★☆★　“包む×野菜”にこだわる南越谷のサムギョプサル専門店！　★☆★

平日はサラリーマンやOL・学生、週末は家族連れでにぎわう、地元で知らない人はいない越谷の人気店「ベジテジや」。
お客さまにサムギョプサルをより美味しく・楽しく食べていただくために、スタッフは『伝道師』としてサムギョプサルの美味しさ、食べ方、組み合わせをお伝えします！
お肉はスタッフが一番美味しい状態に焼き上げます！『包まぬ豚はただの豚』を合言葉に、組み合わせは10,000通り以上。
お肉とトッピングを選んで、包んで、食べる！サムギョプサルは美容と健康にも最高の料理です！

～★　「包む」にこだわり　★～
実はもともとのサンチュは20センチと大きく、手触りもゴワゴワ。そこで国内の自社農園でベストなサンチュを栽培。
大きさは13センチで女性の手のひらサイズ、柔らかくて青臭さがないものを作りました！お店には毎朝摘み立てのサンチュが届きます。

～★　サイドメニューにまでこだわり　★～
一品料理はもちろん、最後のデザートまでこだわりたい！
イチオシは氷の品質にこだわったかき氷、PAPPINS （パッピンス）。雪のようにふわっとして食べると口の中でひんやりとける。
ベジテジやが見つけたサムギョプサルの後にピッタリの新感覚デザートです♪

～★　空間にこだわり　★～
サムギョプサル専門店ですが、店内一角にはバル風のカウンターバーもご用意。仕事帰りのちょい呑みにもピッタリ！
ワインも豊富に取り揃えており、ワインと一緒にサムギョプサルを楽しむのがベジテジや風★
ゆったりくつろげるように、店内はソファ席がメイン。スタイリッシュ＆モダンな店内で若者に人気のお店です。

【　運営会社：有限会社T.H.S　】
1997年創業、現在8店舗運営中。『地域に根差し、地域の人々に元気を与え続けられる会社』をモットーに、越谷や春日部を中心に店舗を展開してきました。
昨年からは新大久保や渋谷など、都内へも出店を始めました。今後は埼玉県はもちろん、都内にも店舗を展開していきます。
地元で働きたい方も都内で働きたい方も、新店の立ち上げに参加したい方も、将来独立したい方も・・・当社はあなたを応援します！

～★　こんなスタッフ活躍中！　★～
20代～30代の若いスタッフが中心です。店舗には10代のアルバイトスタッフも多数。
地域の方に元気を与えられる会社であるために、働いている全てのスタッフが、仕事を楽しみ、元気でなければいけない。
スタッフが毎日元気に働けるよう、働く環境の改善をし続けています。