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「銀座イタリア料理アッラマーノ」の求人情報

[ ギンザイタリアリョウリアッラマーノ ]
日曜定休
▼お店データ (オープン日:2002年4月9日) [お店のサイト]
業態イタリア料理
客単価7000円〜10000円 席数30席〜40席
最寄駅日比谷線 東銀座駅より徒歩4分 都営大江戸線 築地市場駅より徒歩4分
勤務地東京都中央区銀座7-15-5 共同ビル 地下一階 [地図]
定休日日祝
運営 株式会社サンタチバナ 
銀座イタリア料理アッラマーノ

このお店の求人情報

このお店の特徴は? 公開日:Tue Jul 11 00:00:00 JST 2017

お店の特徴 <イタリア料理> 銀座イタリア料理アッラマーノ

銀座イタリア料理アッラマーノ
◆◇◆ 素材との対話で紡ぎ出す料理…銀座の隠れ家イタリアン ◆◇◆
イタリア料理協会認定のシェフが在籍する「アッラマーノ」は2002年にオープンして早15年、連日たくさんの方にご来店いただいています。
新鮮な魚介類と野菜類は毎朝築地市場から、イタリアンならではの食材、フレッシュポルチーニやトリュフ、そしてジビエなどの肉類はイタリアから空輸で調達。
世界中から美味しい食材を厳選し、お客様一人一人の満足を生み出す料理を作っています。

ランチはブッフェ付きのパスタランチやミニコース、ディナーは3種類のコースと常時25種類ほどの豊富なアラカルト。
人気は魚介を使った料理や炭火料理で、産地別に厳選された肉や魚や有機野菜がいっぱい!
ワインはイタリアの北から南まで全州300種類という豊富な品揃え。
多くの食材や料理、ワインの知識が身につくため、将来独立を目指している方にとって、とても為になる経験となるはずです。

銀座という土地柄、接待やお祝いなどのご利用も多数。
そのため、接客・調理共に、お客様との信頼関係をとても大切に考えています。
多くの方にご満足いただけるよう、細やかな心配りを大切に、スタッフが一丸となっておもてなしをしています★

〜◆ 若い層も活躍中! ◆〜
スタッフは20代〜40代を中心に幅広い世代が活躍中!
多くの層の方に満足していただくため、毎日みんなで思考錯誤を繰り返しています。
本物を気軽に感じられるイタリアンレストランとして、オープン15年、お店もスタッフもまだまだ成長中です。

あなたの経験を活かしつつ、更なるスキルアップを図りたい方はぜひ☆
旬の食材と直接触れ合い、本格イタリアンを学びませんか!
<応募先>銀座イタリア料理アッラマーノ

このお店は求人募集を終了しました。

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