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『接客・サービスが好き』という気持ちを大切に
経験を問わずレストランでサービスを仕事にしたい方を募集中
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スキル、経験、知識は問いませんが『接客が好き』『人が好き』『レストランが好き』という気持ちを大切に“一歩上へ”の向上心持っているホールスタッフを募集します。

【 お店の紹介 】
RistoranteYAMAZAKIは、イタリアのファインダイニングである『リストランテ』というスタイルで2026年4月で40周年を迎えるイタリア料理のレストランです。
歴代才能ある若いシェフを起用し、イタリアと時差の無いリストランテの料理とホスピタリティ溢れるハイクラスなサービスは多くのお客様に愛され、長くお通い頂いております。


【 チーム 】
みんな営業中には自分たちの仕事に責任をもち一生懸命お客様へのサービスにあたる、20〜30代の若手が中心に活躍する10名弱のチームです。
ソムリエ資格保有者も多く所属するホール、7代目を務める32歳の野澤シェフがまとめるキッチンともにプロ意識の高いメンバーですが、休憩時間などはキッチン、ホールの垣根なく非常に仲の良い明るい職場です。


【 学べる環境 】
未経験の方でも『接客・レストランサービス』を、言葉遣いや所作、立ち居振る舞いなどの基礎から丁寧に教えていきます。サービスマンのプロとして、将来でどこで働いても活躍できるスキルが身に着けられます。
経験者の方は技術に応じて積極的にテーブルを担当してもらい、より個性と技術を磨ける環境です。

-ソムリエ資格取得支援-
イタリアワイン中心にグラスワインは常に10種類程度、ボトルワインは約600種類を取り扱っています。
資格の有無にかかわらずサービスの中でワインに触れる機会は多く、試飲会や生産者セミナー、料理ごとのペアリングのディスカッションなどを通じて将来ソムリエ取得を目指す方もスキルアップできる環境が整っています。


【 待遇 】
■月２回の連休と合わせて希望休にて月８〜９日休み
■夏季・冬季に1週間程度の長期休暇あり
■福利厚生完備
■1日2回まかないあり
■制服支給
■残業手当あり
■年１回昇給、年2回賞与あり（業績に応じて）
■レストラン食事会／勉強会（年４回）