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＼尾崎牛を使用した焼肉店／
カジュアルな雰囲気で働きやすい職場◎
安定企業が運営しているので腰を据えて働けます！
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■伝統と革新が紡ぐNEWスタイル焼肉。東京銀座から世界へ発信！■
日本の伝統を感じる宮造りの内装でゆったりと愉しんでいただく、
新しいスタイルの焼肉ブランド、それが「銀座ひむか」です。
メイン食材は、究極の食材「尾崎牛」※。
長期肥育により生きたまま熟成させた、脂がくどくない上品な味わいが特徴です。月に30頭ほどしか国内出荷できない為、「幻の和牛」と呼ばれています。
※メディア・マスコミでも注目度の高い個人銘柄の宮崎県産黒毛和種。海外での評価も非常に高く、世界各国から当店を目指してお越し頂くというシーンも見られます。生産者の尾崎宗春さん始め、関係者の方々も頻繁にご来店頂き、全面的にバックアップ頂いてます。

■”本物”と”こだわり” の追究■
私たちが何よりも大切にすることは、"本物”の提供と“こだわり”です。
本物の食材を本物のワインで、ここ東京銀座で楽しんで頂く。
また、都内でも有数の無菌室を完備し、自店舗で"生食・生肉"も提供しております。

もちろんこだわりは食だけではなく、尾崎牛に合わせる幅広いドリンクラインも。
日本酒やワインの知識・経験を持たれている方、大歓迎！
今後は売上の更なる促進の一環として、ワイン（品揃えや価格見直し、サービススタイル等）の部門を徹底強化していく予定です。その為、ソムリエ（またはそれに準じる方）も大歓迎です。

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☆★☆私たちは、こんな方と一緒に仕事がしたいです☆★☆
私たちの理念に共感し、ともに良い職場・店舗・会社を作り上げていく方を求めています！

●飲食店が好きな人
●人を喜ばせることが好きな人
●仲間・チームワークに重きを置ける人
●チャンスを掴みたい人
●家族を幸せにしたい人
●商品開発、企画・運営に携わりたい人
●新しいことにチャレンジしてわくわくしたい人

一つでも当てはまるようでしたらぜひご応募してみてください。
あなたのチカラを表現し、アイディアを活かす場所がここにあります！
スタッフ・お客様にとって、より良い環境を、一緒につくっていきましょう！

■□■安心して働ける厚待遇■□■
<Point１>
徹底した月8休消化…万一、消化できなかった月は必ず翌月に繰り越して消化してもらいます。有給休暇10日（勤続半年経過で取得）を含め年106休です。
<Point２>
月間労働時間200時間程度。空いた時間を有意義に活用しているスタッフ多数！
<Point３>
年2回の給与査定と年1回のボーナス査定あり。査定に漏れても勤続昇給で着実に昇給して頂けるよう配慮！
<Point４>
店舗所在地は丸の内・銀座・有楽町・田町・品川・大井町。富裕層が多くお客様とのコミュニケーションも安心して行えます。素敵な出会いがあったりするかも?!

働きやすい環境、長く続けられる環境です！

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◆◇◆姉妹店もあります！◆◇◆

『うどん 骨付き鶏 こびんちょ』　
昼はうどん屋。夜はうどん居酒屋として運営するニュー居酒屋。

『名産伊勢肉すきやき 豚捨（KITTE丸の内店）』
伊勢の老舗すき焼き店『豚捨』の東京・丸の内店。

『うなくし 大井町店　』
国産鰻を使用したお料理とお酒が楽しめるお店。

その他にも当社はグループとして、カフェ、イタリアン、バル、などなど・・・
幅広い業態のレストランを運営・展開しています。は面談から・・・ということでも構いませんので、ぜひお気軽にご連絡ください！