| NEW | ＼完全週休2日制＆日曜定休／腕自慢ピッツァ職人集まれ！任せた！新店舗も視野♪【独立実績17名】 |
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正社員
ピザ職人・ピッツァイオーロ募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜49万円
※試用期間1カ月：給与変動なし ※経験・能力を考慮します ◎昇給年1回 └必ず全社員が1万円以上UPします！（なかには5万円UPするスタッフも…） ◎業績に応じて決算賞与あり └純利益の20％を社員に還元！ ◎退職金あり └勤続3年以上で支給 ◎交通費全額支給 【給与例】 ■入社3年目・30代女性…月給37万円（入社時より9万円昇給） ■入社9年目・37歳男性…月給40万円（店長） 【昇格例】 ■未経験で入社したAさん（20代） └1年で店長に昇格し、社内でも信頼される管理者へと成長♪ 当社では知識や調理技術だけでなく、“人の中身のスキル”を重視した昇格をおこなっています！ |
| 応募資格 | ○ピザ職人の経験がある方 ○薪窯経験者（電気、ガスでも歓迎） ○生地を1から作れる方優遇 ◎クラフトビールやナチュラルワインが好きな方は歓迎 |
|
勤務時間
|
10：30〜23：30（時間内シフト制・休憩あり） ※終電考慮 《営業時間》 【月〜木】13：00〜23：00（L.O.22：00） 【金】13：00〜26：00 ※深夜はオーナー対応のため、スタッフ勤務なし。 【土・祝】12：00〜23：00（L.O.料理22：00／ドリンク22：30） |
| 休日・休暇 |
◎完全週休2日制（定休日の日曜日＋シフト制） ※イベントや貸し切りで定休日に営業する場合あり ◎年末年始は休暇予定 ◎有給休暇 ◎産休・育休（取得実績あり） ◎慶弔休暇 ※各人の家庭事情などを考慮いたします 【働き方実例】 ■ワインショップの経理を担当するBさん（40代） └社内結婚し、産休・育休を経て勤続15年以上♪ |
| 待遇 |
◎社会保険完備 ◎まかないあり ◎制服貸与・髪型自由 ◎資格取得支援・スクール支援（ソムリエ受験費用は全額会社負担） ◎独立支援制度（資金支援あり） ◎食事会・試飲会 ◎海外研修旅行 ◎自主的な海外研修を支援（1年以上勤務後、有給休暇を使用して海外研修をする場合の旅費は一部会社負担） ◎社員旅行（sweet love shower）、 ◎社内レクリエーション（お花見など） ◎系列店のオープン記念パーティーあり |
| 仕事内容・ 求める人物 |
∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ ＼仲間と楽しめる仕事、ここにあります！／ ピッツァ職人積極採用中★ 待遇充実＆スタッフファーストの成長企業◎ 完全人格重視の会社です。 ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 【仕事内容】 ＊生地の仕込み・発酵管理 ＊薪窯を使ったピッツァの焼き上げ全般 ＊窯の温度管理 ＊オープンキッチンでのパフォーマンス など 新橋で長年愛される人気店を舞台に、あなたが焼いた1枚でお客さまを魅了してください！ カウンター越しに「美味しい」をダイレクトに受け取れるので、やりがいがありますよ◎ ＼成長→評価のサイクル！楽しむことも忘れずに／ ●--薪窯×本格的な生地で職人技を追求！--● 薪のくべ方から気温・湿度に応じた生地調整まで、幅広く担当し、技術を追求できる環境です。 薪窯イタリアンならではの職人技をここで深めませんか？ 現在は若手2名のピッツァ職人が奮闘しております！ 是非、あなたの経験をコーチングしてください！ もちろん新店舗も視野にありますので、活躍の舞台は無限大です！ ●--利益はスタッフに還元！--● 当社では毎年必ず全社員が1万円以上昇給します。 決算賞与では純利益の20％を社員に分配☆ 利益額などをオープンにする決算報告会もあり、がんばった成果を実感しやすいですよ。 転職してきたスタッフのほとんどが、前職以上の年収を叶えています♪ 1年で店長に昇格し、社内でも信頼される管理者へと成長しているスタッフも！ 当社では知識や調理技術だけでなく、“人の中身のスキル”を重視した昇格をおこなっています。 ●--楽しいイベント・学べる機会が多数！--● 毎年8月には、社員旅行として音楽フェス《SWEET LOVE SHOWER》へ！ また2025年には、当社主催で《OKEI ROCK FESTIVAL》を開催しました♪ 来年にも開催予定です。 ほかにも系列店のオープン記念パーティーや食事会、試飲会etc. スタッフみんなと楽しく集えるイベントがたくさんあります◎ 「お店に馴染めるかな…」そんな不安は一切必要ありません！ 〜こんな方にぴったり〜 ◆楽しくスキルアップしていきたい方 ◆マニュアルにとらわれず、チームのみんなとクリエイティブに働きたい方 ◆自分の仕事や頑張りを、給与・待遇でしっかりと実感したい方 ◆将来の独立に向けて、働きながら実践的な勉強をしたい方 ◆料理への愛があり、美味しいものを食べている人の笑顔を見るのが好きな方 ◆人とコミュニケーションを取ることが好きな方 ◆クラフトビールに興味がある方 ◆ワインに興味がある方（ソムリエ資格の取得を目指す方も大歓迎！） ◆音楽やスポーツが好きな方（特にサッカーとロック！） ◆どんな仕事にも楽しさを見つけ、前向きに邁進できる方 あなたとお会いできる日を楽しみにしています！ --------------------- 当社は都内で6店舗を展開中！ 配属先は希望や適性を考慮のうえ、面接にて決定します。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 盛り付け技術 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞Pizzeria terzo okei
正社員
ピザ職人・ピッツァイオーロの募集
お店の特徴 ＜豊富なワインと薪窯ナポリピッツァ・イタリアン＞ Pizzeria terzo okei
＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝
＼スタッフを大切にするオーナー／
売上還元率◎楽しいイベント多数開催！
完全人格重視の会社です。
独立実績18名以上あり先輩と交流も多数◎
スキル＆キャリアアップを全力でサポートします！
＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝
＝＝『Pizzeria terzo okei』＝＝
＊ピッツァ職人＆洋食経験者を積極採用中＊
新橋駅から徒歩1分のピッツェリア♪
薪窯で焼き上げるナポリピッツァをはじめ、生パスタや肉料理などのイタリア料理をご提供しています。
現在、若手2名のピッツァ職人が切り盛りしております！
是非、腕自慢ピッツァ職人に教育を任せて、どんどん切磋琢磨してスキルアップしていきたい！上昇気流なお店です！
当店はナポリを思わせる路地にあり、テラス席も設けられた開放的な雰囲気。
ナチュラルワインや自社の醸造所『OKEI BREWERY』から届くクラフトビールも大人気です◎
毎日ピッツァだけを食べに来る方、まるで自宅の食卓を囲むようにお仲間との食事を楽しむ方、ワイン好きな方etc.
さまざまなお客さまに、笑顔で楽しく思い思いの自由な時間をお楽しみいただいています。
■運営元『株式会社okey』
広告代理店の営業マンだったオーナーが2005年に創業。
わずか1年半の修業で29歳の時に独立し、現在では6店舗を展開しています。
「スタッフ、お客さま、家族に支えられて今がある」
「スタッフたちに幸せで豊かな人生を過ごしてほしい」
これがオーナーがいつも心に抱いている気持ちです。
料理も、サービスも、そして働く環境や制度も。
すべてオーナーがお客さまとスタッフのことを考えて実行し、今の形となりました。
雇用条件の向上に取り組み続け、完全週休2日制の導入や給与アップを実現しています。
完全に人格重視です！
スタッフとお客さまの笑顔があふれ、楽しく働き成長できる『株式会社okey』。
あなたもここで、新しい仲間を見つけ、夢を叶えませんか？
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
これまでに17名の独立実績あり！
経営に必要なすべてのノウハウを学べる環境◎
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
「資金面に不安がある」「挑戦したいけど最初はサポートしてもらいたい」
そんな方にこそ、『株式会社okey』に飛び込んできてほしいです！
弊社では、独立ノウハウの伝授や資金面など、全面的に独立を支援。
過去にはなんと、1,000万円級の資金援助をおこなったことも◎
なかにはアルバイトからスタートして、夢を叶えた人もいます！
【 独立店舗の一部ご紹介 】
◆東京
『ワイン処Oasi』『築地アン・スリール』『TRUNK』
『IRON HOUSE』『NIDO』『みなっトリア』
『SES』『OTG』『フィロ』『961』『PIZZERIA SATO』
◆鎌倉
『ラッテリア ベベ カマクラ』『プッチェリア ベベ カマクラ』
◆千葉
『Pizzeria Bel Sorriso』『トリッペリア ミア』
◆徳島
『PIZZARIA BAR IPSIRON』
◆高知
『ラペルシュ』
◆長野
『PNM』
https://www.okeitokyo.com/My_friends'_restaurant
↑ぜひHPもご覧ください！
独立した仲間はつながりが深く、独立後もしっかりと支え合っています。
悩みがある時は、いつでも経験豊富なオーナーや先輩たちに相談してください！
独立1年目、5年目など、その時々の状況に寄り添ったアドバイスを受けられます◎
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
研修旅行や資格取得もあり！
スタッフの成長を全力でバックアップします★
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
▼海外・国内研修旅行の推進
入社半年後から付与される10日間の有給。
若くても気兼ねなく確実に確保できます！
なんてったってオーナーが旅行に行くことを推進していますから。
日常から離れて、リフレッシュしてきたほしいという気持ちです。
国内外の研修旅行も随時開催。
過去には南フランスや北イタリアなどで研修を実施。
2025年度はスペイン旅行ほか、各自で旅行先を選んでもらいました！
▼資格取得も費用を会社が全額負担！
勉強会への参加やスクール費用、受験にかかる費用etc.
お金のことは気にせず、勉強に集中できます。
スタッフのソムリエ試験合格率はなんと95％！
【運営店舗】
■『OKEI BREWERY』東京都荒川区東日暮里5-37-4
■『OKEI TAPROOM オケタプ』東京都渋谷区代々木1-52-4 ベルテ南新宿 B1階
■『Pizzeria terzo okei』東京都港区新橋1-15-10 長井ビル1階
■『Viva Okei』東京都港区新橋2-19-7 伊藤ビル1・2階
■『Atelier de terrine maison okei』東京都世田谷区豪徳寺1-45-9
■『BISTRO OKEIYA』東京都港区新橋1-14-8 VORT新橋一丁目1階
＼スタッフを大切にするオーナー／
売上還元率◎楽しいイベント多数開催！
完全人格重視の会社です。
独立実績18名以上あり先輩と交流も多数◎
スキル＆キャリアアップを全力でサポートします！
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＝＝『Pizzeria terzo okei』＝＝
＊ピッツァ職人＆洋食経験者を積極採用中＊
新橋駅から徒歩1分のピッツェリア♪
薪窯で焼き上げるナポリピッツァをはじめ、生パスタや肉料理などのイタリア料理をご提供しています。
現在、若手2名のピッツァ職人が切り盛りしております！
是非、腕自慢ピッツァ職人に教育を任せて、どんどん切磋琢磨してスキルアップしていきたい！上昇気流なお店です！
当店はナポリを思わせる路地にあり、テラス席も設けられた開放的な雰囲気。
ナチュラルワインや自社の醸造所『OKEI BREWERY』から届くクラフトビールも大人気です◎
毎日ピッツァだけを食べに来る方、まるで自宅の食卓を囲むようにお仲間との食事を楽しむ方、ワイン好きな方etc.
さまざまなお客さまに、笑顔で楽しく思い思いの自由な時間をお楽しみいただいています。
■運営元『株式会社okey』
広告代理店の営業マンだったオーナーが2005年に創業。
わずか1年半の修業で29歳の時に独立し、現在では6店舗を展開しています。
「スタッフ、お客さま、家族に支えられて今がある」
「スタッフたちに幸せで豊かな人生を過ごしてほしい」
これがオーナーがいつも心に抱いている気持ちです。
料理も、サービスも、そして働く環境や制度も。
すべてオーナーがお客さまとスタッフのことを考えて実行し、今の形となりました。
雇用条件の向上に取り組み続け、完全週休2日制の導入や給与アップを実現しています。
完全に人格重視です！
スタッフとお客さまの笑顔があふれ、楽しく働き成長できる『株式会社okey』。
あなたもここで、新しい仲間を見つけ、夢を叶えませんか？
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
これまでに17名の独立実績あり！
経営に必要なすべてのノウハウを学べる環境◎
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
「資金面に不安がある」「挑戦したいけど最初はサポートしてもらいたい」
そんな方にこそ、『株式会社okey』に飛び込んできてほしいです！
弊社では、独立ノウハウの伝授や資金面など、全面的に独立を支援。
過去にはなんと、1,000万円級の資金援助をおこなったことも◎
なかにはアルバイトからスタートして、夢を叶えた人もいます！
【 独立店舗の一部ご紹介 】
◆東京
『ワイン処Oasi』『築地アン・スリール』『TRUNK』
『IRON HOUSE』『NIDO』『みなっトリア』
『SES』『OTG』『フィロ』『961』『PIZZERIA SATO』
◆鎌倉
『ラッテリア ベベ カマクラ』『プッチェリア ベベ カマクラ』
◆千葉
『Pizzeria Bel Sorriso』『トリッペリア ミア』
◆徳島
『PIZZARIA BAR IPSIRON』
◆高知
『ラペルシュ』
◆長野
『PNM』
https://www.okeitokyo.com/My_friends'_restaurant
↑ぜひHPもご覧ください！
独立した仲間はつながりが深く、独立後もしっかりと支え合っています。
悩みがある時は、いつでも経験豊富なオーナーや先輩たちに相談してください！
独立1年目、5年目など、その時々の状況に寄り添ったアドバイスを受けられます◎
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
研修旅行や資格取得もあり！
スタッフの成長を全力でバックアップします★
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
▼海外・国内研修旅行の推進
入社半年後から付与される10日間の有給。
若くても気兼ねなく確実に確保できます！
なんてったってオーナーが旅行に行くことを推進していますから。
日常から離れて、リフレッシュしてきたほしいという気持ちです。
国内外の研修旅行も随時開催。
過去には南フランスや北イタリアなどで研修を実施。
2025年度はスペイン旅行ほか、各自で旅行先を選んでもらいました！
▼資格取得も費用を会社が全額負担！
勉強会への参加やスクール費用、受験にかかる費用etc.
お金のことは気にせず、勉強に集中できます。
スタッフのソムリエ試験合格率はなんと95％！
【運営店舗】
■『OKEI BREWERY』東京都荒川区東日暮里5-37-4
■『OKEI TAPROOM オケタプ』東京都渋谷区代々木1-52-4 ベルテ南新宿 B1階
■『Pizzeria terzo okei』東京都港区新橋1-15-10 長井ビル1階
■『Viva Okei』東京都港区新橋2-19-7 伊藤ビル1・2階
■『Atelier de terrine maison okei』東京都世田谷区豪徳寺1-45-9
■『BISTRO OKEIYA』東京都港区新橋1-14-8 VORT新橋一丁目1階
お店からの投稿
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夏にはスタッフの子供たちも参加して 夏フェスに遊びに行くのが通例。 研修という名のもとに遊んでます。 意外とこうした遊びの中にもスタッフ間の楽しみが増えたり チーム団結出来たり。 仕事だけじゃなくて、色んなことで人生豊かにできるチーム作りをしていきます
スタッフ紹介・研修2022/12/14 -
okeiというお店を出して12月9日で16年が経ちました。 毎年16年間で働いてくれた仲間たちの名前を更新し続け。Tシャツやパーカーを作っています。 今では80名ほどの名前と独立した14店舗、自店舗（閉店の店も含む）14店舗を背中に背負っています。 僕の気持ちとしては、現状スタッフにも今までの歴史を背負ってほしいという気持ち。 今までがあるから今があるので。 そして過去のスタッフの名前をいつも背負い、感謝を忘れずにいたいという気持ちです。 そんな仲間になれる方をお待ちしています。
スタッフ紹介・研修2021/12/19
＜応募先＞Pizzeria terzo okei
正社員
ピザ職人・ピッツァイオーロの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります