| 恵比寿の隠れ家イタリアン カフェ／1名 正社員大募集！(アルバイトでも！) |
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料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給27万円〜40万円
研修期間あり2カ月(給与変動なし) 残業代全額支給 ※希望者には固定残業制度も検討可能 ◇月給モデルケース◇ 30代男性：店長（3年目）月給35万＋賞与（年2回）
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | 調理経験3年以上 独立希望者歓迎 |
| 勤務時間 |
11:00-23:00 (休憩1.5) 早番/遅番 有
終電考慮
フルタイム歓迎
|
| 休日・休暇 |
月11日休み 夏季休暇5日、年末年始休暇5日、GW休暇2日
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
◆賞与年2回(12月・6月) ※2年目以降 ◆雇用・労災保険 ◆役職手当
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
＝＝◆◆＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 恵比寿の隠れ家カフェ『cafe&dining nurikabe』 料理長候補大募集！ 内容はイタリアンを中心とした前菜や肉料理、ピザ、パスタからカフェご飯など！ 小さなお店でオープンキッチンです。 なれてきたら、料理メニューやドリンクも含めて、日々クオリティーの向上や新しいメニューなど事にチャレンジして欲しいと思っております。 季節のメニューやコース料理の開発から、食材の仕入れまで様々なことに関わることが可能です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝◇◆＝＝ 【仕事内容】 ■店舗での調理全般 ■食材の受発注・在庫管理 スキルや経験、希望に応じて ●食材の仕入れ先選定 ●メニュー開発 ●調理全般の管理業務 ●店舗全体の管理業務 ●新店舗のメニュー開発 ＼＼ ココがポイント／／ ★やりがいを感じながらスキルアップ！ 小さなお店だからこそ、自由度が高く、能力、努力次第ですぐに自分のアイデアを活かしながら仕事と向き合えます☆ ★独立希望者も歓迎！ 当店では、スキルに合わせて業務をどんどんお願いしています◎ 店舗運営の一連の流れや商品開発など。 さまざまな経験ができるのも、当店の魅力♪ 「将来は独立したい！」と考えている方には、ピッタリの環境です。 お客様のために「私たちができること」「私たちの価値」を追及。 会社理念である「心に残るひとときを創る」を掲げ、みんなで創るお店、会社を目指しております。 身につくスキル！ 学べる知識！ 製菓技術 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞cafe&dining nurikabe
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜カフェ&ダイニング＞ cafe&dining nurikabe
◆◆◇◆◇◆◆◇◇◆◆◇◇
昼はカフェ、夜はイタリアンダイニングとして営業中♪
■カフェのキッチンスタッフ、ホールスタッフ 正社員大募集♪
■調理経験1年以上歓迎
■アルバイトはフリーター大歓迎♪週2日〜カフェ定員も募集♪
残業無しやガッツリ稼ぎたい方など選べるライフワーク型
◆◇◇◆◆◇◇◆◆◇◆◇◆
2014年4月に東京・恵比寿にオープンした「cafe&dining nurikabe(カフェ＆ダイニング ヌリカベ)」小さな15坪のお店。
10年が経った現在も、たくさんのお客様がお店のある4Fまで、わざわざ足を運んでくださっています。
看板商品である"香るチーズケーキ"だけではなく、昼はパスタやディナーはイタリアンを中心に料理をご提供。
お客様の「心に残るひとときを作る」ことに一生懸命に様々な可能性にチャレンジしていきます。
現在は恵比寿2店舗、渋谷1店舗を運営している株式会社アイリスエンターテインメントが母体のお店です。
◆『cafe&dining nurikabe』コンセプト
心がほっこりする隠れ家カフェ
昔なつかしいメニューを、現代風にアレンジした飲み物や料理を中心にご提供。
ディナーはダイニングバーとして、ワインに合うお料理も提供しています。
食べて、飲んで美味しいだけではなく、その時、その空間が笑顔で幸せのひとときになるように心がけてメニュー開発も行っております。
"過去を忘れず、進化、成長していくお店"を、心がけています！
.+｡*◆ 当店で活躍するスタッフ ◆*｡+.
男女比5：5◎
20〜30代前半の若手スタッフたちが在籍中！
個人店であることから、スタッフ同士の関係もほどよく近く、居心地が良いのが魅力♪
少人数制で近くの姉妹店も踏まえてスタッフ全員の距離は近く、コミュニケーションをとりながら協力しあっています◎
▼働くスタッフの声をご紹介▼
・「自ら工夫し、考えて働けるのが楽しいので、やりがいバツグンです◎」
・「自分の意見が反映されやすいんです♪みんなでお店をつくり上げている感じです！」
・「意欲的なスタッフには、さまざまなことに挑戦させてくれます！成長を実感できます。」
・「今までの経験を、最大限に発揮できる職場環境です。」
などなど…
あなたも『cafe&dining nurikabe』で働くことで、きっとやりがいを感じていただけるはずです。
〜運営会社紹介〜
◇株式会社アイリスエンターテインメント◇
『恵比寿cafe&dining nurikabe』『nurikabe plus店』『nurikabe cafe SSS』を運営中。
さらにはチーズケーキなどのスイーツ事業も手掛けております。
グループ会社では、東京および横浜にてチャータークルージング事業もおこなっております。
社員10名、アルバイト15名が在籍し、20代30代前半が中心の若いパワーあふれる会社です！
お客様のために「私たちができること」「私たちの価値」を追及。
会社理念である「心に残るひとときを創る」を掲げ、みんなで創るお店、会社を目指しております！
新しいことに積極的に挑戦！
常により良くなるよう、商品だけではなく働く環境なども変化させています。
私たちの会社は安定を求めていません。
「進化」を求めることが結果的に安定になると思っています。
常に変化、進化、成長を意識しています！
商品開発、製造量のアップ、商品のクオリティーアップ、オペレーションの改善など。
さまざまなことに自主的に取り組んでいける環境です！
昼はカフェ、夜はイタリアンダイニングとして営業中♪
■カフェのキッチンスタッフ、ホールスタッフ 正社員大募集♪
■調理経験1年以上歓迎
■アルバイトはフリーター大歓迎♪週2日〜カフェ定員も募集♪
残業無しやガッツリ稼ぎたい方など選べるライフワーク型
◆◇◇◆◆◇◇◆◆◇◆◇◆
2014年4月に東京・恵比寿にオープンした「cafe&dining nurikabe(カフェ＆ダイニング ヌリカベ)」小さな15坪のお店。
10年が経った現在も、たくさんのお客様がお店のある4Fまで、わざわざ足を運んでくださっています。
看板商品である"香るチーズケーキ"だけではなく、昼はパスタやディナーはイタリアンを中心に料理をご提供。
お客様の「心に残るひとときを作る」ことに一生懸命に様々な可能性にチャレンジしていきます。
現在は恵比寿2店舗、渋谷1店舗を運営している株式会社アイリスエンターテインメントが母体のお店です。
◆『cafe&dining nurikabe』コンセプト
心がほっこりする隠れ家カフェ
昔なつかしいメニューを、現代風にアレンジした飲み物や料理を中心にご提供。
ディナーはダイニングバーとして、ワインに合うお料理も提供しています。
食べて、飲んで美味しいだけではなく、その時、その空間が笑顔で幸せのひとときになるように心がけてメニュー開発も行っております。
"過去を忘れず、進化、成長していくお店"を、心がけています！
.+｡*◆ 当店で活躍するスタッフ ◆*｡+.
男女比5：5◎
20〜30代前半の若手スタッフたちが在籍中！
個人店であることから、スタッフ同士の関係もほどよく近く、居心地が良いのが魅力♪
少人数制で近くの姉妹店も踏まえてスタッフ全員の距離は近く、コミュニケーションをとりながら協力しあっています◎
▼働くスタッフの声をご紹介▼
・「自ら工夫し、考えて働けるのが楽しいので、やりがいバツグンです◎」
・「自分の意見が反映されやすいんです♪みんなでお店をつくり上げている感じです！」
・「意欲的なスタッフには、さまざまなことに挑戦させてくれます！成長を実感できます。」
・「今までの経験を、最大限に発揮できる職場環境です。」
などなど…
あなたも『cafe&dining nurikabe』で働くことで、きっとやりがいを感じていただけるはずです。
〜運営会社紹介〜
◇株式会社アイリスエンターテインメント◇
『恵比寿cafe&dining nurikabe』『nurikabe plus店』『nurikabe cafe SSS』を運営中。
さらにはチーズケーキなどのスイーツ事業も手掛けております。
グループ会社では、東京および横浜にてチャータークルージング事業もおこなっております。
社員10名、アルバイト15名が在籍し、20代30代前半が中心の若いパワーあふれる会社です！
お客様のために「私たちができること」「私たちの価値」を追及。
会社理念である「心に残るひとときを創る」を掲げ、みんなで創るお店、会社を目指しております！
新しいことに積極的に挑戦！
常により良くなるよう、商品だけではなく働く環境なども変化させています。
私たちの会社は安定を求めていません。
「進化」を求めることが結果的に安定になると思っています。
常に変化、進化、成長を意識しています！
商品開発、製造量のアップ、商品のクオリティーアップ、オペレーションの改善など。
さまざまなことに自主的に取り組んでいける環境です！
＜応募先＞cafe&dining nurikabe
料理長候補（シェフ・板長など）の募集