産地直送の無農薬のお米と野菜が中心の手作り料理をご提供いたします。
すべてのメニューが、肉・魚・卵・乳製品を使わないベジタリアン仕様。
さらにはニンニク・ニラ・玉ねぎ・ネギ・らっきょう等の五葷抜きオリエンタルベジタリアン料理やムスリムの方でも安心なハラール対応も完備の「食のバリアフリー」レストランです。

時代の最先端を走る専門料理店のため、テレビ、雑誌、Webメディアなどの取材も多く、業界でも注目を集めています。
浅草本店は在日中の外国人や外国人観光客のお客様が半数以上のため国際色豊かなお店です。

東急東横線「学芸大学」駅徒歩２分にある学芸大学店はランチタイムは子育て中のママさんのための『ママカフェ』として、夜はライブイベントなども開催される古民家レストランとして人気があります。
学芸大学店Webサイト　http://www.gohankaemon.com/