「まる竹 「庵」」の求人情報

こだわりの店内で食す北海道幌加内産二八蕎麦
好調な姉妹店 まる竹「膳」に続き、同じデザイナーによる第2弾の店舗！

まる竹「庵」（いおり）
当店はまる竹の一号店として営業しておりましたが、2022年7月に全面改装を行いました
職人が丹精に作り上げた装飾とビルの歴史が感じられる壁を生かして、洒落たお店に変貌を遂げました
その空間で自慢の北海道幌加内産の二八蕎麦と季節の料理、厳選した日本酒やお酒を楽しんで頂いております

また、今回の改装では調理場も一から作り直しました
従業員が気持ちよく仕事が出来なければお客様にもいいサービスや美味しい料理が作れないと思い、快適な調理場に仕上げました

★活躍のステージはあなた次第で無限大★
蕎麦屋の出身の方は和食の技術を、和食出身の方は蕎麦の技術を覚える絶好の職場です
向上心があれば、料理長にも、店長にも、独立も夢ではありません
また、一人で独立が心配と言う方も、是非ご応募ください
今後、独立支援制度も検討しています！

■■　蕎麦屋+α ■■
弊社では蕎麦屋＋和食、蕎麦屋＋日本酒など、蕎麦屋＋αの店舗展開を考えています
自慢の国産二八蕎麦と何かを掛け合わせて相乗効果を得ることでお客様に喜んで頂ければと考えております

※現在４店舗運営中！※
■まる竹「庵」
■亀鶴庵　茅場町店
■まる竹「膳」
■稲田屋　石神井公園店

***　関連会社多し！安心・安定の働きやすい環境！　***
関連会社に、酒蔵や食品問屋があり、安定した会社です☆
グループ会社同志で研修を行い、共に成長をすることを考えております
あなたの“スキルアップしたい！”“家族も安心させたい！” そんな気持ちが当社で叶います