オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:9月17日 23:53]

オープニングスタッフ大募集!未経験から日本一、世界一のバーテンダーを目指せます!
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リトルスミスの求人情報|東京都中央区

▼お店データ
業態 大人の隠れ家的バー
バー
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 日比谷駅より徒歩4分 東京メトロ有楽町線 有楽町駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区銀座6丁目4番12号  KNビル B2F [地図]
運営 株式会社リトルスミス

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正社員 サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 毎年業績賞与あり!
応募資格 ★未経験者大歓迎!
★経験者も歓迎!

未経験で入社後、経験を積み独立開業したバーテンダーが多数おります。
創業30年間で培われたノウハウを基礎から指導いたします。

業界の経験は不問ですが、
お客様とのコミュニケーションを大切にしているので
いつでも笑顔で明るく接客できる方を募集致します。
勤務時間
14:30〜23:30(休憩あり)
17:00〜翌2:00(休憩あり)
休日・休暇 ・年間休日98日
・年末年始休暇有り
・有給休暇有り
待遇 【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
*交通費全額支給
*賞与あり(年2回)
*昇給あり
*社員旅行あり
*まかない・食事補助あり
*制服貸与
仕事内容・
求める人物
★2026年6月にオープンしたばかり!
★リトルスミス2号店OPEN!
★オープニングスタッフ大募集!

★まったくの未経験でも大丈夫!★
新店オープンにつき、
正社員バーテンダーを募集します。
今回の募集では、未経験・異業種からの
チャレンジを積極的に歓迎しています!

「バーテンダーに興味はあるけれど経験がない」
「飲食業界で働いたことがない」
そんな方でも大丈夫。
知識や経験は一切必要ありません。

長年営業してきたお店だからこそ、
未経験の方を育ててきた教育ノウハウがしっかりあります。
お酒の知識、カクテルの作り方、接客の基本まで、
先輩スタッフが一つひとつ丁寧に教えていきます。

実際にリトルスミスでは、
まったくの未経験からスタートし、6年でチーフバーテンダーまで成長したスタッフも在籍。
経験がなくても、努力次第でしっかりステップアップできる環境です。

「いつかバーで働いてみたいと思っていた」
「一から技術を身につけたい」
そんな想いを、ここで形にしてみませんか。

未経験からバーテンダーを目指したい方を、
お店全体でしっかりサポートします。

★もちろん経験者も歓迎!★
バーテンダーや飲食店での経験者も歓迎!
スキルや経験によって給与や待遇など考慮いたします!
ぜひ当店の即戦力として活躍してください!

カクテルコンペティションにおいては多数の実績を残しており、
会社をあげてバックアップする体制が整っています。
日本一、さらには世界一を目指せる数少ない環境です。

またピザやパスタなど、おつまみ・お食事メニューも豊富に取り揃えていて、
調理もすべてバーテンダーが交代で担当しています。
料理の勉強が出来る環境はバーテンダーとして、
将来独立のために貴重な経験となります。

【1号店で働く先輩の声】

◆有名店で基礎からバーの事が学べるのでチャンスだと思い入社しました。
元々お酒が好きだったから色々なカクテルが覚えられて楽しいです!

◆最初はフードメニューにも関われるなど、カクテル以外にも色々なことが覚えられます。
調理経験は味覚が鍛えられて繊細なカクテルを作るうえでも役立っています!
お客様から「美味しい」の一言が貰えるのでとてもやりがいがあります!!

◆営業後に先輩がカクテルの作り方などを細かく教えてくれるから心強いです。
とにかく仲間同士のチームワークが抜群!先輩も優しい人ばかりで安心しています。

◆今は休日に他のお店へ行ってカクテルや店舗づくりの研究をするのが趣味です!
バーテンダーとしての基礎を学んで、将来は自分のお店を出すことが夢です!!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>リトルスミス 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <大人の隠れ家的バー> リトルスミス

リトルスミスの詳細画像2
■銀座で30年以上続く、バーテンダーの登竜門ともいえるBAR

1993年創業、銀座・数寄屋通りで長年愛されてきた「LITTLE SMITH」。
落ち着いた上質な空間と、丁寧な接客、本格的なカクテルを提供する老舗BARです。

当店の大きな魅力は、未経験からでも本格的なバーテンダーを目指せる環境があること。
お酒の知識やカクテルの技術はもちろん、接客や所作など、プロとして必要なことを基礎から身につけられます。

これまで数多くのカクテルコンペティション優勝者や、独立して自分の店を持つバーテンダーを輩出してきた実績もあり、「将来一流のバーテンダーになりたい」「自分の店を持ちたい」という方にとって、成長できる環境が整っています。

経験や年齢に関係なく、やる気を重視して採用しています。
BARの仕事に興味がある方、確かな技術を身につけたい方、銀座という特別な場所でプロとして成長したい方を歓迎します。

「ただ働く」のではなく、これからの自分のキャリアにつながる技術と経験を身につけられる。
それがLITTLE SMITHで働く魅力です!
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<応募先>リトルスミス 正社員 サービス・ホールの募集
リトルスミス
リトルスミス [大人の隠れ家的バー]
銀座駅より徒歩3分 日比谷駅より徒歩4分 有楽町駅より徒歩5分
サービス・ホール 月給25万円〜35万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります