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新潟の金賞受賞のクラフトビール”SWANLAKE BEER”
その直営店であるクラフトビール専門店でスタッフを募集しています！
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【　SWANLAKE BEERとは？　】
新潟県阿賀野市で、白鳥の湖と知られる瓢湖（ひょうこ）。
そのほど近くに位置する五頭山麓にある「五十嵐邸」という、豪農の古い屋敷の敷地内に「瓢湖屋敷の杜ブルワリー」はあります。

『スワンレイクパブエド 田町店』は、そんな自然に囲まれた環境で造られた”SWANLAKE BEER”を最大で18種類楽しめるお店です！
料理は醸造所で燻製したチキンやビールに合う様々なメニューをご用意しています。

★世界で認められているビールです★
越後の名水で自社醸造している『SWANLAKE BEER』は1997年に誕生。
恵まれた自然環境で醸造される豊かな味わいは世界にも認められ、2000年にニューヨークで開催されたワールド・ビア・カップでは、38カ国1150種のビールが出品される中、見事金賞を受賞しました。
これは日本メーカー初の快挙。『SWANLAKE BEER』は名実ともに、日本が世界に誇るクラフトビールのひとつとなったのです。
その後の国際審査会でも数々の賞を受賞。2019年3月現在、126個のメダルを獲得しています。

当店では、ビールの鮮度を確認するため毎日テイスティングをしています。さらに、新作ビールの試飲会も随時開催。
クラフトビールに興味がある方は、毎日接しながら知識を深めることができます。

★全国各地のクラフトビールも豊富です★
メインに扱うSWANLAKE BEERの他、全国各地から厳選したクラフトビールをゲストビールとして扱います。
時季によって扱う商品が変わり、鮮度管理のテイスティングも毎日行うので、日々多くのビールに触れることができますよ♪

==語学力が身に付く==
世界中にファンのいる『SWANLAKE BEER』直営店である当店には、クラフトビールを楽しみに外国人のお客様も多数来店されます。英語力はもちろん、英語に限らず語学力のある方は、ぜひ接客する中で発揮していただきたいと思います。
もちろん、仕事をする中で語学力をアップさせているスタッフもいますよ☆

==試食会や試飲会は随時開催==
新メニューや新しい食材、そして新作ビールなど。不定期で開催される試食会や試飲会を通じて、味の違いに敏感になりますよ☆
ビールや地酒に合うメニューの考案にもつながる貴重な機会です。
また、新潟の醸造所など生産地へも研修に行くことができます。
現地で作られる様子を見ることは、あなたの将来にとって必ず大きな財産となるでしょう。

★まずはアルバイトからでもOK★
飲食業界未経験の方は、いきなり正社員から始めるのが不安かもしれません。そんな時は気軽にアルバイトから始めてみませんか。
当店の社員は、現在の店長を含めてほとんどがアルバイトから始めた方ばかり。あまりの楽しさや居心地の良さに、そのまま正社員になってしまいました。
新卒の方も、新たに頑張ろうと決意している方も、経験は問わず大歓迎です。
元気で明るい、前向きな方をお待ちしています。
20代～30代の若手が活躍中の当店で、一緒に楽しく働きましょう！