宮崎県の認定生産者のみが扱う幻の地鶏“じどっこ”
生産者の想いのつまった美味しい鶏料理をお酒と共にリーズナブルに楽しめる『宮崎県日南市 じどっこ組合』

地頭鶏（じどっこ）；
天然記念物に指定を受けている希少な地鶏。
厳しい品質管理と生産調整を行っている為、店舗に出回る数は非常に少ない。
限られた数しか流通しない貴重な地鶏だからころ、『宮崎県日南市 じどっこ組合』では生産者の想いを詰めた料理を提供しています。

自社養鶏場・契約農家から取り寄せる希少な地鶏を、
宮崎名物「地頭鶏炭火焼」、「むねたたき」「チキン南蛮」などでお出しします。
鍋物や一品料理も豊富。木の温もりが感じられる落ち着いた店内で飽きることのない充実したラインアップを楽しんでいただいています。
地頭鶏をところん追求し、お客様に喜んでもらう。
そんなお店を展開しています。

【 株式会社太陽エンタープライズ 】
首都圏エリアを中心に100店舗以上もの人気店を展開している日本トップクラスのメガフランチャイジー企業。
「ミスタードーナツ」をはじめ、「牛角」「土間土間」「温野菜しゃぶしゃぶ」「かまどか」「丸源」「宮崎県日南市 じどっこ組合」「Di PUNTO」「The French Toast Factory」、「高倉町珈琲」有名ブランド店舗の経営を数多く担っています。

増収増益を続けながらも、堅実な成長を遂げている株式会社太陽エンタープライズ。
「人」を大切にしてきているからこそ、ここまで成長することができました。
“働く環境の充実”を重視し、スタッフ一人ひとりが安心して働き、店舗と共に成長できる環境作りにこだわり続けています。
風通しの良い職場・充実した休日・休暇、評価制度・福利厚生の充実化等。
責任も多いですが、やりがいもたくさん存在する職場ですので、既存スタッフと一緒に成長をしていきませんか？