセージ〜
有限会社イーストミーツウエスト　料理長
鈴木　秀二　

＜プロフィール＞
1973年生まれ
学生アルバイトを通じて料理に興味を持ち、最高のフランス料理を学ぶ為、シェ松尾松涛レストランに入社。
その後、前職の技術を生かし、オープンチッキンの四谷ラルゴの料理長に就任。

現在、青山ニドカフェにて、日々様々な食材と向き合い、奇をてらわずに「あるがままの美味しさ」を
お客様に伝えたいという思いで取り組んでいます。
料理をシンプルに捉え、新しい発見と喜びを共に分かち合うことを大切にしています。
そんな思いに共感する方、そして学びたいと思う方のご応募お待ちしております。