◆◆◆◆九州直送食材のお店！◆◆◆◆
〜〜　9月10日グランドオープン！食の王国九州のうまいもん集めました　〜〜

「九州のうまいものをお客様に届けたい」「東京に居ながら本場の味を楽しめる店にしたい」その想いをカタチにしたお店です。
九州出身の方も、九州未経験の方も、肩ひじ張らずに本場の味を楽しめる大人のお店を目指しています。

一例ですが、九州各地から集まった博多長浜魚市場から毎日届くその日の朝獲れた鮮魚や、幻の地鶏「天草大王」を生産者から直接仕入れています。
他にも入手困難な焼酎や日本酒、産地直送九州果実の生絞りサワーやクラフトビールなどお酒にも注力しています。

◆◆◆◆　「ばんぺい柚」は世界一大きな柑橘類　◆◆◆◆
店名のばんぺい柚（バンペイユ）は、熊本名産世界一大きな晩白柚の名前を借りて、九州の豊かさ大らかさをこの晩白柚と合わせて命名しました。

晩白柚は１２月〜３月くらいまで出荷され、その大きさのイメージとは全く違った、上品な甘みと酸味を合わせもち、高級料亭等で料理やデザートとして珍重されています。

◆◆◆◆とにかく元気な接客目指しています◆◆◆◆
ばんぺい柚の名前に恥じないよう、とにかく元気で笑顔溢れるお店を目指しています。
厨房スタッフも凛とした応対を致します。
「ここに来れば美味しいもの食べられて、スタッフに元気を貰って帰れる」って思って頂けたら最高です。

◆◆◆◆スターティングメンバー募集！◆◆◆◆
将来独立を目指す方、オープンから立ち上げを経験できるチャンスです！
6月オープンの秋葉原店も現在スタッフ募集中！
まずは既存店で活躍していただき、その後新店のスタッフとして立ち上げに参加して頂くことも可能です！

運営は「クラウドプロスパー」。都内に14店舗、横浜に1店舗を展開する飲食企業です。もつ鍋、豚しゃぶ、水炊き、おでん、沖縄料理、鉄板焼き、ステーキダイニングなど多岐に渡る業態を持っています。
もちろん興味があれば他のお店への移籍も可能です。
勤務条件・待遇・福利厚生面など、安心して長く働ける環境を整えています。
和食の技術をさらに磨きたい方、サービスを極めたい方、志が高い方大歓迎です。経験の有無は問いません。
自分自身のため、家族のため、安心できる環境で働きたい方、是非ご応募下さい！