::::■::::□::::■::::□::::
＼業績好調のため増員募集を開始◎／
ジビエ特集でＴＶ出演もした人気店♪
::::■::::□::::■::::□::::

◇◆既製品を一切使わずお料理は手作り！
ジビエと自然派ワインにこだわる【 Bistro HOBO 】◆◇
各線・桜木町駅から徒歩6分。
多くの人気飲食店が集まる野毛エリアに、お店はあります。

「カジュアルなスタイルでフランス料理とワインを知ってもらう」
ということが当店のコンセプトです。
既製品を使わず一から作るお料理のレシピは、まさに先人たちの知恵。
長い歴史の中で紡がれた、経験や工夫が散りばめられた一つの”文化”です。

当店ではそんなこだわりのお料理を、あくまでカジュアルにご提供。
高級店として敷居を高くするのではなく、純粋に自然派のお料理やワインを楽しんでいただいています。
そのためお客さまとの距離も近く、コミュニケーションも楽しめる環境です！

～◆幅広いお客様に愛されるお店です◆～
女性客を中心に、幅広い年代のお客さまに足を運んでいただいています。
特に30～40代の、質の高い安全な食材・お料理を好まれる方々が多いです。

そんなお客さまをお相手に、楽しみながらワンランク上の立ち振る舞いを学んでいただけます。
「また来るね！」と言っていただけることも多く、やりがいもバツグン！
あなたの個性を活かした接客で、多くのファンを生み出していきましょう♪

＝＝＝＊＝＝＝＊＝＝＝＊＝＝＝
正解が一つだけではない飲食業界。
だからこそ、あなたのアイデアを活かせる環境です！
＝＝＝＊＝＝＝＊＝＝＝＊＝＝＝
自由度が高いので、メニュー開発や店舗運営などにも自由に参加していただけます。
「ジビエの特徴が分かる手書きメニューを書いてみようかな？」
「ワインの産地ごとの魅力が分かるおススメ方法を考えてみよう！」
などなど、思いついたことは何でも共有してみてください♪

”自分のお店”と思って、お仕事に取り組んでいただける環境です。
経営者としての視点も自然と身に付くので、独立を目指す方にもぴったりですよ！

---

【運営会社：株式会社HOBO 】
「普段使いできるフランス料理」をモットーとした弊社。
現在、『Graine Marche野毛店』と『Bistro HOBO』の2店舗を運営しています。

大切にしているのは、価格の面は勿論、空間・雰囲気・スタッフの人柄を重視したお店作り。
やみくもな出店・展開は決しておこないません。
「そのお店の顔となる、スタッフの個性や印象を大切にしていきたい」
そんな想いから、1人ひとりが働きやすい環境作りを大切にしています◎

○●2017年度に法人化をしました！●○
福利厚生や労働環境の面でも、企業としての基盤作りに奮闘しています。
今後、本気で展開していく企業の中核メンバーとしても、活躍していけるタイミングです！

◆お客さまのニーズを自然と反映した空間
◆壮大な目標を達成し続けるチーム
この2つを軸に、一緒に大きく成長していきましょう。

少しでも気になっていただけた方は、ぜひ一度お話ししてみませんか？
ご応募、心よりお待ちしています！