オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員／アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 ［更新：4月28日 16:01］

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「laclef」の求人情報

［ ラクレ ］
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フランス料理
客単価 10000円〜15000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急田園都市線 桜新町駅より徒歩4分　
勤務地 東京都世田谷区桜新町2-26-1 スカイハイツ広沢 １階　[地図]
定休日 月曜日
運営 株式会社エマーブル

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過去掲載求人

このお店の特徴は？
調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 未経験者の方大歓迎
元気ではきはきしている方、笑顔が素敵な方
体力かある方、歓迎いたします。
勤務時間 １０時〜２２時３０　　（休憩有り）
営業状況により前後致します。シフト制
休日・休暇 月曜日定休日、月曜日が祝日の場合火曜日
不定休で他2日
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 社会保険完備
雇用保険、労災保険あり
業績により賞与あり
夏季休暇、冬季休暇
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物		 当店は小さなお店の為、接客からパンデザート料理にいたるまでレストラン業務に関するすべてのことが、中心になります。
シェフは、ソムリエ資格も持っておりワインも、教える事ができます。
もちろん、スキルにより丁寧に指導いたします。将来小さなお店を持ちたい方、オールマイティーになりませんか。
なんでも、やってみる事
からはじめてください。
女性スタッフの方でも活躍できる環境です。一緒にお店を盛り上げてくれる方、元気で笑顔が素敵な方ご応募お待ちしております。
よろしくお願い致します。

身につくスキル！ 学べる知識！

包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
＜応募先＞laclef 調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴　＜フランス料理＞　laclef

☆ラクレとは、フランス語で鍵の意味です。

【お店の特徴】
契約農家産直のお野菜、毎日市場から届く鮮魚、厳選された肉類
フランス空輸の鶏、ジビエなど取り揃えております。

オープン以来ご近所のお客様に支えられて、今まで営業してきたお店です。
お客様も皆様、フレンドリーな方達ばかりです。

フランス伝統料理を基本独自のフランス料理を提供しております。
できることは、できる限り手造をしております。

ソムリエ資格を持つシェフの料理とワインのマリアージュも魅力のお店です。
ソムリエを目指したい、料理もワインも、勉強したいそんな方々に、
アドバイスできると思います。

小さなお店だからこそ、一緒にお店を盛り上げて頂ける方、元気で明るい方
将来自分のお店を持ちたい方、大歓迎

です。あなたのやる気でお店に新しい　風を吹かしてください。
＜応募先＞laclef 調理補助・調理見習いの募集

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