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「tapis rouge （タピ ルージュ）」の求人情報

［ タピ ルージュ ］
  • シニア・ミドル活躍
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フランス料理、ブライダル、ワイン会、イベント企画
客単価 5000円〜7000円 席数 75席〜100席
最寄駅 東京メトロ千代田線 北千住駅より徒歩6分　
勤務地 東京都足立区千住1-4-1 東京芸術センター 20階　[地図]
定休日 月曜日

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このお店の特徴は？
店長候補・マネージャー募集
特徴
応募資格 フレンチ・洋食サービス経験者歓迎
店長・マネージャー経験者歓迎
勤務時間 10:00〜20:00
12:00〜22:00
（シフト制・休憩有・実働8時間）
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 完全週休2日制(月曜定休日)※年間休日105日以上、夏季・冬季・有給休暇有
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 交通費支給(規定あり)
昇給年1回（業績による）
賞与（業績による）
社会保険完備
残業代支給
生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物		 目指すものはお客様にとってゆるやかで居心地のよい空間と洗練されたサービスです。
本格フレンチレストランで、多くの知識を学べます。
アットホームなスタッフとエレガントで眺めのいいスカイレストランで、一緒に素敵なお店を創りましょう。

☆注目ポイント☆
未経験者・経験者ともに歓迎です。若いスタッフも活躍中です。
本格フレンチレストランだからこその料理やワインの知識が得られます。

近日新店舗もオープン予定。幹部候補として働いていただく事も可能です。
レストランの枠を超えた「音楽」「映像」の企画なども進行中です。
チームワークを大切にする職場を目指しています。
意見を出し合い、お客様に愛されるお店を一緒につくりましょう。

【こんな方歓迎します】
■スキルアップを図りたい方
■人を喜ばせたい方
■楽しく働きたい方
■今までにない新しいレストランを創ってみたい方

【仕事内容】
オーダー、お料理説明、ドリンク類のご提供、お会計などのホールでの接客業務を行っていただきます。
慣れてきましたら
●マネジメント
●売上管理
●販促企画
●イベント企画
●新規業者開拓
などを少しずつお任せしていきます。

身につくスキル！ 学べる知識！

ラテアート カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
＜応募先＞tapis rouge （タピ ルージュ） 店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴　＜フランス料理、ブライダル、ワイン会、イベント企画＞　tapis rouge （タピ ルージュ）

発展めざましい北千住の街を代表する本格フレンチレストラン

タピルージュのある東京芸術センター20Fからは、東京スカイツリーをはじめ都心の景色を一望できます。
レストラン、パーティー、ウェディングでも変わらぬ、心のこもったサービス。そして西森シェフによるこだわりの素材と季節感を盛り込んだモダンな料理の数々で評判を得ています。
スタッフ全員、常にお客様の「幸せのひととき」を演出できるよう心がけています

「何か身に付けたい」｢技術を活かしたい｣「お客様を喜ばせたい」など向上心、好奇心があり、何事も前向きに取り組んでいける方を歓迎します。
調理スタッフは確かな技術を。ホールスタッフはエレガントな所作を身につける事が可能です。
数ヶ月後にはご自身の成長を実感できます。新店舗も近日オープン予定です。
休暇にもゆとりがあるので資格取得などを目指す方にも最適です。
＜応募先＞tapis rouge （タピ ルージュ） 店長候補・マネージャーの募集

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