オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月22日 09:10]

洗練されたブリュワリー併設レストラン♪オリジナルクラフトビールやこだわりのお料理!【月9日休・賞与】

「dam brewery restaurant 虎ノ門」の求人情報

[ ダムブルワリーレストラントラノモン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 クラフトビール醸造所併設のブルワリーレストラン
客単価 4000円〜5000円 席数 75席〜100席
最寄駅 東京メトロ日比谷線 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分 
勤務地 東京都港区虎ノ門2丁目6-3 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー B2F [地図]
運営 株式会社トランジットホールディングス
新しいコミュニティスペースで働こう♪
新しいコミュニティスペースで働こう♪

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
アルバイト 調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1500円〜1800円 ※経験・スキルを考慮します
※昇給有(年2回)
※交通費支給あり 
※土日祝 時給150円UP 
※22時以降 25%UP
扶養内OK 昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験OK!
髪色自由!ネイル、ピアスOK!

<歓迎条件>
土日勤務可能な方
フリーター歓迎!

9月下旬からの勤務となります。
即日勤務希望の方はご相談ください!
勤務時間 ▼営業時間(予定)
11:00〜23:00(日・祝~22:00)
▼勤務時間(予定)
10:00〜23:00
※シフト制

週2日、1日3時間〜OK!
土日のみ、平日のみOK!
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 希望シフト制
待遇 ▼交通費規定支給(1日500円)
▼社保完備(加入要件有り)
▼残業手当
▼年末年始手当
▼有給あり(取得条件を満たした場合)
▼まかない有り(1日6時間以上勤務の場合)
→毎日変わるこだわりのまかないが魅力!
▼スタッフ割引有
→友達や家族と食事をしたり、お得な情報を
ゲットしたり等、充実した福利厚生も魅力♪
▼社員登用制度有り
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
2023年秋開業予定の新規商業施設内レストランにて
仕入れ・仕込み・調理・盛り付けなどの調理業務全般をお任せします。
未経験でも簡単な業務からのお任せなので安心◎

オープニングスタッフとしてオペレーションの構築など、開店準備から携われるチャンス!

全国で115店舗以上を運営するトランジットジェネラルオフィスのオリジナル舗として
様々なことに挑戦するので、「こんなアイデアがあるんだ!」と、たくさんの刺激を受けられる環境です!

普遍的でありながら枠にはまらずユニーク…そんな五感で楽しめるお店を創っていきましょう!
ご経験がなくても挑戦したい!勉強したい!という方もOK!
あなたのやる気や意欲を尊重します◎

【 こんな方歓迎 】
■調理経験者
■おしゃれな空間で働きたい方
■ビールが好きな方
■オープニングスタッフとして立ち上げから関わりたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>dam brewery restaurant 虎ノ門 アルバイト 調理スタッフの募集

お店の特徴 <クラフトビール醸造所併設のブルワリーレストラン> dam brewery restaurant 虎ノ門

No Code米澤文雄シェフメニュー監修
No Code米澤文雄シェフメニュー監修
##JUST AS TORANOMON ONCE SUPPLIED CITIZENS WITH WATER DURING THE EDO PERIOD,
WE HOPE THAT IT ONCE AGAIN BECOMES A PLACE FULL OF LIFE THROUGH BEER.


■□■ 『dam brewery restaurant』 ■□■
江戸時代、市民を潤す命の水を提供する為に、虎ノ門には堰堤(ダム)が造られ名所となっていたように…
かつてこの地にあった堰堤(ダム)から命名し、自家醸造クラフトビールを通じて、人々を潤すという、新たに役割に変えて。
人と人、人とシーンを繋ぐ賑わい溢れる場を目指して。

▼▼ 自家醸造のオリジナルクラフトビール ▼▼
併設されたクラフトビール醸造所では、
日々の楽しい瞬間、美味しい瞬間をビールとつなぐ、ビールでつなぐことをコンセプトに、
毎日でも飲み飽きしない自家製ビールを日々店内で一から醸造予定。
ここでしか味わうことのできない、出来立ての自家製ビールをお届けします。

▼▼ スパイスの匠 米澤文雄シェフ監修 ▼▼
完全紹介制レストランNo Codeオーナーシェフ米澤文雄氏をメニュー監修に迎え、
ラフトビールとともに楽しむこだわりのフィッシュアンドチップスをシグネイチャーに、地中海、中東、アジアなどの様々な国のエッセンスを取り入れた、ビールとともにカジュアルに楽しめるフードを提供します。
◆プロフィール
1980年東京都生まれ。22歳で単身ニューヨークへ。インターンを経て、ミシュラン3つ星店【Jean-Georges】で日本人初のスー・シェフに。
帰国後【Jean-Georges Tokyo】立ち上げに関わり、料理長として活躍。
2018年秋、青山一丁目に自らプロデュースしたグリルレストラン【The Burn】をオープン、料理長として腕をふるう。
現在は、The Burnを離れ株式会社No Codeの代表として飲食業の可能性を日々探求している。

さまざまなクリエイターか協同した『dam brewery restaurant』で、枠組みを超えた人々の交わりを演出しませんか?

#dambreweryrestaurant #虎ノ門 #虎ノ門グルメ
#brewery #craftbeer #クラフトビール #醸造所

_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
個性を尊重し、アイデアを出せる環境を。
"カルチュラル・エンジニアリング・カンパニー"
『株式会社トランジットホールディングス』
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/


リコッタチーズパンケーキで有名な「bills」や七里ヶ浜の海沿いにある「Pacific DRIVE-IN」などをはじめとするカフェ業態から、白金台「CIRPAS」や丸の内の「THE UPPER」などのクラッシックなレストラン業態まで、キャッチーでセンスフルな店舗を全国120店舗以上運営。
TRANSITらしさとは、好奇心を原動力に「ユニーク」「ミーハー」であること!
あなたのその”個性”は、きっとTRANSITで輝かせることができます!

---●Mission●
ファッション・音楽・建築・デザイン・アート・食をコンテンツに
“遊び場“を創造し、ユニークでエッジの効いたテイストやセンス、サービスを心がけ、
常に顧客に満足を提供することを実践していきます。

---●Our Works●
東京に一過性の流行ではなく、新しいカルチャーを創造しライフスタイルに根付かせたい。
私たちはこれまで遊び場を通じて「街」をつくってきました。
たとえ地球の裏側情報さえすぐに手に入れられる昨今は、都市や街単位で地区の個性が発信できる時代です。

株式会社トランジットホールディングスは東京を愛しています。
この街で暮らす人々はもちろん、旅行者を刺激し、東京をよりインターナショナルな街へと発展させたいと考えています。
そのためにはどの店も、居心地が良く、憧れを刺激する佇まいで、サービスも抜群でありたい。
世界を代表する都市には必ず街を刺激する存在がおり、私たちは東京におけるそれでありたい。
私たちは挑戦をもって、東京とともに成長を続けていきます。

---●About Diversity●
TRANSITでは、多様性に富んだ多くの社員が働いています。
スタッフの多様性を認める代表的な取り組みとして、
「パートナーシップ宣誓制度」の適用を受けている方の福利厚生を婚姻と同様としています。
また副業制度や奨励金制度もあるので、あなたらしく働くことができます。
社内コンペ、海外研修、部活動などの様々なイベントもご用意しているので、
あなた個性やセンスを目一杯、活かしてください!

>>20〜30代スタッフ活躍中!ミーハーに働こう!<<
昔ながらの年功序列なども一切なく、スタッフの関係はとてもフラットです。
未経験でもエネルギッシュな方ならOK!もちろん経験者の方も大歓迎です◎

私たちと一緒に多様性に刺激を受けながら、新たな食や旅の文化、ワークスタイルを持ち込み、育てていきませんか?
ご応募お待ちしております!
東京の新たなスポットに出店!
東京の新たなスポットに出店!
月9日休み昇給賞与ありなど福利厚生充実!
月9日休み昇給賞与ありなど福利厚生充実!
醸造所併設の珍しいお店♪
醸造所併設の珍しいお店♪
世界的建築家がデザインした空間で働ける!
世界的建築家がデザインした空間で働ける!
オリジナルクラフトビール多数!
オリジナルクラフトビール多数!
正社員積極採用中!即日勤務も可能です!
正社員積極採用中!即日勤務も可能です!
<応募先>dam brewery restaurant 虎ノ門
アルバイト 調理スタッフの募集
dam brewery restaurant  虎ノ門
dam brewery restaurant 虎ノ門 [クラフトビール醸造所併設のブルワリーレストラン]
虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分
調理スタッフ 時給1500円〜1800円