ベトナム料理の様々な専門店を運営する「チョップスティックスグループ」の中でも
「お酒に合うベトナム料理」に特化したお店。
「ビアホイ」というのは、ベトナムのビアホールのこと。

日本で初めて、生麺のフォーを開発した店。
ＴＶや雑誌、新聞など、メディアでも多数紹介されています。

スタッフは日本人中心ですが、ベトナム人も多数います。

姉妹店は吉祥寺、高円寺、下北沢にあり、恵比寿にも、パンから焼き上げるバインミーサンドイッチ専門店があります。

ベトナム料理に興味がある人、高円寺の個性的なお店で働きたい人、飲食店の仕事が好きな人など、どんな理由でもかまいません。
ぜひ私達と一緒に、楽しい店を作る仲間になってください～！

～★系列店多数！一緒に頑張りましょう♪★～
◆EBISU BANH MI BAKERY 恵比寿
　焼きたてパンを使った、テイクアウトのバインミーサンドイッチ♪
◆チョップスティックス 高円寺本店・吉祥寺店・下北沢店
　ベトナム屋台料理専門！日本初の「生麺フォー」が人気♪
◆BINH MINH 東京支店
　ベトナム炭火焼き鳥専門店
◆鶏そば そると 下北沢店
　カジュアルながら、とことんこだわった材料で作る鶏そば♪
勤務希望も考慮しますので、お気軽にご相談下さい。