Restaurante Bar PORTEÑOの求人情報｜東京都墨田区

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【食べログ百名店選出】スペインと南米料理の専門店
郷土料理のスキルを学び、存分に活かせます
錦糸町で早14年…お客様は倍増中
―独立希望者にも必ず役立つ学びがあります―
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錦糸町駅 南口を出て5分ほどの路地裏にあるビルの2階。
『Restaurante Bar PORTEÑO』は、大人がゆっくりくつろげるオープンキッチンのリストランテです。
14年目となり、食べログでの評価は上々。
2026年には百名店に選出されました。

おかげさまでお客様が急増。
現スタッフでは対応しきれなくなったので、新メンバーを募集いたします。
即戦力となれる経験者は大歓迎。
培ってきた能力をいかんなく発揮できますし、さらに新しく学ぶこともあるでしょう。
ぜひ、波に乗る『Restaurante Bar PORTEÑO』に、あなたの力を貸してください。

《個人経営ならではの居心地の良さに自信があります》
個人経営なので、風通しが良くアットホーム。
そのため離職率が低いことは、私たちの自慢です。
熟練の店長と若いスタッフが一体となり、創意工夫をしながらブランディングアップに励んでいます。
あなたの意見やアイデアもぜひお聞かせください。

《オーナーや仲間から学べることが豊富です》
『Restaurante Bar PORTEÑO』のオーナーは、飲食業界39年。
10年間のホテル経験で培ったホスピタリティあふれるエレガントな接客は、ぜひ習得していただきたいと思います。

そのほか『Restaurante Bar PORTEÑO』では、以下のことが学べます。
・生ハム協会認定エキスパートの指導による生ハムの知識
・世界大会に出場経験のあるバーテンダーによるカクテルの技術
・ソムリエやベネンシアドールによるワイン、シェリー、パゴ・デ・エスパーニャのディプロマ
・スペインと南米の郷土料理の知識
・英語、スペイン語の語学習得
・独立に必要な経営や管理業務、経理、SNS戦略 など

《独立などのステップアップが叶います》
オープンから14年間で、独立していったスタッフは多数。
みなさん多くの知識や経験、スキルを携えて新しいステージへステップアップしていきました。
将来独立を考えている方、『Restaurante Bar PORTEÑO』をともに盛り上げてキャリアアップや収入アップを目指す方。
どちらの方にとっても、多くのことを学べる環境であることは間違いありません。

独立、起業、キャリアアップ…
私たちは、あなたの夢を応援します！
様々な知識やスキルを身につけて、ぜひ夢を叶えてください。