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＼未経験OK！経験者は優遇あり◎／
ホールスタッフを積極採用中★
全国から厳選した旬な食材が集まる“大人の居酒屋”
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＝＝『旬炉　あわい』＝＝
自由が丘駅から徒歩5分の立地。
駅前の喧騒から少し離れた場所にある、和食居酒屋です。

:::::旬を感じる粋な一品を肩肘はらずに楽しんでいただく::::
「あわい」は本来、漢字一文字で「間」と書きます。
職場から家路へつく間（あいだ）に立ち寄り、美味しい料理とお酒でくつろぎながらその日の疲れを癒していただきたい……。
店名にはそんな想いを込めています。

「やりすぎず・やらなすぎず、近すぎず・遠すぎず。いい塩梅」
これが当店の理想です◎

お客さまは30代後半〜70代位の落ち着いた方々がメイン。
舌の肥えた方が多く、お客さまから教えていただくこともたくさんあります♪

::::: 素材をいかした料理の数々 :::::
当店の料理は、こだわりの素材を使ったすべて手づくりの逸品。
三陸をはじめ全国から選りすぐった鮮魚などの食材を、お刺身や焼物・煮付けといった和食に仕上げています。
「素材の持つ本当の美味しさに初めて出会えた」と、お客さまから感動の声をいただくことも◎

また、日本酒や焼酎といったお酒のラインナップも充実！
月替わりでセレクトしたお酒と一緒に、ゆったりと食事をお楽しみいただいています。

＊＼ 人柄重視の採用方針♪ ／＊
一緒に働くスタッフは家族！
当店では年齢・経験問わず、人柄や意欲を重視した採用をおこなっています。
みんなで意見を出し合い、スタッフ一人ひとりの力を合わせて、お店をつくりあげています。

＊＼ 切磋琢磨できる環境♪ ／＊
「家族や子供のためにもしっかり稼ぎたい」「将来独立したい」etc.
当店は自己研磨を続けるための【軸】がある人が多く、スタッフ同士で互いに高め合える環境です。
面接時には、ぜひあなたの【軸】も教えてくださいね◎

《　求職者さまへメッセージ　》
ここまでご覧いただきありがとうございます。
『旬炉　あわい』を“理想の飲食店の姿”に近づけていくべく……
当店ではスタッフ一人ひとりが、お客さまに楽しんでいただける雰囲気・空間づくりに取り組んでいます！

未経験の方でも、慣れるまでしっかりフォローしていくので安心してください◎
飲食のプロになりたいという熱い想いのある方、私たちとお店を盛り上げていきましょう！

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。