オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月26日 23:02]

  1. トップ
  2. 関東
  3. 飲食店の求人一覧
  4. 銀座 いっぱし
\いつかは"いっぱし"になりたい方へ/独立を目指すアナタの道場◎夢を持つ仲間と切磋琢磨しませんか?

「銀座 いっぱし」の求人情報

[ ギンザ イッパシ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ
業態 割烹居酒屋・酒亭割烹・魚介料理・海鮮料理・和酒
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
最寄駅 東京メトロ銀座線 新橋駅より徒歩3分 JR山手線 新橋駅より徒歩3分
勤務地 東京都中央区銀座8-4-9 奥山ビル B1F [地図]
定休日 日曜日 祝日 年末年始
運営 株式会社いっぱし
しっかり教育してアナタの夢を叶えます
しっかり教育してアナタの夢を叶えます

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1400円〜1875円 ※研修期間1カ月:時給1200円

◆仕込み中の勤務は時給1200円
◆成長スピードに合わせて臨時昇給あり
インセンティブ制度 扶養内OK ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 夢のある人
楽しんで仕事をしたい人
お腹が空いている人
大歓迎です♪
未経験の方も大歓迎◎
勤務時間 13時〜23時の間で週2日~
シフト制

◎まずは週2日からお試し頂けます
お店の雰囲気や仕事に慣れてきたら、週3、4日~にシフト変更も可能です
休日・休暇 日曜祝日定休日
シフト制(月2回提出)

【その他店舗の休日】
◆日曜日・祝日定休
※金曜日が祝日の場合は、土曜日が休みになる可能性が高いです!
◆年末年始
◆GW
◆お盆
◆慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 ◆まかないあり
◆社員登用制度あり
◆制服貸与
◆髪型髪色自由(髪の毛が落ちない工夫は必要)

※◆社保完備(※弊社規定により加入可)
◆社員旅行(2023年・2020年・2019年・2018年・2017年・2016年・2015年実績あり)
→2021年、2022年はコロナ影響によりなし。
※緊急事態宣言下に東京都の要請通り、全日程休業していても60%の給料支払い実績あり
資格取得支援 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇◆ 仕事内容 ◆◇
オーダーや料理やドリンク運び、レジ打ち、接客、清掃などの基本的なホール業務をお任せします。
スタッフ同士、お互いを尊重しながら楽しく仕事をしたい方を大歓迎します。
一緒に楽しく成長していきましょう!
当社では「キッチンスタッフ」でも必ずホール業務からスタートしていただく為、いわゆる「キッチンスタッフのサービスへの不理解」はございません。

◇◆ 食・サービス・空間のすべてを楽しめる仕事です! ◆◇
ホールスタッフが自信もってオススメできるように、美味しい料理を作っています。
常連のお客様が多く、小さいお店なので距離感が近い接客になります。

そして、スタッフ同士みんなが笑顔で働く、明るい職場です!
経験者はスキルをいかして次なる領域へ、未経験者の方にはイチから楽しく仕事を教えます。
慣れるまでは不安だと思いますが、先輩スタッフが必ずフォローするのでご安心ください◎

◇◆ 求める人材 ◆◇
◆楽しく仕事をしたい方
◆接客が好き、人と話をしている時が好きという方
◆食べること・飲むことが好きな方
◆未経験でもやる気がある方
◆バイトもプライベートも両立できるお店で働きたい方

どれかひとつでも当てはまったら、ぜひお話を聞かせてください♪
あなたのご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>銀座 いっぱし サービス・ホールの募集

お店の特徴 <割烹居酒屋・酒亭割烹・魚介料理・海鮮料理・和酒> 銀座 いっぱし

独立希望者をお待ちしています!
独立希望者をお待ちしています!
◆=◇=◆=◇=◆==◆=◇=◆=◇=◆
いつか“いっぱし”になりたい方を全力で支援!
「将来お店を持ちたい」「自分の人生の“主役”として活躍したい」
そんな志を持った3名の新たな仲間を募集します◎
◆=◇=◆=◇=◆==◆=◇=◆=◇=◆


\\★『 銀座 いっぱし 』★//
新橋駅からも銀座駅からも近い酒亭割烹。
毎日、豊洲市場で見つけてくる新鮮魚介や、全国各産地から直送のこだわりの素材を丁寧に手造りで調理し提供しています。
「而今」「石田屋」「二左衛門」「飛露喜」「森伊蔵」などの希少な和酒も楽しめる、広々としたにぎやかなお店です!
食べログ百名店にも2年連続で選出されています。

私たち自身がどんなお店であるかを説明すると、手前みそになってしまうので…。
食べログで“いっぱし”と検索いただき、お店のコンセプトやお客様のリアルな反応まで、実際に確かめてみてください☆

★☆ いつかは「いっぱし」を目指す方へ ☆★
当店は、社員の方々を“必ず独立させる”という想いで、一生懸命教育をしていきます。
これまで培ってきたノウハウで、あなたが「いっぱし」になる夢を応援!
調理や接客、店舗運営など、独立に必要なすべてを伝授します。

当店を、独立を叶えるための“道場"だと思って、さまざまなことを吸収してください◎
一緒に働くスタッフのモチベーションも高く、日々刺激を受けながら成長することができますよ♪
「将来自分のお店を持ちたい」
「自分の人生の“主役”として活躍したい」
そんな想いをお持ちの方は大歓迎!

★☆ 本当の「安定」とは、自分自身の市場価値を高めること ☆★
大手企業に入ったから安定というわけではありません。
自分自身がしっかりとキャリアを重ねて、市場価値の高い人間になり、周りから必要とされること。
本当の意味で「安定」を勝ち取るとはそういうことです。

当社は“将来自分のお店を持ってもらう”というコンセプトをもとに、採用活動をおこなっています。
そのミッションを達成するには、スタッフの皆さんの成長が不可欠です。
私たちと一緒に働きながらクリエイティブな視点を養い、新たなアイデアを考えられる人材になっていきましょう!

飲食業を担うスキルを身につけるためには、毎日コツコツと経験を積んでいく必要があります。
10年後や20年後の自分の価値を高めるべく、ぜひ当社で腕を磨いてみませんか?
あなた自身が成長できる環境を整えて、ご応募をお待ちしています◎

~☆お店からメッセージ☆~
モチベーションの高い優秀なスタッフが多数在籍しています。
人がすべての財産です。
質の高いおもてなしは、高い向上心を持つ人から生まれてくると思っています。
スタッフ同士、飲み会などを通じてコミュニケーションを育み、みんなで一丸となってお客様へ最高のサービスができるように取り組んでいます。

=・=・=・=≪働くスタッフの声≫=・=・=・=
≪入社事例①≫

 30代後半(男性) / 2019年1月入社 / 経験年数16年以上
「岐阜では有名な割烹料理店で修行しておりました。
何か新しいことにチャレンジしてみたいと一念奮起し上京いたしました。
これまでの経験をいかしながら、東京で更なるスキルアップを目指していきたいです!」

≪入社事例②≫
 20代前半(女性) / 2017年4月入社 / 経験年数3年
「“カジュアル”と“きちんと”のバランスがちょうどよく、夢や目的を持つ仲間たちが、活き活きと楽しんで働いている会社だと思います。
これまで色んなお店を見てきましたが、こんなお店はなかなかありません!」

≪入社事例③≫
 20代前半(男性) / 2019年8月入社 / 経験年数4年
「金髪で面接に行きましたが、無事に合格。
入社の時に黒髪にしたところ、髪色が自由とのことでまた金髪に戻しました。
自分らしさを大切にしながら働けるのが魅力の一つだと思います。

前職ではチェーンの居酒屋で、店長として働いていました。
この会社に入ってさらに経験を積み、目標に向かって頑張っています。
先輩スタッフがたくさんのことを教えてくれるので、日々成長しながら働けています!」
=・=・=・=・=・=・=・=・=・=・=・=・=

【 経営企業:株式会社いっぱし】
当社は銀座・新橋で居酒屋を経営。
豊洲で仕入れた新鮮な魚・旬の魚を使った料理をメインに提供しています。
鳥取の大山から地鶏を産地直送で仕入れるなど、食材にこだわり、店内で丁寧に調理。
美味しい料理を提供することはもちろん、お店での時間をお客様に楽しんでもらえるように、接客にも注力しています。
<系列店>
『銀座いっぱし』東京都中央区銀座8-4-9 奥山ビルB1F
『新橋いっぱし』東京都港区新橋1-18-11 一松ビルB1F
『酒亭ぷくぷく』東京都港区新橋1-16-10 浅川ビルB1F
落ち着きのあるモダンな店内
落ち着きのあるモダンな店内
社員・スタッフ全員が仲良しです
社員・スタッフ全員が仲良しです
さまざまな知識が身につきます◎
さまざまな知識が身につきます◎
調理メンバー!
調理メンバー!
ホールメンバー!
ホールメンバー!
食べログでも高評価をいただいている店です
食べログでも高評価をいただいている店です
<応募先>銀座 いっぱし
サービス・ホールの募集
銀座 いっぱし
銀座 いっぱし [割烹居酒屋・酒亭割烹・魚介料理・海鮮料理・和酒]
新橋駅より徒歩3分
サービス・ホール 時給1400円〜1875円