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駅チカ!マルイレストラン街のおしゃれなモスグループ店舗で働きませんか?

「GREEN GRILL 北千住マルイ店」の求人情報

[ グリーングリルキタセンジュマルイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態野菜調理を中心としたレストラン
客単価3000円〜4000円 席数50席〜75席
最寄駅東京メトロ日比谷線 北千住駅より徒歩1分 JR常磐線 北千住駅より徒歩1分
勤務地東京都足立区千住3-92 北千住マルイ 9階 [地図]
定休日マルイに準ずる
運営 株式会社モスダイニング
GREEN GRILL 北千住マルイ店

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜44万円 一般職/23万〜25万
サブチーフ格/26万〜31万
チーフ格/32万〜44万
+業績連動賞与

※上記は40時間の残業見合い分を含んだ額となります。40時間以上は別途全額支給。
※深夜勤務手当は別途支給。
※試用期間(3カ月)あり
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ■飲食店での調理経験者歓迎
■調理や食に興味ある方歓迎
勤務時間 9:30〜23:30(休憩あり)

※上記時間内で実働8時間、平均残業60時間

※通し・早番・遅番の組み合わせシフト制
例)9:30〜17:00、10:00〜23:00、17:00〜23:30

※店舗により時間帯は異なります。
休日・休暇 月8日〜10日(年間104日)、有給休暇、慶弔休暇、その他休暇あり
有給あり 月8日以上休み
待遇 ■交通費全額支給
■昇給あり
■賞与あり(業績連動)
■制服貸与
■社会保険完備
■食事補助(1食150円)
■福利厚生(ベネフィット・ワンの利用)
■残業手当(40時間の残業見込み分は基本給に含)
■深夜勤務手当
■持株会(株式会社モスダイニング)
■株式報酬制度
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
具体的には・・・
■食材の仕込み、下ごしらえ
■調理、調理補助
■在庫管理

など、キッチンでの調理業務全般をお任せします。
最初は何も分からなくても大丈夫。
オープニングから常駐する先輩社員が
一つひとつ丁寧に教えていきます。
分からないことがあったらどんどん頼って下さいね。

また、徐々に経験が身についていけば
扱ってる野菜の種類が多いので、美味しさを引き出す調理法を学べます。
当店での経験は、あなたの将来にもきっと役に立ちますよ!

そして現在、モスダイニングは1都3県に複数店舗の展開を計画中。
将来的には新店を取り仕切る店長や複数店舗を統括するエリアマネージャーなどの役職もお任せできたらと思っています。
未経験からどんどんステップアップできる環境があります。

【 こんな方歓迎! 】
◆調理技術を磨きたい方
◆飲食業界にイチから挑戦してみたい方
◆食材に興味がある方、食べることが好きな方
◆チームワークで仕事をするのが好きな方
◆店舗運営のスキルを身につけたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>GREEN GRILL 北千住マルイ店 調理スタッフの募集

お店の特徴 <野菜調理を中心としたレストラン> GREEN GRILL 北千住マルイ店

GREEN GRILL 北千住マルイ店
『野菜の力と大地の恵み』がコンセプトのレストラン『GREEN GRILL』。
この度、既存店が好評につき、2店舗目を2016年4月28日に北千住マルイにオープンします。
店舗の立ち上げから関わる中心メンバーとして一緒にお店をつくっていきましょう。

料理については、特に野菜に力を入れており、焼く、煮る、蒸すなど色々な調理法で野菜のおいしさを味わっていただくと同時に、肉や魚と野菜の相性を考えたメニューを多く取り揃え、野菜だけじゃなくてやっぱり肉や魚も楽しみたい♪という方にもご好評いただいております。
また、美味しさを引き立てあうようお酒にもこだわりあり。特に、自然派BIOワインの品揃えを充実させています!


【 運営会社:モスダイニング 】
おなじみのモスバーガーを始めとする「モスグループ」で、野菜を中心に、肉や魚など素材にこだわった、和洋3ブランドのレストランを経営しています。
安定企業で目標意識の高い仲間とともに、店舗運営のノウハウやサービススキルを身につけられますよ!

【 各分野にプロがいるモスダイニング 】
モスダイニングはモスバーガーから独立した完全に別業態の会社。現在、5ブランドのお店をそれぞれ複数店舗保有しています。和食・イタリアンなど各ジャンルに特化したプロの料理人や店舗マネジメントに特化した優秀な店長などが常駐していますので、入社してから学んでみたいと思う部分があれば、どんどん吸収できる環境です。

【 個人の意見を尊重する 】
スタッフのアイデアも積極的に採用して、みんなでお店づくりをしています。
「食を通じて 人を幸せにしたい。」
この思いに共感してくれる新しい仲間をお待ちしています!

【 長い下積みは経験しなくていい 】
ずっと雑用のようなことをしていたらいつまでも自分が成長できていないんじゃないかと不安になりますよね。私たちは未経験から始める人も一通り基本的なことを覚えたら、店舗マネジメントやメニュー開発など自分の興味のあることから学んでいってもらっています。その方が圧倒的に成長スピードは早くもなりますし、社員がイキイキとした表情で働いてくれるものです。マニュアルに縛られず、自分の意見でどんどんお店を変えていくことができるのでやりがいを感じますよ。

===運営店舗・ブランド紹介===
●『あえん』自由が丘店、伊勢丹会館店、目白店、大崎ThinkPark店
●『AEN TABLE』 ユニバーサル・シティーウォーク大阪店
●『chef’s V』横浜ランドマークタワー店
●『GREEN GRILL』渋谷店
●『玄米食堂あえん』エキュート大宮店

<応募先>GREEN GRILL 北千住マルイ店
調理スタッフの募集