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＼＊カッコいい×楽しい×キャリアUP＊／
三拍子が揃ったお仕事、ここにあります！
気軽に立ち寄れてとにかく旨い居酒屋を恵比寿に展開中◎
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■■『Darumasan【だるまさん1丁目】』について■■
〜・ 鉄板料理を楽しむならここ！ ・〜
恵比寿駅から徒歩2分！
オススメ料理はアツアツ＆フワフワの「だるま焼き」！
大和芋100%の生地に、新鮮な海の幸をたくさん詰め込んで焼く当店NO.1商品です☆

他にも、本場の味を忠実に再現した「ぷちうま 広島焼き」、焼きそばを卵で包み込んだ「だるまさんのオムそば」。
カマンベールを丸ごと乗せた「とろ〜り満月“もんもん”」など…豊富なラインナップをご用意☆
日本酒やワインのドリンク類も料理に合うものばかりなので、オススメしがいがありますよ！！

〜・ 町屋家屋をイメージしたオシャレな店内♪ ・〜
店内のデザインは、落ち着いた京都のイメージを連想させる雰囲気。
会社での接待や大切なひとときなど、さまざまなシーンでご利用いただいています◇

「居酒屋業態は騒がしそうだし、お客さまの層もちょっと苦手…」という方も大丈夫！
恵比寿エリアのオフィスワーカーを中心としたお客さまは、優しくて落ち着いた方ばかり☆
お店はどの店舗もオシャレでキレイなので、安心して働くことができますよ◎

＼＼★1年に1店舗のペースで出店拡大中★／／
小さな店構えで、美しく個性的な飲食店が軒を連ねる恵比寿エリア。
舌の肥えたお客さまが多く集まる、都内でも有数の“飲食激戦区”です。
そんな恵比寿を中心に15店舗を展開している、今まさに成長中の企業です★

今後も土地に合わせた新しいジャンルの開発や、新業態にも挑戦していきたいと考えています。
最近既存店をリニューアルし、鉄板業態が1店舗増えました◎
風通しのいいチームなので、時代を読んで柔軟に進化を続けています！

ポジションも増加中なので、キャリアアップを目指す方も大歓迎♪
”恵比寿でいちばん愛される飲食店”を目指して、一緒に成長していきませんか？

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【運営会社：株式会社BLOOM】
～恵比寿への熱い思いをカタチに。～
創業以来、恵比寿エリアへの限定出店が、私たちのこだわりです。
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「恵比寿の雰囲気が大好きだからこそ、この場所にまだないお店をつくりたい。」
そんな想いから、一つのジャンルに拘らず多彩なブランドを15店舗出店。

私たちが手がける飲食店は、店名からコンセプト、デザインまで一つひとつ違います♪
新しくお店をつくるたびに「どんなお店にしようか」とじっくり話し合うのが我々のスタイル。
チャレンジ精神を大切にしているので、新メンバーのアイデアも大歓迎です！

〈　系列店舗の一部をご紹介　〉
▼『エビスモンジャ！』
┗「カマンベールもんじゃ」や「マルゲリータもんじゃ」など、新感覚のもんじゃ焼・たこ焼きが話題です☆

▼『だるまさんが焼いちゃった。』
┗素朴であたたかな“おばちゃん家”のような和み空間！
　TV番組のロケで使われたこともあります☆

▼『ハッピー工場』
┗ユニークなネーミングのもんじゃメニューが特徴！
　昭和30年代の下町工場がモチーフのノスタルジックな雰囲気のお店です。

韓国料理、お好み・もんじゃなどの鉄板料理、鶏料理、魚料理、豚料理etc…
いろいろな業態を手掛けています◎
他の店舗にも興味がある方はぜひ、ご応募・面接時にご相談ください！

東京の“旨い店”が集結する恵比寿エリアで、この街を、もっと美味しく、もっと面白く！
一緒に、この街でどこよりも愛される人気店を一緒につくりませんか？