◆◇◆ 駅徒歩3分！自社輸入食材で作る絶品スペイン料理 ◆◇◆

ゆとりのあるサービスと美味しい料理で、お客様をおもてなしする『MONTE AZUL（モンテアスル）』。
スパニッシュやイタリアンを中心とした、本格的な欧風料理をリーズナブルに提供しています。

店内に一歩足を踏み入れれば、広がるのはシックで高級感のある空間。
活気のあるオープンキッチンからは、出来立ての料理が運ばれます。

手切りの生ハム、旨みたっぷりのパエリア、天然酵母生地の石窯ピッツァや生パスタ、仔羊のロースト…など、味わい深い絶品ばかり。
タパスは15種類と豊富にご用意しています。もちろんワインとの相性は抜群！

お料理もワインも、たっぷり楽しんでいただきたいから、リーズナブルな価格に設定しています。
食肉加工メーカー直営、そして食材を自社で輸入しているからこそできることです。
ワインはスペインはもちろん、フランスやイタリアと幅広く、料理にピッタリで美味しい銘柄をご提案しています。

<< 担当者より >>
ホールもキッチンも、さまざまな経歴を持ったベテランスタッフが活躍しています！
平均年齢は35歳。
学べることがたくさんある環境です！あなたの成長をしっかりサポートしますよ。

【 運営会社：株式会社コダマ 】
当社は、『本場ヨーロッパの伝統的な食文化を日本へ』をモットーに、多角的な経営を行っています。
添加物等を極力使用せず、職人による昔ながらの手作りにこだわったハム・ソーセージやパンなどの加工・製造業を軸に、4つの事業を展開。
生ハムやワイン、チーズといった食材を中心とした輸入業では、ヨーロッパの老舗3社の輸入総代理店を務めています。
そして、そうした自社製品と輸入製品の美味しさを伝えるために、レストランや物販店を運営しています。
お客様に安心・安全な「本場の味」を身近に楽しんでいただけるよう、これからも変わらぬ美味しさを提供していきます。

～ 運営店舗一部 ～
■トラットリア・コダマ
■MONTE AZUL(モンテアスル)
■バルマルシェ・コダマ
■PLATES 目黒
■RAKERU ららぽーと横浜店（FC）