◆スタイリッシュな創作和食とうどん◆
吉祥寺駅から徒歩5分の場所にある当店は、場所柄ファミリー層が多く訪れます。
温かみのあるモダンテイストな空間で提供する創作料理と創作うどん。
一つ一つ丁寧に仕込み、厳選した食材を活かし和食の基本を守りながら作った
創作和食はお酒に合う一品料理からメディアでも話題の生うにチーズフォンデュ鍋や
名物の鯛めし等種類が豊富です。

★『するり』のうどん
最高級小麦粉を使った、コシと弾力がしっかりとした本物のうどん。
風味豊か、凛とした艶も魅力のうどんを、様々な食材と合わせてお出ししています。
数々のメディアで取り上げられた名物“うどんめし”は、うどんとごはんが絶妙なハーモニーを奏でる「するり」の一押しメニューです。

運営会社：株式会社テスタジャパン
都内に『するり』『One Garden』を7店舗展開する飲食ベンチャー企業。
高級感が漂う店舗デザインと本格料理を気軽に楽しめるお店作りにこだわる会社です。

更なる発展に向けて、会社の中核を担ってくれる期待の新人を募集しています。
年齢・経験不問！会社と共に成長していきましょう！

新人にチャンスを与える環境★
一人ひとりが主役になれる！スタッフ発信のアイディアを積極的に取り入れます！
20代～40代のスタッフが中心となって活躍しています。
チームワークも良く！切磋琢磨しながら、どんどん成長できます。
会社と共に『するり』『One Garden』を盛り上げていきませんか？

★3カ月で店長・料理長になれるキャリアアッププランあり♪