◇◆◇ 蕎麦・うどん作りを学びたい方、下町好きな方、集まれ！ ◇◆◇

門前仲町駅から徒歩3分！
アットホームで落ち着いた雰囲気が、ひとときの癒しを与えてくれるお店です。

当店の自慢は、毎朝石臼で挽いている蕎麦粉を職人が手打ちした、こだわりの生麺！
厳選した北海道・茨城産のそばの美を丁寧に石挽し、素材本来の良さを活かしたメニュー作りに取り組んでいます。
料理に合う日本酒をメインとした、お酒の数々も見逃してはいけません。

また、萬寿庵の生唐辛子は「一味～十味」までご用意！
基本となる「一味」や「七味」の他にも、用途で使い分ける様々な唐辛子があります。(詳しくはHPで！)

客層については、ほとんどが地元のお客様！
年齢層も高く、がやがやした店舗とは違った安心感があります。
リピーターの方も多く、人情に溢れた話しやすい人がたくさん来店されます。
うっかりミスをしても笑って許してくれるような、そんな心温まる職場がここにありますよ♪

● 当店のスタッフ達！ ●
スタッフの平均年齢は20代～30代！
アルバイトのフリーターや学生が中心となり、楽しく元気に働いています。
皆話しやすい方ばかりで、働き始めてから馴染むまでの時間はそれほどかからないはずです。
下町という事もあり、自然体で働きたい方にとっては最高のお店だと思われます！

● 「経験」より「人柄」重視！ ●
今回はアルバイトメインの採用となります。
そのため、未経験からのスタートも歓迎します！
飲食業が始めての方や接客・調理のスキルを磨き、今後に活かしたい方など、ぜひご応募ください☆
実力をつけ、将来的に社員となっていただける方も大歓迎です。
若く、元気なスタッフ達が、あなたと会える日を心待ちにしています！