正社員
サービス・ホール募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 応募資格 | レストランを愛する気持ちがあれば、未経験でも問題ありません。 |
|
勤務時間
|
11:00〜23:00(途中休憩あり)曜日により異なる ※引っ越し補助あり |
| 休日・休暇 |
月7日、年末年始、有給休暇(前年有給取得率100%!)
年末年始休暇
有給休暇
|
| 待遇 |
社会保険完備、雇用・労災保険、独立支援制度、生産者訪問、引っ越し補助 研修プログラム(ワイン・サービス・調理など)
生産者訪問
まかない・食事補助あり
社会保険完備
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
≪ 仕事内容・働く環境 ≫ メインとなるのは予約受付やワインの管理、接客、ドリンク提供、会計などのサービス業務。 とはいえ…オープンキッチンを軸とした店づくりなので、サービスとキッチンの厳格な境界線はなく 仕込みから全員で役割分担し、営業中も場面に応じてポジションを行ったり来たりしながら チーム一丸となってより良い食空間づくりに努めます。 サービスの場面では、イタリアの"ナチュラルワイン"が欠かせない要素となり 日々情報がアップデートされていく中で、楽しく勉強しながらスキルを磨いていきます。 これまでイタリア各地を訪問しての直接の交流があったことから 造り手来日の際はリ・カーリカはじめ各店を訪ねてくれることも多く、嬉しい時間となります。 未経験の方も経験者の方も歓迎。 見渡せる広さのお店だからこそ、様々な役割を経験しながら幅広い経験を積むことができます。 また研修プログラムや生産者訪問、先輩スタッフとの交流の場を通して ナチュラルワイン、接客・サービスもしっかりと学べます。 いつか何らかの形で自分のお店を持ちたいという夢を持つ方にも、ピッタリの環境だと思いますよ。 まずは面接でゆっくりとあなたの希望をお聞きした上で、 どのように働いていくかなどを決めていきたいと思います。 お会いできるのを楽しみにしています。 ≪ 身に付くスキル ≫ ■東横線エリアの感度の高いお客様に”目的店”として選んで頂くお店で目配り、サービススキルが磨ける ■素材や調理法など、料理の背景を汲んだワインの提案ができるようになる ■ナチュラルワインの橋渡し役として、ワインの理解度や知識が格段にアップする ■お客様との距離が近いカウンター主体のお店で、接客しながら手を動かす意識が身に付く ■先輩スタッフの手元まで全てがフルオープン、先回りの準備やチームワークが身に付く ≪ 求める人材 ≫ ◆何事にも前向きにチャレンジしよう!と思える方 ◆お客様と笑顔でコミュニケーションがとれる方 ◆料理、ワインの良さがダイレクトに伝わる環境で働きたいという方 ◆幅広い業務を担当し、成長を実感したい方 ◆他者を思いやり、大切にできる方 同じチームで同じ方向を向いて、歩いていける方をお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 店舗運営 |
<応募先>Cantina Carica ri
正社員
サービス・ホールの募集
お店の特徴 <イタリア料理店> Cantina Carica ri
東横線・都立大学駅から徒歩1分、高架下にある
イタリア料理店『カンティーナ カーリカ・リ』
店内はいつもお客様で賑わっており、近隣はもちろん
少し離れたエリアからも多く足を運んで頂くお店に成長しました!
「駅近で、おひとりさまから家族連れまで楽しめるような店を」と、
都立大学駅高架下の立地に、2015年にオープンした2号店です。
入り口の大きな酒樽や店内のレンガ壁、シックな木のテーブルなど
イタリアのワイン造りをイメージさせるような空間が広がっています。
コの字型のカウンター席とテーブル席が取り囲む大迫力のオープンキッチンは、店のシンボル。
スタッフもお客様も一体となって、熱気に溢れる空間です。
◆運営店舗情報◆
◎Ri.carica(リ・カーリカ)
グループ一号店
生産者と直接会い厳選した食材を使用し、
2023.2月より「あたらしいアラカルト」を供するレストランとして運営
東京都目黒区鷹番2-16-14 B1F
◎Cantina Carica ri(カンティーナ・カーリカ・リ)
肉料理を中心としたイタリア料理と
生産者の思いを汲み取り、選び抜いたナチュラルワインを熱気あふれる空間で
東京都目黒区中根1-5-2
◎あつあつ リ・カーリカ
お酒と人と料理でアツアツなイタリア酒場
東京都目黒区鷹番2-20-4
◎ta.bacco(タバッコ)恵比寿
2022.4月オープン
イタリア郷土料理とナチュラルワインを自由に楽しむお店
東京都渋谷区恵比寿西1-13-7 恵比寿西5ビル2F
◎ta.bacco(タバッコ)八重洲
2023.3月グランドオープン!
あたらしいスタイルのスタンディングオステリア
イタリア郷土料理とナチュラルワインを自由に楽しむお店
東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲2階・ヤエスパブリック内
◎TUTU(トゥトゥ)NEW!!
2024.10月に開業の新業態
フォカッチャサンドとカフェとワインのスタンディングバール
東京都目黒区鷹番3-4-25 GAKUDAI PARK STREET 14-13区画
◎リ・カーリカ ラボ
オリジナル商品を企画・製造する、自社運営のセントラルキッチン
東京都目黒区原町2-1-7 ピエ・タ・テール1F
イタリア料理店『カンティーナ カーリカ・リ』
店内はいつもお客様で賑わっており、近隣はもちろん
少し離れたエリアからも多く足を運んで頂くお店に成長しました!
「駅近で、おひとりさまから家族連れまで楽しめるような店を」と、
都立大学駅高架下の立地に、2015年にオープンした2号店です。
入り口の大きな酒樽や店内のレンガ壁、シックな木のテーブルなど
イタリアのワイン造りをイメージさせるような空間が広がっています。
コの字型のカウンター席とテーブル席が取り囲む大迫力のオープンキッチンは、店のシンボル。
スタッフもお客様も一体となって、熱気に溢れる空間です。
◆運営店舗情報◆
◎Ri.carica(リ・カーリカ)
グループ一号店
生産者と直接会い厳選した食材を使用し、
2023.2月より「あたらしいアラカルト」を供するレストランとして運営
東京都目黒区鷹番2-16-14 B1F
◎Cantina Carica ri(カンティーナ・カーリカ・リ)
肉料理を中心としたイタリア料理と
生産者の思いを汲み取り、選び抜いたナチュラルワインを熱気あふれる空間で
東京都目黒区中根1-5-2
◎あつあつ リ・カーリカ
お酒と人と料理でアツアツなイタリア酒場
東京都目黒区鷹番2-20-4
◎ta.bacco(タバッコ)恵比寿
2022.4月オープン
イタリア郷土料理とナチュラルワインを自由に楽しむお店
東京都渋谷区恵比寿西1-13-7 恵比寿西5ビル2F
◎ta.bacco(タバッコ)八重洲
2023.3月グランドオープン!
あたらしいスタイルのスタンディングオステリア
イタリア郷土料理とナチュラルワインを自由に楽しむお店
東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲2階・ヤエスパブリック内
◎TUTU(トゥトゥ)NEW!!
2024.10月に開業の新業態
フォカッチャサンドとカフェとワインのスタンディングバール
東京都目黒区鷹番3-4-25 GAKUDAI PARK STREET 14-13区画
◎リ・カーリカ ラボ
オリジナル商品を企画・製造する、自社運営のセントラルキッチン
東京都目黒区原町2-1-7 ピエ・タ・テール1F
<応募先>Cantina Carica ri
正社員
サービス・ホールの募集
よくある質問
Q.
目黒区の洋食・西洋料理の求人はどのくらいある?
A.
目黒区の洋食・西洋料理の求人数は96件あります。うち、正社員求人は67件、アルバイト・パート求人は29件です。
Q.
洋食・西洋料理の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:洋食・西洋料理×港区
2位:洋食・西洋料理×渋谷区
3位:洋食・西洋料理×千代田区
東京都の正社員の洋食・西洋料理求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。
【アルバイト・パート】
1位:洋食・西洋料理×港区
2位:洋食・西洋料理×渋谷区
3位:洋食・西洋料理×千代田区
東京都のアルバイト・パートの洋食・西洋料理求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。
1位:洋食・西洋料理×港区
2位:洋食・西洋料理×渋谷区
3位:洋食・西洋料理×千代田区
東京都の正社員の洋食・西洋料理求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。
【アルバイト・パート】
1位:洋食・西洋料理×港区
2位:洋食・西洋料理×渋谷区
3位:洋食・西洋料理×千代田区
東京都のアルバイト・パートの洋食・西洋料理求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。
Q.
目黒区の洋食・西洋料理求人の給与相場は?
A.
目黒区の洋食・西洋料理求人の平均給与は、正社員が月給35.5万円、アルバイト・パートは時給1391円です。
給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。