～LE MONDE GOURMANDについて～

～美味しく楽しいお料理と時間を～
新鮮な食材の良さを最大限に活かした、本格的ビストロ料理を多数ご用意!!
また、料理に合うワインも多数ラインナップ。フランス料理とワインを気軽に楽しんでいただくお店です。

店内に入ると一枚板のカウンターがお出迎え。オープンキッチンでは、お客様とコミュニケーションをとりながら料理をご用意。調理工程を間近で観ることができ、視覚でも料理を楽しんでいただける空間です。
ただ料理を食べるだけではなく、今日のおすすめ食材をお伝えしたり、新しく入荷したワインの小話をするなど、お客様にもフランス料理とワインをさらに知っていただく機会にもなればと思っています。
仕事帰りやデートに、また週末のランチに、気軽に立ち寄れ、心地よい雰囲気の中で料理を楽しみながら、ゆっくりとくつろげる…。それが『LE MONDE GOURMAND』の良さです☆

～お店を一緒に作っていきませんか！～
小さいお店なので、お客様とスタッフの距離が近いアットホームなお店です。
仲間と楽しく働きたい方、人とのコミュニケーションが好きな方、将来お店を持ちたい方にはピッタリです☆

～店主の嘉藤より～
当店は自由が丘の住宅地にあり、お客様も比較的近くの常連のお客様が多くいらっしゃいます。
そのためお客様との距離感は他のお店より近く感じていただき、よりエッセンシャルなサービスを学んでいただけるかと思います。

調理もそのお客様ごとの対応も求められますので正直難しい部分もありますが、そこに楽しさも感じてお料理をしてもらえるのではと思います。

お休みは完全に月曜日と火曜日の固定で、労働時間も他の飲食店様に比べると短いのではないかと思います。
休みも充実させつつ小規模のレストラン運営も学びたい方にとっておきの環境ではないかと思います。

ぜひ気になった皆様のご応募お待ちしております！