このお店の求人情報
お店の特徴 <西洋料理店> 北鎌倉 紫 〜ゆかり〜
古民家を改装し、窓から望む鎌倉の四季と共にお食事を楽しんでいただく一軒家のレストラン。
鎌倉や三浦の野菜等、地物食材をふんだんに取り入れたサラダや季節の厳選素材のスープを前菜に、「国産牛頬肉のビロード煮」をメインにしたお店です。
当店では共に働く新しい仲間を募集しています!
キッチン・ホールスタッフ共垣根なくお互いを尊重する職場です。
やる気ある方、元気な方、西洋料理の技術習得や将来のためのスキルアップ、店舗マネジメント等、幅広く歓迎いたします!
~系列店のご紹介~
◇◆本店「レストラン ミッシェルナカジマ」◆◇
古都・鎌倉に佇むフレンチレストラン。観光で訪れる方や地元の方々など県内外からのお客様方に愛され、確かな味と温かいおもてなしを大切にし、今秋開店18周年を迎えます。
◇◆長谷店「Restaurant Takashi Tanno par 長谷紫-ゆかり-」◇◆
高徳院、長谷寺共に徒歩5分圏内に佇むフレンチレストランです。都内の一流レストランを経験したシェフ丹野が素材を生かしたフレンチを提供します。ワインのペアリングもシェフ、ソムリエ共同で作成してます。フランスの権威あるレストランガイド「ゴー エ ミヨ」に2年連続掲載。地域に愛される店舗を目指しています。
鎌倉や三浦の野菜等、地物食材をふんだんに取り入れたサラダや季節の厳選素材のスープを前菜に、「国産牛頬肉のビロード煮」をメインにしたお店です。
当店では共に働く新しい仲間を募集しています!
キッチン・ホールスタッフ共垣根なくお互いを尊重する職場です。
やる気ある方、元気な方、西洋料理の技術習得や将来のためのスキルアップ、店舗マネジメント等、幅広く歓迎いたします!
~系列店のご紹介~
◇◆本店「レストラン ミッシェルナカジマ」◆◇
古都・鎌倉に佇むフレンチレストラン。観光で訪れる方や地元の方々など県内外からのお客様方に愛され、確かな味と温かいおもてなしを大切にし、今秋開店18周年を迎えます。
◇◆長谷店「Restaurant Takashi Tanno par 長谷紫-ゆかり-」◇◆
高徳院、長谷寺共に徒歩5分圏内に佇むフレンチレストランです。都内の一流レストランを経験したシェフ丹野が素材を生かしたフレンチを提供します。ワインのペアリングもシェフ、ソムリエ共同で作成してます。フランスの権威あるレストランガイド「ゴー エ ミヨ」に2年連続掲載。地域に愛される店舗を目指しています。
<応募先>北鎌倉 紫 〜ゆかり〜